Com base em uma articlefrom Science News OnLine
Um poluente chamada bisfenol A
Nunca poderia imaginar que uma mamadeira possivelmente poderia ser considerado prejudicial. No entanto, um recente estudo japonês descobriu que recipientes de plástico e outros utensílios de mesa que é usado para servir comida tem adulterantes inerentes que imitam os hormônios. Aproximadamente 95% de todos os biberões no mercado hoje são feitos de policarbonato. Este plástico é um polímero - uma molécula de encadeamento que é construído através da ligação de unidades individuais de um produto químico comum. Neste caso, cada link é uma molécula de bisfenol A.
Toxicologist Koji Arizono da Universidade da Prefeitura de Kumamoto, Japão e seus colegas testaram 10 diferentes marcas de mamadeiras de policarbonato adquiridos nos Estados Unidos, Alemanha, Japão, Coréia, Malásia e Filipinas -, juntamente com outros tipos de talheres de plástico transparente. Quando aquecido, todos lixiviado bisfenol A, um produto químico que imita o hormônio estrogênio, nos líquidos que detinham.
químicos britânicos descobriram que o bisfenol A tem o mesmo efeito que o estrogénio fraco, desde trás como 1936. No entanto, uma vez que apenas vestígios de bisfenol A não ligada foi detectada em plásticos e uma vez que a utilização de plástico ainda não foi prevalente para recipientes de alimentos, este achado foi largamente ignorado. Os resultados de um estudo realizado pela FDA há dois anos apoiaram a hipótese de que garrafas de aquecimento do bebê e bonés suco feito de policarbonato resultou na lixiviação de desvinculada bisfenol A. No entanto, a FDA chegou à conclusão de que a quantidade de bisfenol A que lixiviado para um material gordo concebido para simular a fórmula para lactentes era negligenciável. Mas a pesquisa de Arizono indica que através do uso normal, policarbonatos lixiviação mais bisfenol A do que foi anteriormente acreditava. Eles encontraram que a concentração de bisfenol A lixiviado foi na mesma gama que causou alterações em ratos.
Para investigar como o desgaste pode afetar a lixiviação deste produto químico, equipe comparou taxas de Arizono de bisfenol A liberado de novas garrafas brilhantes do bebê e de garrafas que estavam nebuloso e estalavam, refletindo anos de uso. Arizono colocar água a uma temperatura de 90 graus centígrados em contato com as garrafas para 30 minutos e mediram a quantidade de bisfenol A acabou na água. Para os novos frascos de bebê, a água apanhada entre 1 e 3,5 partes por bilhão (ppb) de bisfenol A. A água aquecida em garrafas usadas, mas relativamente claras, por vezes, pegou tanto quanto 6,5 ppb. Água em garrafas muito cansados e muito arranhadas adquiridas entre 10 e 28 ppb do composto.
Não apenas mamadeiras e talheres de plástico
O estudo japonês também examinou bisfenol A migração a partir da resina de plástico usado para forrar latas de alimentos é. Os resultados mostraram que, enquanto refrigerantes armazenados em latas de plástico-alinhado pegou menos de 1 ppb de bisfenol, café adquiriu uma chocante 90 a 127 ppb de substância. Estudos anteriores também suportam esses achados. Nicolas Olea e seus colegas da Universidade de Granada analisado o conteúdo de 20 marcas diferentes de alimentos enlatados comprados em vários mantimentos na Europa e nos Estados Unidos. Os resultados de seu estudo mostrou que quantidades mensuráveis de bisfenol A transformou-se em cerca de metade de todos os alimentos amostrados. A química lixiviada a partir das resinas plásticas utilizadas para alinhar as latas de alimentos.
equipe de Olea também descobriram que o bisfenol A migra de resinas plásticas usadas para selar superfícies dos dentes. Resultados de seu estudo mostrou que selantes recém aplicadas deixou quantidades mensuráveis de bisfenol A na saliva. Em um caso, eles ainda encontraram vestígios da substância na saliva após um intervalo de dois anos.
é bisfenol A perigosos?
Poluentes que imitam os hormônios ", especialmente estrogênio" são uma grande preocupação ambiental. Resultados de alguns estudos com animais indicam que tais poluentes pode tornar um indivíduo mais propenso a desenvolver certos tipos de câncer. Nas fases de desenvolvimento, a exposição a estas hormonas '' poderia interromper o crescimento normal e função dos tecidos reprodutivos e o cérebro. No entanto, enquanto numerosos estudos celulares no bisfenol A de animais e indicam uma variedade de efeitos biológicos, se tem implicações para a saúde das pessoas ainda é discutível.
O significado das mudanças biológicas observadas em animais expostos ao bisfenol A tem sido objecto de muita discussão. Em alguns casos, os adultos que foram expostos à substância afim da hormona do durante a fase fetal mostraram anormalidades curiosos. Frederick S. vom Saal, da Universidade de Missouri-Columbia descobriram que as próstatas de alguns ratos fetally expostos a 2 ppb de bisfenol A foram maiores do que o normal, embora não cânceres estavam presentes. No entanto, os cientistas da indústria de plástico têm sido incapazes de reproduzir os achados vom Saal de. Claramente, o júri é ainda para fora sobre esta questão.
O que a Sociedade da Indústria do Plástico (SPI) tem a dizer
A Sociedade da Indústria do Plástico (SPI), obviamente, tem uma visão oposta. Eles argumentam que quatro décadas de pesquisa mostram que policarbonato embalagens de alimentos e mamadeiras são seguros. Além disso, eles descobriram que uma vez que os pais fizeram o interruptor do vidro para mamadeiras de plástico, as crianças sofrem menos acidentes perigosos. O SPI tem tomado uma posição que pequenas quantidades de bisfenol A não representam qualquer perigo para a saúde. Portanto, o simples facto de garrafas de plástico fazer lixiviar o produto químico não deve ser usado para assustar o consumidor.
Jogando pelo seguro
The National Environmental Trust, juntamente com 11 outros consumidores, a saúde, organizações religiosas e ambientais pediu à FDA a tomar algumas medidas correctivas a este respeito. No entanto, a FDA não respondeu formalmente à petição. The National Environmental Trust tem defendido que por meio de abundante precaução, os pais devem mudar para mamadeiras e loiça para cozinha que não é feito de policarbonato. Por exemplo, mamadeiras fabricadas a partir de um plástico de cor leitosa maleável não contêm policarbonatos. No entanto, se os pais optam por continuar usando garrafas feitas de policarbonatos, sugere-se que eles descartar qualquer que mostram sinais de desgaste, como um pouco nublado, crepitava aparência. Recomenda-se também que os alimentos e bebidas ser aquecidos em outros do que os recipientes de plástico e só podem ser transferidos para os recipientes de plástico, uma vez que são cool o suficiente para comer e beber.