Raising seu filho Vegetariana
Se preferir que o seu pequeno gourmet ignora a carne, aqui é como manter sua dieta nutritiva.
Enquanto uma dieta vegetariana - seja por opção ou a sua do seu filho -. pode tomar um pouco de planejamento extra, ele também pode fornecer todos os nutrientes importantes que o seu filho precisa, de acordo com a Academia Americana de Nutrição e Dietética
Aqui está como você pode certificar-se de dieta livre de carne de seu filho é energizante, nutritivo e saboroso também.
contagens de cada mordida.
é importante para monitorar o consumo do seu filho de proteína , o que é importante para o crescimento e desenvolvimento. Se seu pequeno come produtos lácteos e ovos, você está na sorte, porque ele pode obter proteínas suficientes a partir destes. E uma porção de proteína de tamanho criança-é menor do que se poderia pensar -. Apenas duas colheres de sopa de queijo cottage, metade de uma onça de um queijo com pouca gordura, como mussarela, ou metade de um copo de contagens de leite como uma porção de proteína
Os alimentos vegetarianos são tipicamente mais volumoso do que os outros, e é por isso que é tão importante para garantir que seu filho está recebendo alimentos saudáveis. Uma criança vegetariana seria necessário para comer perto de um copo cheio de arroz e feijão apenas para obter a mesma proteína que ele começa a partir de um par de picadas de frango. Ao invés de deixar o seu filho encher de calorias vazias, certifique-se de lanches, bem como pratos principais são nutritivos. Além dos produtos lácteos e ovos, boas fontes de proteína incluem feijões, cereais integrais, e manteigas.
Aprenda a misturar e fontes de proteína jogo.
Ao contrário de proteínas animais, como as encontradas em carnes, ovos e produtos lácteos, fontes vegetarianas de proteínas (legumes, grãos, sementes e nozes) são considerados incompletos porque estão faltando um ou mais aminoácidos essenciais. Mas este é um problema facilmente remediado: simplesmente servir o seu filho um par de diferentes fontes de proteína vegetariana ajuda a cumprir a recomendação diária de proteína. Por exemplo, você pode servir um sanduíche de manteiga de amendoim no pão de grãos inteiros, ou uma tigela de sopa split-ervilha com bolachas integrais, ou um envoltório de trigo integral hummus. E você não necessariamente tem que combinar os dois tipos de proteínas vegetarianas na mesma refeição. Apenas certifique-se de que ela recebe vários tipos de proteína vegetal todos os dias.
Considere suplementos.
Um suplemento vitamínico-mineral por dia para as crianças é uma boa ideia, mas os suplementos podem não contêm vitamina B12, que é essencial não só para o crescimento e o desenvolvimento, mas também para o sistema nervoso. Se os produtos e ovos comer lácteos do seu filho, você não precisa se preocupar com ele recebendo quantidade suficiente de vitamina B12; mas se ele não for, o seu médico pode dar-lhe uma receita para um suplemento pint-sized de B12.
Você também vai querer monitorar a ingestão de ferro. Desde que as crianças vegetarianas, muitas vezes não consomem o suficiente deste mineral, o seu médico pode recomendar que você tirá-lo de um suplemento contendo ferro.
Você pode melhorar a absorção dos alimentos que contenham ferro seu pequeno está comendo, servindo um alimento rico em vitamina C, ao mesmo tempo; consumir vitamina C e ferro em conjunto é conhecido por melhorar a absorção de ferro. ovos mexidos com suco de laranja, um cereal rico em ferro coberto com morangos e brinde de grãos inteiros servido com fatias de laranja são todas as escolhas saudáveis que dão seu pequeno ferro e vitamina C.
Não stress.
Cozinhar para o seu filho vegetariana não precisa ser complicado e demorado. Com um pouco de reflexão e compras cuidado, uma dieta sem carne pode ser uma maneira muito saudável para comer e ajudar o seu filho a desenvolver preferências alimentares que estabelecer as bases para um plano de alimentação saudável ao longo da vida.
Obter dicas sobre elevar sua vegan criança .