tempo
Prep: 60 minutos
Ingredientes:
8 onças macarrão de trigo integral
1 colher de sopa. azeite
½ c. picado brócolis frescos
½ c. picado pimentão
¼ c. cebola picada branco
2 ½ c. leite desnatado
3 colheres de sopa. de farinha de trigo
2 c. reduzido teor de gordura queijo cheddar ralado
1 c. espinafre fresco
Directions:
Pré-aqueça o forno a 375 ° F (190 ° C).
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Deixou de lado.
Aqueça o azeite em uma panela média e adicione o brócolis, pimenta e cebola. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, em fogo médio por cerca de 5 minutos.
Adicione o leite à panela e deixe descansar por 1 minuto. Depois, gradualmente, misture a farinha e deixe ferver por mais um minuto, mexendo ocasionalmente.
Retire a mistura do fogo e misture o queijo até que derreta.
Adicione o macarrão cozido à mistura de legumes e queijo e mexa para revestir o macarrão em queijo.
Adicione o espinafre à mistura. Misture até o espinafre murchar.
Despeje a mistura de massas para um quadrado assadeira de 9 polegadas e leve ao forno, descoberto, durante cerca de 20 minutos, ou até ficar bem quente e borbulhante.
Deixe a mistura esfriar por cerca de 10 minutos antes de servir.
Serve: 6
Porção: Cerca de 1 xícara de
Esta receita tem nutrientes importantes para a mãe eo bebê, incluindo:
cálcio
o cálcio ajuda a fortalecer ossos e dentes, e desempenha um papel importante no funcionamento saudável do circulatório, muscular e nervoso. As mulheres grávidas e lactantes devem receber 1.000 mg de cálcio por dia. fontes saudáveis de cálcio incluem produtos de baixo teor de gordura de leite, suco de laranja fortificado com cálcio e cereais, e espinafre.