Quase todas as famílias têm uma história para contar sobre crianças e suas descobertas alimentares e hábitos. Algumas crianças estão felizes em tentar coisas novas, enquanto outros fazem as refeições um grande desafio para os pais, recusando-se a desviar-se para além dos poucos alimentos que eles permitem tocar seus pratos. Se você tem uma criança que se enquadra na categoria picky eaters, não se desespere - há algumas estratégias que você pode tentar ampliar seus limites de alimentos.
"Um monte de tempo que tem a ver com o que os pais ou cuidadores estão alimentando as crianças quando eles começaram a comer alimentos sólidos", diz Samantha Heller, MS, RD, ex-nutricionista clínica sênior da New York University Langone programa Ambulatorial de Reabilitação cardíaca e Prevenção de nutrição do Centro médico e apresentador de um programa de nutrição ao vivo na nova estação de Sirius Satellite Radio mÉDICO.
"Por exemplo, a Gerber alimentação de lactentes e crianças pesquisa constatou que o vegetal mais consumido pelos pequeninos foi batatas fritas", diz Heller. "Isso é sobre o momento em preferências de gosto das crianças começam a desenvolver. Dando crianças que são cookies de 1 a 3 anos de idade, cachorros-quentes, batatas fritas, e outros junk food pode criar preferências de sabor para os alimentos que são de alta sal, de alta gordura e elevado teor de açúcar. "
Heller explica que os bebês nascem com um gosto para coisas doces porque o leite materno é doce. Ao longo do tempo, o gosto amargo ou azedo desenvolve. Brócolis pode ser demasiado forte para uma criança de 2 anos de idade, mas isso depende de os pais também.
"Em todo o mundo, crianças na China crescem com legumes e arroz, peixe ou tofu para café da manhã e eles não se sentem privados que eles não obter açúcar-fosco, cereais mergulhou-mel", diz Heller . "As crianças na Índia comer curry a partir de uma idade muito jovem. Pense internacionalmente."
Expor crianças a uma variedade de alimentos
Heller diz que é melhor para introduzir uma variedade de alimentos, logo que uma criança começa a comer sólidos Comida. Obtendo uma criança a experimentar os novos alimentos não tem de ser uma guerra qualquer um.
"Uma coisa a lembrar é que, se não ter interferido, dando crianças lixo e empurrando-os para comer quando não está com fome, eles são bons em regular a sua ingestão. Às vezes você tem que deixar o exigente comedor ser exigente. pode levar de 10 a 15 exposições a um novo alimento para uma criança a experimentar ".
Dicas e Truques para alimentação Picky Eaters
Aqui estão algumas maneiras positivas para obter a sua criança a dar alimentos saudáveis uma tentativa, como sugerido por Heller e da Academia Americana de Pediatria:
não faça um grande negócio de alimentos saudáveis.
Deixe sua criança para ajudar a escolher alimentos saudáveis. Dê-lhe três opções e permitir-lhe para escolher um.
Faça formas e formas de diversão com alimentos. Vegetais podem ser facilmente organizados em uma cara de palhaço, por exemplo.
Deixe as crianças dip. Use espalha como queijo cottage, manteiga de amendoim, ou molhos de salada com pouca gordura com vegetais e frutas.
Nunca faça comer uma punição. Por exemplo, não diga a uma criança que não pode ter sobremesa até que ele termina a sua refeição.
Definir um bom exemplo. "Você não pode ter os pais que comem alimentos pouco saudáveis e, em seguida, esperar que a criança a comer algo diferente. Eles vão perceber e perguntar por que", Heller diz.
Evite sucos, bebidas açucaradas, ou snacks muito próximo da hora das refeições .
Obter mais de um jag alimentos. Se seu filho gosta de apenas um alimento, refeição após a refeição (conhecido como jags alimentares), deixar que ele tem. Mas certifique-se de oferecer outros alimentos em cada refeição antes que a comida favorita é apresentado. jags alimentos não causam danos e normalmente não duram muito tempo.
Se o seu filho vai em uma greve de comer, deixar que isso aconteça. Estabelecer limites, ser solidário, e não tenha medo de deixar sua criança passar fome.
Dar novos alimentos uma tentativa. Coloque uma pequena porção de um novo tipo de alimento na placa da criança. Ela não tem que comer, mas manter colocá-lo em seu prato de forma que ela se torna mais familiarizado com o novo alimento, saudável. Com o tempo, ela vai finalmente dar-lhe uma tentativa.
Manter esses ponteiros em mente enquanto você trabalha para convencer comedores seletivos para entrar em opções saudáveis.
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