A Fundação William J. Clinton anunciou recentemente que tem uma parceria com a American Heart Association para encorajar os fabricantes de alimentos para fazer merenda escolar saudável. A fundação, criada pelo ex-presidente, chegou a um acordo com várias grandes empresas de alimentos, incluindo Kraft Foods Inc., Mars Inc., Campbell Soup Co., Groupe Danone SA e PepsiCo. Inc., para estabelecer de forma voluntária e respeitar as orientações para a quantidade de calorias, gordura, açúcar e sódio em salgadinhos vendidos em máquinas de venda automática escola. Segundo as orientações, a maioria dos lanches ganhou ’ t ser autorizados a obter mais de 35% de suas calorias provenientes de gordura ou mais de 10% de gordura saturada. O teor de açúcar para a merenda escolar será limitado a 35%
Em maio, a aliança chegou a um acordo com os fabricantes de bebidas a proibir a venda de refrigerantes diet e bebidas esportivas em escolas de ensino fundamental e médio.; um acordo que a Associated Press e Reuters dizem que abrange cerca de 87% do mercado de refrigerantes em escolas públicas e privadas
Para mais informações sobre a Fundação Clinton ’. s esforços para reduzir a obesidade infantil, acesse www .clintonfoundation.org.