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Muffins Makennas Bodacious Banana



Nota:

Esta receita, criada por Makenna Hurd de Tennessee, ganhou um concurso nacional e foi servido em um almoço Casa Branca para as crianças. Makenna e sua mãe vender seus bolos famosos para levantar

dinheiro para a pesquisa e programas para ajudar as pessoas com síndrome de Down.

(Se você experimente esta receita, obter ajuda de um adulto, pois exige a utilização do forno)



Prep tempo:. 50 minutos

O que você precisa:

3 bananas maduras, purê

2 ovos grandes

¾ xícara de açúcar mascavo

¾ xícara de maçã sem açúcar

¼ xícara de óleo vegetal

1 colher de chá de extrato de baunilha

2 xícaras de farinha de trigo integral

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1 colher de sopa de canela em pó, além de mais de panelas

spray de cozinha ou muffin papel forros


Equipamentos e suprimentos:

copos e colheres

tigela grande

tigela média

medição Bata

panelas muffin

forno

o que fazer:

Pré-aqueça o forno a 350 ° F (176 ° C)

spray. um muffin pan 12-cup com spray de cozinha ou linha com forros de papel do queque.

Polvilhe um pouco de canela no fundo de cada copo.

em uma tigela grande, bata as bananas, ovos , marrom açúcar, compota de maçã, óleo e baunilha.

Em uma tigela média, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, e canela.

Adicione a mistura de farinha à mistura de banana. Mexa até misturado, mas não mexa demais.

Coloque a massa na bandeja de bolinho preparado.

Asse cerca de 30 minutos, até que os topos dos bolos saltar para trás quando pressionado levemente. Deixe esfriar e divirta-se!

Quanto é que esta receita fazer?

12 bolinhos

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