Leite para crianças
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Por que o leite é importante para as crianças
O leite é alimento mais importante de uma criança no primeiro ano de vida e ainda é muito importante nos próximos anos. Crianças com menos de 12 meses de idade devem ter o leite materno ou fórmula para as suas principais bebidas.
O leite é rico em cálcio, que é importante para o crescimento de ossos e dentes. O cálcio é mais facilmente feita no corpo a partir de leite do que de alimentos vegetais.
O leite também fornece proteína boa.
O leite integral dá gordura para energia e crescimento.
Leite fornece algumas vitaminas, especialmente a vitamina A (na gordura do leite) e vitaminas do grupo B.
leite Plain é uma boa bebida para crianças acima de 1 ano de idade.
Conteúdo
quanto leite que minha criança precisa?
Que tipo de leite que devo dar a minha criança?
Quando devo começar a usar um copo, em vez de uma garrafa?
Cuidar de crianças dentes
O cálcio necessita para crianças
leite criança Comercial
leite longa vida
O leite de soja
vacas não tratadas 'leite
Leite e muco
leite A2
O leite de arroz
leite de cabra '
O leite de coco
O que os pais podem fazer
As crianças que não podem comer alimentos lácteos
As crianças que não podem comer leite ou soja
água
O suco de fruta, cordial e outras bebidas
peso saudável
Recursos e referências
quanto leite que minha criança precisa?
crianças precisam de pelo menos 1 ½ serve de alimentos lácteos por dia para uma boa nutrição. Um saque de produtos lácteos é igual a:
1 xícara (250mls) de leite ou cálcio do leite de soja fortificado
200g de iogurte ou creme
2 fatias (40g) de queijo
crianças não devem beber mais de 500mls de leite por dia - muito leite pode preenchê-los e torná-los menos fome por comida. Isso pode fazer refeição vezes difícil. Também pode significar que as crianças perder nutrientes importantes como o ferro.
Sua criança não deve precisar durante a noite leite.
Que tipo de leite que devo dar a minha criança?
Crianças com menos de dois anos de idade devem ter leite integral. leite integral tem 4% de gordura. Após dois anos de idade as crianças podem beber reduzido leites gordos com o resto da família. gordura do leite reduzida tem de 1 a 2% de gordura.
O leite que é vendido em lojas foi pasteurizado e, geralmente, homogeneizado. Isso significa que ele tenha sido aquecido para matar os germes e da gordura foi completamente misturado na forma que ele não subir ao topo. É mais seguro para as crianças a beber leite que tenha sido tratada em ambas as formas.
Quando devo começar a usar um copo, em vez de uma garrafa?
As crianças que bebem de uma garrafa por muito tempo têm uma maior probabilidade de infecções cárie dentária e de ouvido. Ele também pode reduzir seu apetite por alimentos. Beber muito leite de uma garrafa pode levar à má nutrição (como baixo teor de ferro).
Crianças precisam aprender a beber de um copo. Oferecer pequenas quantidades de leite materno, fórmula ou água da torneira em um copo de seis meses de idade.
Quando a criança começa a beber leite de vaca aos 12 meses de idade, usar um copo. Uma garrafa não é necessária.
Cuidados a ter com os dentes
A deterioração do dente é comum em crianças que sugam ou adormecer com garrafas de leite, cordial ou suco. Para prevenir a cárie dentária:
Desmamar sua criança da garrafa se eles ainda estão usando um. Incentive seu filho a beber de um copo.
Dê ao seu filho a água da torneira para beber. A água da torneira contém flúor, que ajuda a proteger os dentes das cáries.
Assim que os dentes aparecem, limpe-os com um pano macio ou pequena escova macia. De 18 meses você pode começar a usar uma pequena quantidade de dentifrícios ou pasta de dentes das crianças a escovar os dentes do seu filho.
O cálcio precisa para crianças
O corpo não pode fazer de cálcio, de modo que os alimentos lácteos (leite, queijo, iogurte ) de que as crianças comer e beber todos os dias são importantes.
O cálcio é necessário para ossos fortes, saudáveis e dentes. ossos da criança estão crescendo o tempo todo. Eles precisam de uma grande quantidade de cálcio.
As melhores fontes de cálcio são leite, iogurte, creme, queijo de vaca ou um leite fortificado com cálcio.
As crianças de 1 a 3 anos precisam de cerca de 500 mg de cálcio por dia, enquanto as crianças de 4 a 8 anos precisam de cerca de 700 mg.
Um copo de 250ml de leite de vaca integral contém cerca de 165 calorias, 9,5 gramas de de gordura, 8 gramas de proteína e 305 mg de cálcio. leites desnatados conter pelo menos tanto cálcio como vacas inteiras 'leite.
Sua criança estará recebendo quantidade suficiente de cálcio se ele ou ela tem 1 ½ serve a partir do' leite, iogurte, queijo e /ou "grupo por dia no tópico 'alternativas de alimentação crianças - o que e quanto'
de tempos em leites de tempo são colocados no mercado, onde o leite foi enriquecido (por exemplo, com cálcio extra)?. Se as crianças estão recebendo as necessidades de cálcio listados acima, não há nenhuma necessidade para que eles tenham o leite que tem cálcio extra nele. É importante que as crianças menores de 2 anos têm leite integral e não leite com pouca gordura.
leite criança Comercial
leite da criança (também conhecida como fórmula para bebês) geralmente não é necessário. Uma criança que está comendo de todos os grupos alimentares não precisa beber leite para bebês.
Se você está preocupado com a dieta ou o crescimento de seu filho, fale com o seu médico ou criança e da família enfermeira de saúde, ou pedir para ver um nutricionista
leite longa vida
leite longa vida e leite UHT são tão nutritivos para as crianças como o leite encontradas na seção refrigerado do supermercado.; eles têm apenas sido tratados de forma diferente para que durem mais.
leite longa vida deve ser usado da mesma forma que o leite normal (ou seja, leite integral é melhor para as crianças menores de 2 anos de idade).
Uma vez que a caixa de "vida longa" o leite é aberto não é mais "longa vida", que "apaga-se" com a mesma taxa de leite como normal e precisa ser mantido na geladeira.
o leite de soja
o leite de soja podem ser utilizados em vez de leite de vaca, se preferido. Escolha leite de soja que tenha mais de cálcio (pelo menos 100 mg de cálcio por 100 ml).
bebidas completos de soja gordura que têm adição de cálcio são adequados para uso após 1 ano de idade.
Tal como o leite de vaca, leite de soja devem ser incluídos como parte de uma dieta variada saudável. É apenas uma parte do que crianças comer e beber, e outros alimentos são necessárias.
Outras bebidas de soja que não têm adição de cálcio não são os melhores para crianças.
vacas não tratadas "leite
o leite cru (leite que não tenha sido pasteurizado) pode conter bactérias nocivas (germes), tais como tais como E. coli, Salmonella, Campylobacter e Listeria que pode causar doença com risco grave ou até mesmo a vida particular em crianças pequenas, mulheres grávidas, idosos e pessoas com o sistema imunológico enfraquecido.
a pasteurização mata ou neutraliza germes perigosos, sem alterar o sabor do leite ou que afetem o seu valor nutricional.
Sob as leis alimentares australianos é proibida a venda de produtos lácteos não pasteurizados para consumo humano. Para mais informações sobre este dê uma olhada no 'Biossegurança SA: Segurança Alimentar - produtos de leite cru'
http://www.pir.sa.gov.au/biosecuritysa/foodsafety/dairy/raw_milk_products_-_qa
leite de vaca que vem direto da fazenda e não é tratado deve ser fervida.
leite e muco
Algumas pessoas pensam que leite de vaca produz muco e que eles não devem dar a seus filhos quando eles têm um resfriado.
a pesquisa mostra que beber leite não aumenta muco. O leite tem uma sensação cremosa e tende a deixar um revestimento macio, pegajoso na boca e na garganta. Este não é o muco e, geralmente, dura apenas um curto tempo e não faz nenhum dano.
É importante que as crianças continuam a ter dietas saudáveis quando eles têm um resfriado.
Se o seu filho não quer a beber leite quando eles têm um resfriado tentar outros alimentos lácteos, como iogurte ou queijo ou blocos de leite de gelo com sabor e as outras sugestões neste tópico.
leite A2
Vacas "leite tem muitas proteínas diferentes. Uma das proteínas beta-caseína mais comuns em leite A1 é diferente de um leite em A2. Leite a partir de diferentes raças de vacas tem diferentes quantidades destas proteínas. Algumas raças de vacas, como Friesians, produzir leite na maior parte A1, enquanto outras raças, como Guernseys (e também ovelhas e cabras) produzem leite na maior parte A2. Leite na Austrália é principalmente uma mistura de A1 e A2 leites.
Leite
A2 está sendo promovido bastante amplamente como tendo benefícios para a saúde, mas ainda há pouca evidência de que o leite A2 pode ser melhor para as crianças do que o leite A1 . Food Standards Austrália e Nova Zelândia (FSANZ) recomendam que o leite (A1 e A2 do leite) deve continuar a ser considerado como uma parte segura e nutritiva da dieta da maioria das pessoas.
A investigação na Austrália mostrou que as crianças que eram alérgicos ao leite A1 também eram alérgicos ao leite A2. As crianças com alergia ao leite de vaca não deve ser administrado leite A2.
O leite de arroz
O leite de arroz é muito baixa em proteína e gordura e não deve tomar o lugar da vaca leite, leite de soja ou leite materno em uma dieta de crianças.
Toddlers pode ter uma bebida ocasional de leite de arroz e pode ser usado na cozinha, porém, não deve tomar o lugar de outros leites ou alimentos lácteos na dieta de uma criança.
Se o seu filho só é beber leite de arroz é importante procurar o conselho de um Accredited Praticar nutricionista para garantir a dieta do seu filho é adequada. do nutricionista privado pode ser encontrada em Associação da dietista da Austrália website (www.daa.asn.au) e muitos nutricionistas estão disponíveis para consulta no seu centro de saúde da comunidade local ou hospital público.
leite de cabra '
Goats 'leite é muito semelhante ao leite de vaca e pode ser dado a crianças como uma bebida principal. após 12 meses.
É muito importante que o leite de cabra é pasteurizado, o leite fresco de cabra pode conter germes que podem fazer uma criança doente. Consulte a seção 'leite de vaca não tratada'
Goats 'leite tem menos de algumas vitaminas que estão em vacas regulares "leite -. Em ácido fólico particular (folato). Para ajudar com isso, certifique-se de seu filho come outros alimentos ricos em folato, como vegetais de folhas verdes, frutas e cereais fortificados. Por muito espalhafatoso cospe fogo, um suplemento de ácido fólico pode valer a pena se eles só estão bebendo leite de cabra.
O leite de coco
O leite de coco não deve ser usado como uma alternativa ao leite de vaca no entanto, ele pode ser usado na cozinha ou como uma bebida ocasional para crianças
leite
coco não é uma boa alternativa ao leite de vaca, porque:.
é muito ricos em calorias e um pequena quantidade irá fazer uma criança se sentir completo, para que a criança é menos propensos a comer o suficiente de outros alimentos que ele /ela precisa.
tem menos proteína do que o leite de vaca
ele não tem riboflavina e muito pouco cálcio. É difícil conseguir o suficiente destes, se uma criança não está tendo leite ou à base de soja produtos lácteos de vaca.
O que os pais podem fazer
Lembre-se de leite e outros laticínios são as mais importantes fontes de cálcio e conter outras necessidades de alimentos também.
não dê suco de fruta muito, etc, pois pode tomar o lugar do leite.
para as crianças que não gostam de beber leite, incentivá-los a comer cereais de pequeno almoço com leite, ou tentar dar cereal e leite durante o dia como um lanche.
Escolha sobremesas que são feitos a partir de leite, como pudins, cremes, iogurte etc.
Tente caçarolas, massas e arroz com molhos feitos com leite e adicione o queijo derretido.
Polvilhe queijo ralado em vegetais, pizzas e sanduíches.
Dê sua criança conservas de peixe (por exemplo, salmão, sardinha), purê com ossos.
As crianças que não podem comer alimentos lácteos
Os produtos lácteos são uma importante fonte de proteínas, cálcio e energia na dieta das crianças.
Se o seu filho não come qualquer leite de soja alimentos lácteos fortificado com cálcio pode ser usada para beber e cozinhar (ou seja, em molhos e cremes).
Certifique-se de que você escolher o leite de soja que tenha mais de cálcio (pelo menos 100 mg por 100 ml).
iogurtes de soja já estão disponíveis. Verifique se eles são enriquecidos com cálcio.
Tofu pode ser uma boa fonte de cálcio como de cálcio é usado para fazer isso.
As crianças que não podem comer leite ou soja
Dairy e produtos de soja são uma importante fonte de proteínas, cálcio e energia na dieta das crianças.
Se seu filho não está comendo quaisquer produtos lácteos ou de soja, é difícil obter o suficiente destes nutrientes na dieta.
peixes Outros alimentos que contêm algum cálcio incluem enlatados (especialmente salmão e sardinha ), vegetais verdes, ervilhas e feijões e cereais no entanto eles não são absorvidos pelo corpo, bem como o cálcio dos alimentos lácteos.
Se o seu filho não tem nenhum leite ou soja em sua dieta que pode precisar de um cálcio suplemento. Fale com o seu farmacêutico local sobre suplementos de cálcio.
Água
torneira da água está saudável, livremente disponível e ajuda a proteger contra a cárie dentária. A maioria das crianças gostam de água se adquirir o hábito de beber a partir de uma idade jovem. Comece definindo um bom exemplo a si mesmo e ter sempre água disponível para toda a família.
Há mais informações no tópico 'água - água potável »
O suco de fruta, cordial e outras bebidas
O suco de fruta, bebidas cordiais e açucarados (. por exemplo, refrigerantes) não são necessários. Apenas oferecer-lhes em ocasiões especiais e resistir a tê-los em casa.
Beber muito suco pode dar crianças congestionado, poos soltas (diarreia criança). Ela também pode causar cáries e ganho de peso em excesso. Se você optar por dar o seu suco de criança, dilua uma parte suco para três partes de água. Não dê o seu bebê mais do que um copo pequeno (125 ml) de suco diluído a cada dia com uma refeição. Se você está dando o seu suco de criança, sempre oferecê-lo em um copo, não uma garrafa.
Chá e café não deve ser administrado a crianças. Eles são baixos em nutrição e ricos em cafeína. A cafeína pode tornar mais difícil para o organismo a absorver o ferro e pode causar problemas de sono.
As únicas bebidas crianças precisam para uma boa saúde são água (a água da torneira é melhor) e leite (um máximo de 500 ml por dia).
peso saudável
O sobrepeso ea obesidade estão se tornando mais comum em crianças, incluindo crianças. Isso pode causar problemas com a saúde e auto-estima. Muitos pais não percebem quando a criança está acima do peso.
É importante ter o crescimento do seu filho marcada. Os problemas anteriores são encontrados, mais facilmente elas podem ser abordadas.
Para ajudar a reduzir o risco de a criança estar acima do peso siga as dicas de alimentação saudável nos tópicos
Alimentação crianças - Introdução
Alimentação crianças - o que e quanto?
Alimentando crianças - 10 dicas para tempos de refeição feliz
tornar a atividade uma parte todos os dias de sua vida.
Se você está preocupado com talk peso da sua criança com o seu médico, nutricionista ou criança e da família enfermeira de saúde.
Recursos e referências
Grande parte do conteúdo deste tópico vem de um folheto produzido pelo especialista dietistas na rede de Saúde da Criança (WCHN), SA Saúde da Mulher e.
'Tucker para crianças' http://www.wch.sa.gov.au/services/az/other/nutrition/documents/Tucker_for_Toddlers_2014.pdf
Outras fontes de informações adicionais
Food Standards Austrália e Nova Zelândia
http://www.foodstandards.gov.au
Nacional de Saúde e do Conselho de Investigação médica (NHMRC)
"Dietary Guidelines australianos 2013 "
http://www.nhmrc.gov.au/guidelines/publications/n55
NHMRC" valores de referência do nutriente de 2006 dos
http://www.nhmrc.gov.au/publicações /sinopses /n35syn.htm
Association of do nutricionista do Sul Austrália