Quer saber uma maneira simples de ajudar seus filhos a fazer melhor na escola? Alimentá-los refeições saudáveis, especialmente na parte da manhã
Crianças e Pequeno-almoço:. Alimento para o pensamento
"As crianças precisam de pequeno-almoço todos os dias por uma variedade de razões", diz Roberta Anding, um dietista registado na Hospital infantil do Texas, em Houston. "As crianças ativamente em crescimento precisam de alimentos em intervalos regulares para abastecer seus corpos e cérebros. Saltar o pequeno almoço dá tanto quanto um prazo de 10 a 12 horas sem comida, e do potencial de desempenho escolar comprometida e irritabilidade."
Além disso, "para as crianças que tomam café da manhã, não há melhor regulação do peso corporal", diz Anding. Outros benefícios:
Comer o pequeno almoço aumenta as chances de uma dieta saudável em geral
As crianças que começam o dia com uma refeição saudável são mais propensos a praticar esportes e ser mais ativo fisicamente..
Comer o pequeno almoço melhora a capacidade da criança de se concentrar e realizar na escola.
Idéias Pequeno-almoço saudável para as crianças
Evite dar às crianças alimentos doces no café da manhã, como donuts ou cereais ricos em açúcar, porque após a alta do açúcar desgasta fora, que são susceptíveis de se cansar. "Opções saudáveis incluem grãos inteiros, cereais baixo teor de açúcar com leite desnatado e frutas frescas ou um parfait berry iogurte com granola", diz Anding. Ou, você pode oferecer ao seu filho um todo-grão Inglês muffin com manteiga de amendoim ou geléia e um copo de leite com baixo teor de gordura
Outras refeições saudáveis para as crianças:.
ovos mexidos, torradas com um pouco de manteiga, bacon de peru ou salsicha, e um lado de frutas frescas.
bagel de grãos inteiros e creme de queijo com um lado de morangos.
torradas de queijo baixo teor de gordura com um lado de melão e mirtilos.
Seja criativo, acrescenta Anding, que recomenda oferecendo um burrito pequeno-almoço com ovos mexidos e queijo com pouca gordura ralado e frutas frescas.
"Se o tempo é um fator, fazer café da manhã portátil", ela continua. "Tente sanduíches, como manteiga de amendoim e geléia ou presunto e queijo sobra do jantar. Cereal seco em um saquinho de sanduíche e uma caixa de suco de suco de reais 100 por cento pode fazer o pequeno-almoço livre de estresse."
Planejamento pequeno-almoço a noite antes também podem poupar tempo. "Isso permitirá que você planejar com antecedência e saber quanto tempo que você precisa na parte da manhã", diz Arlene Kaufman, uma mãe trabalhadora ocupada e diretor do Templo Trager pré-escolar em Louisville, Ky "Dessa forma, todo mundo não está dizendo:". I . não sei o que eu quero ", ou pedindo algo que você não tem"
refeições saudáveis para as crianças não tem que ser difícil ou demorado - ou mesmo caseiro. Há uma abundância de alimentos de pequeno almoço saudáveis preparados que podem ir no microondas. Verifique a seção do congelador em sua mercearia local para refeições pré-fabricados, como bagels de trigo integral e cream cheese, panquecas, waffles e salsicha de peru congelada. Iogurte e frutas, juntamente com um bagel de trigo integral, é também um pequeno-almoço rápido e fácil para as crianças.
E, se você estiver com pressa como a maioria das famílias no período da manhã, Kaufman diz, "pegar uma banana e bar Nutrigrain para comer no carro - ainda é saudável, mesmo que seja em movimento "
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