crianças e adolescentes não o suficiente beber leite com baixo teor de gordura, um novo relatório dos Centros dos EUA para Controle e Prevenção de Doenças revela.
O leite de consumo é importante para ossos das crianças saúde, mas CDC especialistas aconselham que, embora os jovens precisam de cálcio, vitamina D e outros nutrientes encontrados no leite, as crianças com idade entre 2 e mais velhos devem consumir leite e produtos lácteos de baixo teor de gordura para evitar gordura e calorias desnecessárias.
A pesquisa, publicada em um relatório CDC intitulado "baixo teor de gordura consumo de leite entre as crianças e Adolescentsin Estados Unidos, 2007-2008", mostrou que cerca de 73 por cento das crianças e adolescentes beber leite, mas apenas cerca de 20 por cento deles dizem que costumam beber leite com baixo teor de gordura (desnatado ou 1 por cento).
Enquanto isso, o 2007-2008 National Health and Nutrition Examination Survey também revelou que a bebida cerca de 45 por cento reduzido teor de gordura do leite (2 por cento ) e 32 por cento relataram que eles bebem leite integral regularmente.
As crianças mais velhas e adolescentes beber leite com baixo teor de gordura com mais frequência do que as crianças mais jovens. Embora 13 por cento das crianças com idade entre 2 a 5 costumam beber leite com baixo teor de gordura, 21 por cento das crianças com idade entre 6 e 11 anos disseram que, junto com 23 por cento dos adolescentes com idades entre 12 a 19.
Etnicidade e renda também parece desempenhar um papel no tipo de crianças de leite consumir. crianças brancas beber leite com baixo teor de gordura mais frequentemente do que as crianças negras ou hispânicas. Cerca de 28 por cento dos participantes brancos disse leite com baixo teor de gordura era seu tipo de leite de costume, em comparação com apenas 5 por cento dos negros e 10 por cento dos hispânicos. Entretanto, as crianças e adolescentes na categoria mais alta de renda relataram beber leite com baixo teor de gordura mais frequentemente do que aqueles no grupo de renda mais baixa
Em resumo, os autores do relatório escreveu: ". O geral de baixo consumo de leite com baixo teor de gordura sugere a maioria das crianças e adolescentes não aderir a recomendações feitas por
Dietary Guidelines for Americans, 2010
e da Academia americana de Pediatria para todas as crianças com idades entre 2 anos e mais para beber baixo leite -fat. recentemente, da primeira-dama Michelle Obama 'vamos passar!' campanha e 'The Surgeon generais visão para uma nação saudável e Fit 2010 "têm recomendado a promoção água e leite com baixo teor de gordura e reduzindo bebidas adoçadas com açúcar como componentes de estratégias globais de prevenção da obesidade."
O relatório, pelo Dr. . Brian Kit e seus colegas do Centro Nacional do CDC for Health Statistics (NCHS), é publicado em um setembro
NCHS dados Breve
.