Qualquer pessoa que tenha uma criança que sofre de uma alergia alimentar sabe o quão difícil pode ser para jantar fora ou ir a uma festa de aniversário. Mesmo tempo biscoitos e leite na escola pode se tornar um campo minado para as crianças que são sensíveis aos alimentos como amendoins ou nozes. Os pais podem rapidamente tornar-se sobrecarregado quando eles devem estar constantemente vigilantes sobre o que seus filhos comem tanto em casa como na escola.
Um estudo recente examinou as inúmeras maneiras que as alergias alimentares comuns impactar a vida das crianças alérgicas alimentares e sua famílias em geral. Cuidadores de crianças alérgicas alimentares foram convidados a preencher um questionário que avaliou os cuidadores ’ percepção do tempo e do desafio envolvido no controlo das suas famílias ’ atividades diárias.
Oitenta e sete famílias participaram do estudo, e mais de 60% dos cuidadores relataram que as alergias alimentares afetou significativamente a preparação da refeição. Quase metade (49%) indicaram que as suas crianças ’ alergias alimentares afectou as actividades sociais da família, enquanto 41% observaram que influenciaram os pais ’ os níveis de estresse. Curiosamente, 34% dos cuidadores disse que as alergias alimentares teve um impacto negativo sobre a freqüência escolar, com 10% optando por casa-escola seus filhos para protegê-los
“. Alergia alimentar tem um efeito significativo sobre as actividades dos famílias de alimentos alérgicos crianças, ” Os autores relataram na
Annals of Allergy, Asthma and Immunology
(2006; 96 [3], 415 – 21). &Ldquo; São necessários mais estudos para determinar os efeitos mais detalhadas de alergia alimentar sobre interações entre pais e filhos e no desenvolvimento ”.
Para mais informações sobre alergias alimentares em crianças, ver a questão da
Fitness IDEA setembro 2006 Diário.