A maioria dos pais rezo para que eles possam obter os seus filhos a comer legumes, enquanto o seu é o oposto: ela anunciou que ela é um vegetariano. Como pai, você pode estar preocupado com a sua saúde e nutrição sem carne, mas não ridicularizam a idéia ainda.
"Não é necessariamente uma coisa ruim para o seu filho para dizer que eu vou comer mais frutas e vegetais. Vamos tirar proveito disso ", diz Andrea N. Giancoli, MPH, um nutricionista, coordenador nutrição para o Distrito Escolar Unificado de Los Angeles, e um porta-voz da Associação Dietética Americana.
Children vegetariano indo: Por que o interruptor
Há muitas razões que as crianças querem tentar uma dieta vegetariana:
alguém que eles conhecem ou admirar é um vegetariano
a preocupação com o meio ambiente
amor dos animais
Saúde ou peso preocupações
para exercer independência e controle
"First de tudo, queremos pedir que a criança que tipo de vegetariano que ela gostaria de ser ", diz Giancoli. Descubra o que a definição do seu filho de vegetariano é. Por exemplo, se ela ainda comer laticínios, ovos ou peixe?
Crianças que vão Vegetariana: Preocupações Nutrição
Enquanto seu filho está comendo uma dieta vegetariana, você tanto precisa para estar ciente de que certos nutrientes pode faltar se sua dieta não é bem equilibrada. São eles:
ferro e zinco:. Os pontos Giancoli que estes estão disponíveis em uma dieta vegetariana, mas pode ser mais difícil de absorver, de modo a dieta do seu filho pode precisar mais desses nutrientes em geral
A vitamina B12: está disponível apenas a partir de fontes de carne e alimentos fortificados. Se o seu filho ainda está comendo ovos e leite, você terá menos de uma preocupação
A vitamina D e cálcio:. Laticínios fortificados são a fonte mais significativa destes nutrientes. Se o seu filho está desistindo de laticínios, Giancoli aconselha tentar fortificada de soja, arroz ou leite de amêndoa para encontrar um que eles gostam
Proteína:. Embora as pessoas se preocupam mais sobre a obtenção de proteína suficiente, uma dieta vegetariana equilibrada fornece proteína suficiente para corpos em crescimento.
Tente incentivar seu filho a continuar a comer ovos, leite e outros produtos lácteos, como estes irão ajudar a fornecer muitos nutrientes necessários. Comer uma grande variedade de frutas, legumes, grãos, feijões, sementes e nozes também irá fornecer muitos deles.
Crianças que vão Vegetariana: Ajustes de refeições
Enquanto pipoca com manteiga, Pop Tarts, e leite com chocolate são tecnicamente livre de carne, eles não constituem um lanche bem equilibrado ou refeição. Este é o lugar onde você pode tomar a iniciativa de ajudar seu filho a aprender sobre a preparação da refeição equilibrada - encontrar maneiras de fazer cozinhar e preparação de refeições divertido para ambos.
Este pode ser um desafio para a sua família, mas você pode encontrar maneiras criativas para ajustar as refeições que você se preparar de modo que você pode adicionar carne para os comedores de carne na casa e manter uma carne versão livre de para o lado para o seu jovem vegetariano, com a adição de alguns feijão, bife tofu ou substitutos de carne vegetarianas. Você também pode encontrar refeições vegetarianas que todos possam desfrutar juntos, como lasanha de queijo com uma salada.
Crianças vegetariano indo: Flags Diet vermelho e
Enquanto ele é equilibrada e variada, as crianças podem prosperar em uma dieta vegetariana. No entanto, há um lado negativo para vegetarianos comer por um em cada cinco adolescentes vegetarianos: Eles têm outros, hábitos alimentares pouco saudáveis, como a compulsão alimentar ou uso de laxantes, de acordo com um estudo de 2.516 adultos jovens. Se você suspeita que seu filho está muito preocupado com sua imagem de peso ou corpo e pode estar tentando algumas ou todas essas abordagens para perder peso, fale com seu pediatra sobre a obtenção de alguma ajuda.
Para a maioria das crianças e dos pais, aprendendo sobre uma dieta vegetariana pode ser uma experiência positiva. Veja-o como uma oportunidade para o seu filho a experimentar novos tipos de alimentos e receitas.
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