Você ama o chá, mas não sei como fazer uma boa xícara? Aprenda a fazer chá e muito mais.
Você sabe o que uma mãe indiana típica gostaria de ensiná-la crescido filha? Não é nada diferente de como fazer uma boa xícara de chá. É a primeira lição de cozimento que uma mãe pode dar à filha. Uma menina pode ter ódio de entrar na cozinha, mas a mãe pode insistir em que, "você deve pelo menos saber como fazer chá."
Uma xícara de chá tem seu próprio nicho na vida de muitas pessoas. Para muitos, é impossível começar um dia sem ter chá. Não é de admirar, o chai de corte (meia xícara de chá) em Mumbai é um grande negócio. Muitas pessoas pensam que, se o chá da manhã é ruim, seu dia será ruim. Beber chá é um evento todos os dias especial. Leia para saber mais sobre a chávena de chá como fazê-lo.
Descoberta de chá
De acordo com um chá lenda chinesa foi descoberto 5000 anos atrás. Foi descoberto por um imperador Shen Nung chamada que era um especialista em agricultura e medicina. Ele sempre costumava beber água fervida e aconselhamento as pessoas a fazê-lo. Uma vez, quando ele perguntou a seus servos para ferver água para beber em seu jardim, alguns folhas de chá caiu acidentalmente na water.When ele provou a bebida sentiu extremamente revigorado. Isto é como bebida thestimulating foi introduzido e é agora uma parte da routinearound diária do mundo.
Como fazer chá
Pode haver muitos chás diferentes ao redor do mundo. -Chá não é apenas jogando um pouco de chá de açúcar em pó e leite juntos. É uma arte. Dominar o truque de fazer chá que todo mundo gosta de saborear. Então, vamos lá e fixar as regras de fazer uma boa xícara de chá.
Ferva água. Tome 3/4 xícara para cada copo que você quer fazer. A medida de água é importante para o sabor que você deseja alcançar
Agora adicione pó de chá de acordo com o número de copos. Você pode tomar uma colher de chá por xícara. Se quiser que o chá para ser forte, em seguida, adicionar mais pó. Se você quiser mantê-lo leve diminuir a quantidade de pó de chá
Agora adicione o açúcar conforme o seu paladar.
Leve a mistura ao fogo até ferver. Pare quando você vê uma coloração avermelhada na mistura. Fervendo ainda daria um sabor amargo.
Peneira e despeje em copos.
Adicione o leite quente para chá de leite. Para o chá sem leite adicionar algumas gotas de gengibre ou limão, de acordo com a sua preferência.
dicas secretas para fazer chá especial
Adicione uma pitada de sal, enquanto a mistura está em ebulição. Ele lhe dará um sabor único para o seu chá e torná-lo especial
Evite o uso de leite frio no chá quente. Ela pode arruinar o calor do chá
Evite chá fervente uma e outra vez. Ela estraga o sabor e é um hábito saudável. Fazer chá e armazenar em uma chaleira ou garrafa térmica
diferentes chás
Agora que você se tornar um especialista em fazer chá, aprender um pouco mais sobre vários chás que você pode aproveitar. Você pode começar com um tipo diferente de chá por dia. Confira a lista de diferentes tipos de chás e torná-lo direito em sua cozinha. Isso fará com que o evento a cada dia mais interessante.
chá preto
Basta adicionar um pouco de pó de chá para um copo de água quente. Deixe ferver por alguns minutos. Você pode adicionar o açúcar, se quiser. Chá está pronto. Você pode tê-lo quando você quer evitar leite.
Branco chá
A sua preparação é tão simples como chá preto. Adicionar pó de chá de leite e deixe ferver. Adicione o açúcar conforme o seu gosto. Uma pitada de cardamomo em pó irá adicionar ao sabor do chá. Você também pode colocar o gengibre picado e deixe ferver por algum tempo. Este tipo de chá de gengibre é um bom remédio para tosse e resfriado.
Chá verde
Se você estiver consciente da saúde você pode tentar chá verde. Use uma colher de chá de folhas de chá verde para um copo de água. Coloque peneira sobre um copo com folhas de chá verde. Despeje a água quente sobre as folhas e íngreme as folhas. Não íngreme as folhas por mais de 2 minutos para evitar a amargura. Um chá verde ideal está pronto para beber.
chá de capim-limão
Adicionar alguns fios de capim-limão para ferver o chá branco ou preto. Você vai ter um bom capim-limão sabor em seu chá. Ele tem um sabor melhor no chá branco. chá de capim-limão é bom para lidar com o frio.
Chá de gelo
em verões quentes e secos você pode experimentar com este chá para matar a sua sede. Se o seu chá preto está pronto mantê-lo na geladeira para pegar gelada. Adicionar um limão pouco, lichia ou pêssego xarope ou squash. Você pode evitar o açúcar, uma vez que já está presente em xarope. Enfeite com folhas de hortelã ou uma fatia de limão
Chá temperado
Chá temperado é nada, mas o popular 'Masala Chai' na Índia. Para fazer este tipo de chá, uma pitada de mistura em pó de especiarias como cravo, canela, noz-moscada, gengibre, cardamomo e pimenta é adicionado ao chá preto ou branco.
Este chá é vendido pelos vendedores de chá de cantos ou do lado da estrada, em restaurantes, em cafés e até mesmo em hotéis cinco estrelas. Você pode desfrutar este chá quando as chuvas estão cortando para baixo sua vidraça. Ele tem um gosto melhor quando acompanhado com pakodas quentes (bolinhos), Samosas (lanche de batata crocante) e Vadas (Soft picante, redondo, frito patty de batata).
Já craving para um chá? Bem, fazer uma pausa e tomar uma xícara de chá. Surpreenda sua mãe uma bela manhã com um copo forte agradável de chá. Enquanto sua mãe solta um suspiro de alívio e pergunta onde você aprendeu tudo isso, você pode orgulhosamente fazer log-a para, você sabe onde ...