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Vale Central Colheita Bake





Nota:.

Obter a ajuda de um adulto com esta receita, o que exige o uso do forno /fogão e cortar com uma faca

tempo de preparação: 90 minutos

O que você precisa:

1 ¼ libras abóbora em cubos
pimenta
1 ½ colheres de sopa de sino vermelha, picada

1¾ colher de chá de pimenta jalapeño picada

2 ½ colheres de sopa de cebola amarela, cortado

5 colheres de sopa de purê de maçã

5 colheres de sopa de feijão preto, escorrido

3 ½ colheres de chá de orégano fresco

1/8 colher de chá de sal kosher

3 colheres de sopa de azeite extra virgem

quinoa 2 colheres de sopa vermelha (a ser preparado de acordo com as instruções da embalagem)

½ xícara de baixo -fat granola

Equipamentos e suprimentos:

faca

placa de estaca

panelas de folha

A folha de alumínio

copos de medição /colheres

Pot para cozinhar quinoa

Três tigelas grandes

6x6 polegadas assadeira

Forno /fogão

O que fazer:.

linha duas panelas com folha

Preaqueça o forno a 350 ° F

Combine abóbora em cubos, picados pimenta vermelha. , e picado pimenta jalapeño em uma tigela. Misture com 2 colheres de sopa de azeite de oliva.

Coloque a mistura de squash em uma bandeja forrada e asse no forno por 20 minutos.

Em uma tigela, misture a cebola picada com azeite de oliva 1 colher de sopa.

cebolas Espalhe em segunda pan alinhado e asse no forno por 10 minutos.

Enquanto os vegetais são assar, prepare 2 colheres de sopa quinoa acordo com as instruções da embalagem. Reserve.

Em uma tigela grande, misture a quinoa, maçã, feijão preto, orégano e sal.

Quando esfriar, adicione a mistura de abóbora e cebola para a tigela. Atire de ânimo leve.

Coloque na assadeira.

Top com granola.

Asse no forno por 20 minutos, ou até granola é levemente dourado.


quanto é que esta receita fazer? Seis porções de ½ xícara de
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