Nota:
Esta receita, criado por Breeze Petty de Wyoming, ganhou um concurso nacional e foi servido em um almoço Casa Branca para as crianças. Sua cornbread abobrinha foi servido na Casa Branca! (Se você experimente esta receita, obter ajuda de um adulto, porque requer o uso do forno.)
Prep tempo: 45 minutos
O que você precisa:
½ xícara de farinha crus para todos os fins
1 ½ xícaras de farinha de milho
¼ xícara de
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
½ colher de sal
1 copo de iogurte natural desnatado
2 ovos grandes, batidos
1 xícara de abobrinha desfiado
spray de cozinha
Equipamentos e suprimentos:
medição copos e colheres
faca
tigela grande
Bata
8 "x 8 "pan
forno
o que fazer:.
Pré-aqueça o forno a 400 ° F (204 ° C)
Pulverizar o pan com spray de cozinha.
em uma tigela grande, misture a farinha, farinha de milho, açúcar, bicarbonato de sódio e sal.
Junte o iogurte, ovos, e abobrinha desfiado. Tenha cuidado para não overmix — agitar apenas até apenas misturado.
Despeje a massa na forma preparada.
Asse por 20-25 minutos, até que o centro molas de volta quando pressionado levemente.
quanto é que esta receita fazer?
12 porções