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receitas de família: dedos crocante de frango


Estas tiras de frango saborosos são forno cozido, não frito. Isso significa que eles são mais baixos em gordura

Serve 2 Preparação tempo: 15. MinsCooking tempo: 20 minutos

2 peitos de frango, corte em copo strips¼ flour¼ simples molho de cranberry copo, warmed1½ copos cereais, batatas levemente crushed2, descascadas e cortadas em ovo fina wedges1 branco, espigas de milho levemente whisked2, halved1 copo peas1 molho copo broccoliTomato para servir


Preaqueça o forno a 220 ° C. Linha dois tabuleiros com papel manteiga. Atire as tiras de frango na farinha e poeira em excesso. Em uma tigela média, misture aquecido molho de cranberry com frango até revestidos. Despeje em flocos de milho triturados e misture até que o frango é revestido. Coloque em um dos tabuleiros preparados, cubra e leve à geladeira por 10 minutos.

cunhas Lugar de batata em uma tigela média e da estação. Misture com clara de ovo até que revestido. Coloque no tabuleiro restante. Cozinhe por 10 minutos, em seguida, reduzir o calor a 190 ° C. Coloque os dedos de frango no forno e cozinhe com batatas por 10-12 minutos até dourar e crocante.

fervura, vapor ou microondas brócolis, ervilhas e milho em espiga. Sirva com frango empanado crocante e cunhas
. Sugestão: para fazer peixe empanado crocante, frango substituto para 250 g de peixe branco firme cortado em tiras. Deixar de fora o molho de cranberry, e um peixe revestimento em um ovo batido em seu lugar. Dedos de peixes pode ser forno cozido (versão de baixo teor de gordura) ou levemente pan fried.Seal os flocos de milho em um saco plástico - seus filhos vão se divertir esmagando-os!
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