adolescente Ao fornecer direção do som, boas fontes de alimento e de um ambiente acolhedor, os pais podem ajudar a garantir que os adolescentes tomar decisões alimentares saudáveis agora e desenvolver bons hábitos alimentares que duram uma vida. Para oferecer aos seus adolescentes suporte ideal com a sua alimentação, usar essas dicas de Jenna A. Bell-Wilson, MS, RD, LD, consultor de Novo México Esportes e bem-estar em Albuquerque e Sudoeste C.A.R.E. Center em Santa Fe.
1. Adolescentes precisam de ajuda.
Recentes estudos têm enfatizado o quão vulneráveis são adolescentes. Segundo a Pesquisa os EUA Youth Risk Behavior Surveillance, por exemplo, menos de 24 por cento dos participantes adolescentes 1.270 consumido as recomendadas cinco porções de frutas e vegetais por dia, e apenas 18 por cento bebiam três ou mais copos de leite por dia.
2. Adequada consumo de calorias é vital.
O Recommended Dietary Allowance é de 2.200 calorias por dia para adolescentes e 2.500 a 3.000 calorias para os meninos. No entanto, as necessidades de energia para adolescentes em crescimento pode variar enormemente, dependendo do sexo, taxa de crescimento e fase de desenvolvimento.
3. Ferro é importante.
Os adolescentes necessitam de uma dieta rica em ferro, porque sua massa muscular e aumento do volume de sangue durante a adolescência. As meninas precisam-se a sua ingestão de ferro, uma vez que começam a menstruar. fontes de ferro excelentes incluem carnes, aves e peixes. Apesar de ferro também pode ser encontrada em cereais enriquecidos, feijão, espinafre e produtos de soja fortificados, estes alimentos contêm compostos que podem prejudicar a absorção de ferro. Uma maneira de aumentar a absorção de ferro é comer esses alimentos em conjunto com itens que são ricos em vitamina C (por exemplo, tomates, laranjas, pimentão verde, brócolis).
4. O cálcio é fundamental.
Durante adolescência, não só é a necessidade de cálcio de elevada, mas a capacidade de absorver e reter o cálcio é muito mais elevada do que durante outras fases da vida. Infelizmente, os adolescentes, especialmente, muitas vezes têm muito menos cálcio do que eles precisam. Prontamente fontes disponíveis incluem baixo teor de gordura do leite, iogurte e queijo; pudins; e produtos de soja. Adolescentes em movimento pode aumentar sua ingestão de cálcio, agarrando queijo de corda ou um recipiente de iogurte.
5. Um pequeno-almoço saudável é o primeiro passo.
Adolescentes precisam entender que o pequeno-almoço fornece a energia de que necessitam para começar o dia com o pé direito e evitar a fadiga meio da manhã. Alimentos como pão de trigo integral, pronto-a-comer cereais, aveia instantânea, uma barra de granola ou uma bebida café da manhã ter pouco tempo para se preparar.
6. Uma cozinha convidativa envia a mensagem certa.
Para atrair os adolescentes a comer saudável, começar por verificar seus armários e geladeira. As escolhas são essenciais para os adolescentes e armários vazios convidá-los a ir para o local mais próximo fast-food. Mantenha uma taça de frutas frescas em exibição, e estocar sua geladeira com legumes crus pré-cortados, carne do almoço magra, uma variedade de iogurtes e leite com baixo teor de gordura.
7. Junk Food não é o caminho a percorrer.
Evite comprar junk food, refrigerantes e itens processados, uma vez que estes não são tão ricos em nutrientes, como alimentos integrais. Ao contrário da crença popular, não é mais demorado para oferecer alimentos integrais em vez disso. Substitua lanches processados com iogurte congelado, um sanduíche de manteiga de amendoim, um smoothie de frutas congelada, legumes e molho, queijo de corda ou pipoca ao ar.
8. Um bom Mentor Faz a Diferença Ganhe certeza seus próprios comportamentos alimentares don ’. T influenciar negativamente a sua adolescência. Uma dieta saudável é um assunto de família. Se você costuma saltar o pequeno almoço ou é um regular drive-through, por que seus filhos se sentem compelidos a seguir o seu conselho?
9. Fazer as refeições em família uma prioridade.
Promover as refeições como ocasiões para comer alimentos saudáveis e preservá-los como não ameaçadoras vezes, sem argumento do dia. Se possível, comer o pequeno almoço, ao mesmo tempo, preparar uma lancheira juntos à noite e fazer o jantar um projeto familiar.
10. Outros Recursos.
Se seus filhos são atléticos ou com sobrepeso, é provável que têm necessidades especiais de nutrição. Para mais informações sobre os adolescentes e nutrição, ver www.kidshealth.org, www.healthfinder.gov (experimente o link para “ Apenas para você ” e clique em “ Teens ”). E www.navigator.tufts.edu
Este folheto é um serviço da IDEA, a principal associação de membros internacionais na indústria de saúde e fitness.