Não há dúvidas sobre se os amendoins deve ser introduzida na dieta de uma criança no início, a fim de prevenir as alergias.
A evidência está acumulando que as alergias alimentares em crianças pode ser evitada pela alimentação de lactentes amendoim e outros alimentos alérgicos em seu primeiro ano de vida, os pesquisadores relataram.
Esta conclusão seria desafiar a recomendação da Organização Mundial de Saúde que os bebês ser alimentados exclusivamente de leite materno durante os primeiros seis meses de vida.
"pelo menos na medida do amendoim está em causa, eu recomendaria separando-se que," Dr. Gideon Lack, professor de alergia pediátrica na faculdade do rei Londres, disse.
a falta foi o autor sênior de um estudo no ano passado que encontrou amendoim alimentação para crianças começando quando são 4 a 11 meses de idade reduziu drasticamente o risco de suas alergias do amendoim em desenvolvimento. Isso inverteu a sabedoria convencional de que o melhor é evitar a introdução de amendoim até que as crianças estão mais velhas.
Esses resultados já estão começando a afetar as práticas de alimentação, mas deixou várias perguntas sem resposta. Agora, algumas dessas perguntas foram respondidas por dois estudos adicionais que estão sendo publicados no The New England Journal of Medicine e aqui apresentados na reunião anual da Academia Americana de Alergia, Asma e Imunologia na semana passada.
One questão era saber se as crianças que consomem amendoim desde tenra idade ainda permanecerá livre de alergias, se parar de consumi-los. Os pesquisadores acompanharam as crianças do estudo original por mais um ano, a partir do momento em que virou 5, até que virou 6. Para esse ano, eles não deveriam comer amendoim em tudo.
Os resultados foram tranquilizadores. Não houve grande aumento das alergias.
"Diz-lhe o efeito protetor é estável", disse Lack.
Outra questão era saber se a técnica de alimentação precoce poderia ser aplicada a outros tipos de alimentos e crianças em risco normal de alergias. (O estudo original crianças envolvidas considerada como tendo um alto risco de alergia a amendoim.)
Os pesquisadores realizaram um segundo estudo do King College London envolvendo 1.300 crianças que foram 3 meses de idade e sendo alimentados somente com leite materno. Metade foram aleatoriamente designados para continuar somente com leite materno até os 6 meses de idade, que é a prática recomendada na Grã-Bretanha. A outra metade estavam a ser alimentados regularmente manteiga de amendoim e cinco outros alimentos alergénicos: ovos, iogurte, de sésamo, de peixe branco e trigo. As crianças foram avaliadas para alergias quando eles viraram 3.
No geral, 5,6 por cento dos bebês que foram alimentados com os alimentos alergênicos desenvolvido no início uma alergia a pelo menos um dos seis alimentos, uma melhoria modesta a partir do 7,1 por cento no grupo materno-only-leite. No entanto, a diferença não foi estatisticamente significativa, o que significa que poderia ter ocorrido por acaso.
Um problema foi que menos da metade dos pais no grupo de early-introdução na verdade alimentado seus filhos os necessários seis alimentos em uma base regular . Mas quando os pesquisadores analisaram apenas com aquelas crianças cujos pais aderiram ao regime de alimentação, houve uma redução estatisticamente significativa na alergias. Apenas 2,4 por cento dessas crianças desenvolveu uma alergia alimentar, em comparação com 7,3 por cento das pessoas cujos pais fielmente preso ao leite materno apenas por seis meses. Também houve reduções significativas na alergia a amendoim sozinho e alergias ao ovo sozinho.
Uma conclusão pode ser que a alimentação alimentos alergênicos para crianças muito cedo que o trabalho para evitar alergias, proporcionando que os pais consistentemente fazê-lo.
Mas os pesquisadores advertiram que poderia haver outra explicação. Uma razão os pais parou de se alimentar os alimentos é que perceberam seus filhos estavam tendo uma possível reacção alérgica a eles. Nesse caso, olhando apenas para as crianças, na verdade, alimentados a comida seria exagerar a eficácia da técnica.
Falta disse que não achava que era uma explicação porque as crianças do grupo início de introdução cujos pais não aderir ao protocolo não têm uma taxa anormalmente elevada de alergias na idade 3.
em um comentário no The New England Journal of Medicine, o Dr. Gary WK Wong, um pediatra na Universidade Chinesa de Hong Kong, advertiu sobre como saltar para conclusões. Ele disse que, em qualquer caso, o fato de que muitos pais não manter o regime sugeriu-se demasiado exigente para ser prático, e que formas menos onerosas devem ser encontradas para introduzir alimentos alergênicos cedo.
"Em enquanto isso, "disse ele," a evidência é a construção de que o consumo no início ao invés de introdução tardia de alimentos é provável que seja mais benéfico como uma estratégia para a prevenção primária de alergias alimentares ".
os resultados do estudo do ano passado em alergia a amendoim já estão tendo uma influência. A Academia Americana de Pediatria e algumas outras sociedades médicas dos Estados Unidos, Europa e vários outros países emitiram uma declaração de consenso chamando a atenção para as conclusões que os amendoins que alimentam a partir no início da vida podem prevenir alergias. orientações mais formais são esperados em breve.
Um mercado pode até estar a desenvolver para a alimentação do bebê de amendoim. Dr David Erstein, um alergista Nova York, iniciou uma empresa que vende um produto chamado Olá, amendoim! - Pacotes de farinha de amendoim em doses que podem ser misturados na comida para bebé para introduzir as crianças a amendoins
-. The New York Times