As crianças têm a reputação de ser picky eaters. Tentando encorajar seus filhos a comer um pouco mais saudável pode ser difícil - especialmente se eles ficaram um dente doce ao longo do tempo. Se você está interessado ou têm tentado incentivar o seu filho a comer um pouco mais saudável, sabe que ele pode tomar, 10 ou mesmo 15 tentativas para as crianças a gostar de um novo alimento. [1] Você precisa continuar praticando a introdução de novos alimentos e incentivar seu filho a comer novos alimentos nutritivos. Por ser um bom exemplo a si mesmo e fazer alterações em conjunto, como uma família inteira, você pode ajudar seus filhos a aventurar-se e desfrutar de saudáveis alimentos, mais nutritivos.
Passos para
Parte 1Adopting hábitos saudáveis como uma família
1Get livrar do lixo.
Adultos fazer as compras de supermercado,
por isso, se os armários estão cheios de batatas fritas, cereais açucarados, sorvetes, refrigerantes, carnes gordas, doces e tortas,
é devido para os adultos da família.
é assim o trabalho dos adultos para fornecer alimentos saudáveis e saudável. Se as crianças têm comida saudável em casa, que é o que eles vão comer.
Isto significa que os adultos também. As crianças são muito ciente de quando adultos adoptar uma abordagem "Faça como eu digo, não como eu faço". Se você está comendo junk food, eles sabem disso.
Você pode precisar de educação-se sobre alimentação saudável. Se você cresceu comer alimentos pouco saudáveis, você não pode realmente saber o que uma dieta saudável parece, gostos, ou sente.
Tenha cuidado com alimentos que fingem ser saudável. A cookie que é "feito com fruta real" ainda está cheio de açúcar e gordura. suco de frutas não se destina a ser guzzled todo o dia. Os nuggets de frango "feito com grãos inteiros" podem oferecer apenas uma muito pouca fibra.
Faça substituições saudáveis. Alguns "upgrades" não são tão difíceis. Caseiros nuggets de frango assado são tipicamente muito menos gordura e calorias do que os comprados no supermercado. Um hambúrguer vegetariano pode ser um hit surpresa. Um smoothie de iogurte em vez de refrigerante pode ser satisfeita com prazer.
Preste atenção ao tamanho da porção. É uma coisa para comer um sanduíche de queijo grelhado, outro para comer três. Em vez disso, oferecer um queijo grelhado sanduíche e cenoura paus e algumas frutas
2Be um bom modelo
Não é notícia de que o comportamento miúdos modelo depois que seus pais -.. Mesmo começando na infância . [2] Use esta oportunidade de trabalhar em demonstrar uma boa atitude e bons hábitos alimentares para os seus filhos para imitar
Mostre aos seus filhos que você gosta de comer uma grande variedade de alimentos -. incluindo alimentos saudáveis e nutritivos, como magra proteína, grãos integrais, frutas e legumes. Se você não está comendo esses alimentos, eles não vão, também.
Discussão sobre nutrição. As crianças precisam saber que alimentos são saudáveis, em que porções, e por quê. Isso pode ser na mesa de jantar, no supermercado, no jardim, ou a qualquer momento.
Fale positivamente sobre o alimento. Tente não rotular as coisas como "bons alimentos" ou "maus alimentos". Alguns estudos mostram que as crianças comeram mais e queria mais "maus alimentos" se eles foram rotulados assim por seus pais. (Afinal, alimentos não saudáveis, muitas vezes gosto muito bom!) [3]
Na América, espectáculos infantis educativos como palestras "Vila Sésamo" sobre a diferença entre alimentos consumidos todos os dias, e "às vezes Foods". Isso enfatiza que existem alimentos que não são consumidos todos os dias, mesmo que eles são deliciosos.
Embora guloseimas não deve ser uma ocorrência comum, há algum mérito por não tê-los ser extremamente raro. Uma criança que nunca tem o chocolate ou sorvete, ou bolinhos podem ir ao mar quando fora em seu próprio.
Escolha comer fora locais com cuidado. Comer em restaurantes com muita frequência é uma má idéia, e por isso é comer em gordurosas restaurantes fast-food
refeições 3Eat juntos
Muitas famílias não comem as refeições juntos -.. Especialmente jantar . Com horários de trabalho ocupados, esportes ou práticas de música e de montagem na lição de casa, pode ser difícil encontrar tempo para comer juntos. No entanto, estudos mostram que quando as famílias comem juntos, as crianças comem melhor [4]
Procure comer refeições juntos -. Particularmente o jantar - juntos tantas vezes quanto possível. Isso vai dar a sua família um tempo para se reconectar após o seu dia e permitir que as crianças para assistir seus pais comer alimentos nutritivos e saudáveis.
Um estudo de 2000 mostrou que as crianças que comeram o jantar com suas famílias em uma base regular comeu mais frutas, legumes e comeu menos alimentos fritos e refrigerantes. [5]
Além disso, essas crianças também tinham uma dieta mais equilibrada. Em geral, eles consumiram mais cálcio, ferro e fibras durante o dia. Estes são todos os nutrientes importantes para o crescimento e desenvolvimento das crianças.
Quando as famílias comer "em turnos" há uma tendência a confiar em alimentos pré-embalados e muitas vezes altamente refinados. Por exemplo, o pai pode acabar fazendo macarrão com queijo para o kindergartner, aquecer uma fatia de pizza para o adolescente após a prática do jogo, e depois a mãe, finalmente, fazer uma refeição de microondas depois de voltar da reunião PTA.
4get todos os envolvidos em fazer refeições saudáveis.
Estudos têm mostrado que, se você permitir que os seus filhos a se envolver na escolha, preparação e cozedura dos alimentos, eles são mais propensos a escolher alimentos saudáveis e nutritivos . [6]
Permita que as crianças vêm para o supermercado e escolher um novo vegetal ou fruta que quer tentar. Mesmo que isso é algo que você não gosta ou apreciar, ser um bom modelo e permitir que a criança a experimentar este novo alimentos.
Também deixe seu filho se envolver em preparar e cozinhar alimentos. Mesmo para crianças, eles podem ajudar a lavar, mexa ou cortar (usando uma faca de manteiga ou outro utensílio criança segura) frutas e legumes na cozinha.
Também pergunte ao seu filho como eles acham que você deve preparar uma nova fruta ou vegetal ou o que iria fazer o gosto delicioso.
Vá para o jardim. Quando as crianças estão envolvidas com o cultivo de alimentos, eles são mais propensos a tentar. Escolher um tomate de um recipiente pátio pode levar a tentar mais tarde no dia.
Vá em viagens de campo alimentar. Indo para onde a comida vem tem uma maneira de se conectar alimentos com memórias agradáveis. Berry picking, visitar um pomar, mercados de agricultores, ou similar pode fazer uma conexão com a comida
5Avoid especiais "kid refeições."; todos comem a mesma refeição
Alguns pais adquirir o hábito de preparar essencialmente duas refeições:. uma para adultos e outra para as crianças. Em alguns casos, os pais personalizar o jantar para cada criança! Mas esse tipo de alojamento ensina as crianças que eles não têm de tentar algo novo ou diferente - em vez disso, eles vão conseguir o que eles sabem que eles vão gostar. [7]
É claro, pode haver algum abrandamento para esta regra. Às vezes, oferecendo uma escolha de dois vegetais, por exemplo, pode evitar a hora do jantar angústia, mantendo nutrição primordial. Afinal, algumas pessoas nunca venha em torno de gostar de um vegetal, não importa quantas vezes apresentado.
Se você sempre atender às vontades e desejos quando se trata de comer e experimentar novos alimentos, você não está definindo o seu filho -los para uma dieta bem equilibrada ou nutritiva no futuro.
as crianças vão aprender a esperar e esperar por você para fazer uma refeição especial em vez de tentar um novo alimento. Este é um comportamento aprendido.
Apenas fazer uma refeição noturna para todos. E certifique-se de que todos na família tem cada alimento no prato e vai tentar pelo menos algumas mordidas. Isso configura bons comportamentos em seu filho também.
As crianças não vão morrer de fome se eles se recusarem jantar, ou decidir desistir depois de apenas três picadas de espargos. Se ele ou ela se queixa de fome depois, sinta-se livre para voltar a aquecer o prato. Ou, talvez, oferecer uma escolha saudável, mas não particularmente atraente, tais como cenouras ou uma banana.
Não chicote de um segundo jantar separado.
6 ou, alternativamente, experimentar o "Você não tem que comer" abordagem.
Esta abordagem evita lutas de poder durante o jantar através da criação de um sistema em que a criança não é forçado a comer qualquer coisa.
No entanto
, a alternativa é algo pré-estabelecido e, de preferência o que a criança pode fazer ele ou ela mesma, como um sanduíche de manteiga de amendoim ou cenouras de bebê. Isto dá a mensagem de que a criança tem uma escolha para comer a comida - ou não -, mas caprichos ou pieguice não serão atendidos. Essa abordagem evita uma luta de poder, introduz a comida, e honra o fato de que, no final, ninguém realmente pode ser forçado a comer qualquer coisa. Forçar alguém a comer algo raramente termina em a pessoa realmente gostando.
A paciência é fundamental nesta abordagem. Seu filho será improvável para tentar novos alimentos o primeiro, segundo ou até momentos posteriores. No entanto, em caso de exposição repetida ao "fator medo" é removido.
Lembre-se que nesta abordagem você ainda não fazem jantares separados. Embora esta abordagem dá à criança mais opções, os adultos são os que decidem o que é para o jantar.
Parte 2Making Saudável para Crianças
1Offer uma variedade de alimentos várias vezes.
as crianças vão notoriamente ser picky eaters (especialmente entre as idades de 2-6 anos de idade). No entanto, oferecendo uma variedade de nutritivos alimentos várias vezes aumenta a probabilidade de que o seu filho vai crescer para gostar desses novos alimentos. [8]
Ofereça aos seus novos alimentos algumas vezes. Você pode querer considerar a prepará-los de forma diferente para ajudar a atrair paladar do seu filho.
Embora oferecendo um "não gostava de comida" várias vezes pode parecer contra-intuitivo, que realmente é um método ideal para as crianças de comer. Esta é a forma como as crianças acabarão por aprender a ser acostumado a certos sabores e texturas de novos alimentos.
Lembre-se, ele pode levar até 15 tentativas de uma criança para decidir se deve ou não gostam de um novo alimento ou um mais alimentos nutritivos. Além disso, os seus gostos vai mudar e evoluir cada ano à medida que crescem.
A "tentar" pode ser simplesmente exposição. Você não necessariamente tem que ter a criança a comer a comida para que haja algum sucesso. Basta ter a comida no prato - mesmo se a comida não é tocado - ajuda a enfatizar este é um alimento. Isto pode abrir o caminho para realmente comer o alimento para baixo da linha
2Sneak em mais frutas e vegetais
Uma maneira fácil de obter as crianças a comer alimentos mais nutritivos -.. Especialmente vegetais - é por esgueirando-los em alimentos que já estão familiarizados com e desfrutar
uma vez que haverá crianças que são extremamente exigente e todas as crianças (e até mesmo os adultos) poderia usar mais algumas frutas e legumes, esgueirando-los. alimentos nutritivos em suas refeições é uma maneira fácil de melhorar a nutrição do seu filho.
Blending é um grande truque para adicionar toda uma série de itens para uma variedade de diferentes alimentos. Você pode misturar frutas e verduras em smoothies iogurte, coloque os vegetais misturados ou amassados em produtos de panificação, como almôndegas, bolo de carne, sopas, assados ou cozidos, como mac e queijo.
Embora você pode esconder muitos alimentos na dieta do seu filho , este não é um truque que você deve ficar dependente exclusivamente. Você precisa continuar a introdução de novos alimentos nutritivos em seu estado inteiro.
3Offer para "mergulhá-lo.
" Outro truque para obter as crianças a comer mais frutas ou legumes está fazendo estes alimentos um pouco mais divertido, tornando-os "dippable." [9]
as crianças gostam que eles são capazes de manter "alimentos miúdo porte" em suas mãos e mergulhar em um saboroso molho ou vestir.
Corta-se cru ou ligeiramente cozinhado varas vegetais e sirva com um rancho caseiro vestir, iogurte mergulho ou hummus.
Você pode também servem cortar frutas ou fazer espetinhos de frutas e servi-los com um iogurte levemente adoçado dip.
4Make alimentos saudáveis divertido.
Virando, alimentos e refeições saudáveis e nutritivas para diversão e refeições kid-friendly é importante. Alimentos precisa ser fácil de comer e quanto mais visualmente atraente que eles são para as crianças, o mais provável seus filhos vão comê-los.
Corta-se os alimentos em pedaços pequenos ou servir alimentos morder porte. Estas pequenas peças são fáceis de pegar e perfeitamente dimensionada para crianças pequenas. Experimente servir alimentos como:. Uvas, bagas, como amoras ou framboesas, mini almôndegas, azeitonas, cozido no vapor e cortadas floretes de brócolis ou Ervilhas instantâneas para metade
Faça alimentos divertido de outras maneiras também. Tente cortar as formas de sanduíche do seu filho usando cortadores de biscoito ou fazer "sushi" rolando deli carne e queijo em um envoltório e corte em pequenos círculos.
Também ir para as cores brilhantes e originais. Este apelo visual pode seduzir o seu filho para tentar um novo alimento. Por exemplo, tente beterraba amarelo ou vermelho, batata-doce laranja, cenouras roxas ou laranjas de sangue para algo emocionante!
5Avoid colocando mais recentes alimentos mais nutritivos, ao lado de alimentos favoritos do seu filho.
Um fácil truque para fazer todo prato de jantar do seu filho mais amigável do miúdo é pela diminuição dos isso é "concorrência food" na placa para começar. [10]
por exemplo, se você colocar um novo alimento ou um alimento anteriormente não gostava ao lado de uma comida favorita (como massas, nuggets de frango ou frutas), seu filho provavelmente irá automaticamente ir para a comida favorita em primeiro lugar. Isso pode deixar pouco espaço para e apetite para o
novos alimentos apresentar a primeira "nova comida." - Talvez em um lanche da tarde ou com os alimentos que as crianças não se sentem muito fortemente sobre. Servir legumes e mergulho como um lanche da tarde, além de servir esses alimentos com as refeições para o jantar.
Parte 3Choosing alimentos saudáveis como uma família
1Escolha proteína magra fontes.
ao preparar as refeições em casa para sua família, escolha alimentos nutritivos para servir. proteína magra é um grupo alimento essencial tanto para você e seus filhos e devem ser incluídos em cada refeição.
proteína magra é mais baixa em calorias e fontes saudáveis de gordura. Embora as crianças não precisam ser excessivamente preocupados com calorias, você não quer alimentá-los cortes gordos de carne que são excessivamente ricos em gordura saturada. [11]
Incluir um 1-2 oz servindo de carne magra proteína nas refeições do seu filho. Incluindo a proteína em cada refeição vai garantir que cumpram a sua diária recomendam a ingestão de proteína. [12]
Experimente uma variedade de proteínas magras durante a semana. Lembre-se, eles podem não gostar de alguns alimentos imediatamente, para continuar a expor seu filho tão frequentemente como você pode. Tente: aves, ovos, frutos do mar, carne magra, carne de porco, tofu, legumes e produtos lácteos com baixo teor de gordura
secador ou cortes mais difíceis de carne como um peito de frango grelhado ou um bife pode ser muito difícil para o seu filho. para mastigar e engolir. Eles podem mostrar uma antipatia devido a uma dificuldade textura. Sirva opções de proteína húmidas ou servi-los com um molho. Por exemplo, em vez de peito de frango grelhado, tente coxas de frango assado.
frutas e legumes 2Eat em cada refeição.
Frutas e vegetais podem ser grupos de alimentos complicado para obter o seu filho para comer (especialmente verduras). No entanto, como objectivo servir esses alimentos em cada refeição e lanche.
As crianças não precisam excessivamente grandes quantidades de frutas ou legumes por dia. Mas dar-lhes uma pequena porção em torno de 1/2 xícara de cada vez que comer uma refeição ou lanche. Isso irá ajudá-los a cumprir sua ingestão mínima diária. [13] [14]
Frutas e vegetais são grupos de alimentos importantes para crianças e adultos. Estes alimentos são "potências de nutrição" e contêm grandes quantidades de fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes.
Embora os vegetais podem ser o grupo mais complicado para as crianças a gostar e estar disposto a comer, ser paciente e continuar a expor -los a novos legumes e novas formas de prepará-los.
3GO para os grãos inteiros.
Quando você está preparando as refeições, também incluem grãos inteiros. Estes são uma escolha muito mais nutritivo do que os grãos mais refinados.
Os cereais integrais são minimamente processados e oferecer maior quantidade de fibra. As crianças e os adultos devem ter como objectivo fazer a maioria de suas escolhas de cereais, grãos inteiros. [15]
Algumas crianças podem não gostar do sabor de noz, textura em borracha ou cor mais escura que muitos alimentos integrais têm. Mais uma vez, a paciência ea exposição continuada pode ajudar.
No entanto, muitas empresas de alimentos estão agora a fazer alimentos integrais 100% de grãos com "grãos integrais brancos." Estes alimentos são de cor branca, com menos de um sabor intenso e uma textura menos mastigável. Muitas crianças vão comer estes alimentos com facilidade e nunca percebem que estão comendo um alimento saudável.
4Drink principalmente água.
As crianças gostam de coisas doces e suco e açúcar bebidas são normalmente uma bebida favorecida No entanto, crianças (e adultos) normalmente só precisam de água.
Certifique-se de que seu filho fica hidratado todos os dias. Destinam-se a tê-los beber cerca de 2-3 copos de água por dia. [16]
Além de água, as crianças devem também beber leite com baixo teor de gordura. Isto fornece proteínas, cálcio e vitamina D, que são essenciais para o crescimento e desenvolvimento saudável. [17] ter em vista que o seu filho beber cerca de 2 xícaras por dia de leite com pouca gordura.
Evite suco de fruta
cocktails
ou sumo de bebidas, refrigerantes, bebidas esportivas e outras bebidas adoçadas. Se o seu filho quer suco de vez em quando, sempre servir suco de 100%.
Mesmo 100% sumo é uma fonte muito concentrada de açúcar, apesar de açúcares naturais. Ainda não é tão saudável quanto a fruta inteira. Enquanto alguns é bom, deve ser limitado no seu âmbito.
Uma boa orientação para a ingestão de líquidos é manter porções de suco para um ou dois por dia, e na hora das refeições. O leite é para as outras refeições. Água é servido qualquer outra hora do dia.