Como saber se seu filho tem uma alergia alimentar ou intolerância alimentar
desconforto no estômago freqüente poderia ser um sinal de uma alergia ou intolerância alimentar. Aqui estão alguns sintomas de estar atentos.
Em todo o tempo que ele virou um, o filho de Amanda Philip, Junco, começou a ter dores de estômago durante a noite. "Ele iria chorar, fazer caretas, pegue sua barriga, arregaçar as pernas, depois endireitá-los. Ele estava com dor óbvia ", diz Philip.
Você provavelmente está introduzindo a criança a toda uma gama de novos alimentos. Mas e se, como aconteceu com Philip, você começa a suspeitar que algo seu filho está comendo está a causar-lhe desconforto? Como Philip encontrado, pregar para baixo o culpado nem sempre é fácil: "Porque não era uma ocorrência diária, era difícil identificar a causa de dores de estômago do Rush".
alergias e intolerâncias alimentares são bastante comuns em crianças, diz Robert Issenman, um gastroenterologista pediátrica do Hospital de McMaster Children em Hamilton e ex-presidente da Sociedade canadense de pediatria.
a verdadeira alergia é uma reação do sistema imunológico do corpo para uma proteína em alimentos, como o trigo, leite, ovos, soja ou amendoim. Os sintomas são mais frequentemente pieira ou outros sintomas respiratórios, urticária ou vómitos. Ingestão, toque ou, em uma pessoa com alergia realmente grave, a inalação pode provocar uma reação. A alergia alimentar em crianças é mais comum quando há uma história familiar de eczema, alergia, asma ou febre do feno, diz Issenman
A intolerância alimentar é dificuldade em digerir o açúcar em um alimento e os sintomas são geralmente digestivo -. gases, flatulência , diarreia e dores de estômago, embora alguns pais relatam erupções cutâneas associadas a intolerância alimentar. "É importante que os pais sabem que uma intolerância alimentar é desconfortável, mas não é perigoso", diz Issenman.
A intolerância à lactose é a mais comum, e ocorre quando as pessoas não têm a enzima necessária para digerir a lactose , o açúcar do leite. "Não há uma ligação genética aqui; intolerância à lactose é realmente a norma para as pessoas que vêm de áreas do mundo onde o leite de vaca não era tradicionalmente uma parte da dieta regular (Ásia e África, por exemplo). "Muitas vezes, diz Issenman, as crianças que começam a poder digerir o leite vai realmente desenvolver uma intolerância ao leite de vaca entre as idades de três e cinco.
a doença celíaca é uma reação do intestino ao glúten, proteína encontrada em alimentos como trigo, centeio, cevada e aveia. "Sim, nós vemos crianças com ele", diz Issenman, "É muito ruim para você, porque os danos glúten o revestimento do intestino. É muito mais comum em irlandês, Indo-Europeu, Italiano, Inglês e povos escandinavos.
Um diagnóstico e tratamento da doença celíaca correta "é uma das coisas mais milagrosas na medicina", diz Issenman. "Um de dois anos de idade, com ele se parece muito doente - pequeno e desnutridos. Eles fazem uma recuperação completa em uma dieta livre de glúten "
intolerância frutose é uma incapacidade para lidar com cana ou açúcar de frutas.; aqueles com intolerância terão sintomas digestivos. "Os seres humanos não foram projetados", diz Issenman ", para consumir a quantidade de açúcar em várias maçãs em poucos minutos - que é o que estão fazendo quando bebem suco de maçã. Se as crianças beber suco de manhã à noite, eles estão propensos a ter dor de barriga e diarréia. "
Se você suspeita que seu filho tem uma sensibilidade alimentar, o primeiro passo é ver o médico do seu filho, diz Issenman. Mas os pais devem fazer algum trabalho de casa. Identificar alimentar o seu filho tem consistentemente consumido quando os sintomas ocorreram, e também alimentos que consome em grandes quantidades.
Philip foi capaz de colocar dois e dois juntos quando corrida teve uma dor de estômago durante um cochilo à tarde. "Ele tinha sido mastigando sementes de milho congelados anteriores. Até aquele momento, eu realmente não tinha idéia do que estava afetando ele ", diz ela. (Issenman diz intolerância ao milho é bastante comum, porque é uma das coisas mais difíceis de digerir.)
Issenman adverte pais contra eliminação de alimentos de dieta de uma criança sem o discutir com o seu médico primeiro. "Alguns dos casos mais graves de desnutrição que vemos são causadas pelos pais bem-intencionados que colocaram seus filhos em dietas excessivamente restritivas." Nessa idade, as crianças estão crescendo rapidamente e eles precisam comer uma grande variedade de alimentos nutritivos.
Se você está vendo reações muito dramáticas, por exemplo, urticária ou dificuldades respiratórias (normalmente a amendoins), "consideração especial é necessário porque mesmo uma pequena quantidade pode ser fatal", diz Issenman.
Então, como é um diagnóstico feito? O médico irá fazer um exame físico e tomar uma história. O médico irá então determinar se é uma alergia ou intolerância. Por exemplo, se uma criança parece ter um problema com o leite e os sintomas persistem mesmo se a criança tem o leite sem lactose, é mais provável uma alergia ao leite.
Se os sintomas sugerem uma intolerância alimentar, mas você e sua médico não são capazes de descobrir o que é, Issenman diz, o primeiro passo é muitas vezes uma dieta livre de lactose.
a doença celíaca é diagnosticada com a triagem do sangue e uma biópsia.
pele testes cutâneos são por vezes usados para identificar alergias alimentares. "Não é agradável para as crianças, por isso, testar para as quatro ou cinco alergias mais prováveis", diz Issenman.
No 2½, Rush é agora capaz de desfrutar de uma espiga de milho com o resto da família, sem efeitos nocivos. "Há uma excelente pesquisa para mostrar que muitas vezes as crianças superar sensibilidades alimentares precoces. As excepções são a doença celíaca e alergia ao amendoim, que, mais frequentemente, são ao longo da vida
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