Pergunta
Olá, Dr. Olson.
eu sou um repórter com a escola de graduação em jornalismo na NYU escrevendo uma história sobre a introdução de mais opções de comida étnica nas escolas públicas. O pensamento por trás disso é - em parte - que servir uma criança de primeira geração uma refeição que sua família iria comer em casa vai dar essa criança uma melhor sensação de inclusão no ambiente escolar. (Por exemplo, uma criança da Etiópia sendo servido injara em vez de um corndog.)
Gostaria de saber se você poderia fornecer comentário sobre a importância deste sentimento de inclusão para o desenvolvimento /saúde comportamental global da criança. Se você tem exemplos, que seria muito útil também.
Se a minha pergunta é muito vaga, ou se precisar de informações adicionais para ajudá-lo a responder-lhe, por favor, fique à vontade para me enviar e-mail no endereço acima!
Muito obrigado pelo seu tempo,
Joanna Peduto
resposta
Oi, Joanna,
Eu acho que os esforços para aumentar a noção de diversidade cultural neste país irá suportar a maior parte das frutas quando são incorporados ao nível das crianças. Essas crianças que são arrancados de uma cultura para as ideias desconcertante de nosso (realmente .... "corndog", o que é um nome confuso para um lanche bastante não-nutritiva!) Precisa de algumas âncoras de seus antigos culturas para proporcionar segurança e conforto. E o que é mais confortável do que a comida?
Boa sorte, Dr. Olson