Tempo de preparação: 25 minutos
Ingredientes:
1 libra 99% de mama sem gordura peru à terra
2 colher de chá. alho em pó
pitada de pimenta preta
2 colheres de sopa. molho teriyaki baixo teor de sódio
1 colher de chá. água
1 colher de sopa. óleo de canola
4 100% de trigo integral pães de hambúrguer
4 fatias finas de um grande tomate
½ c. espinafre fresco
Directions:
Combine o peito de peru chão, alho em pó e pimenta preta em uma tigela grande.
Divida a mistura peito de peru em 4 rissóis iguais-repartido - cada um cerca de ½ -inch de espessura.
Combine o molho teriyaki e água em uma tigela pequena.
Aqueça o óleo em uma frigideira e adicione os rissóis para o mesmo; cozinhe em fogo médio por 5 minutos.
Adicione a mistura de molho teriyaki para a frigideira e vire cuidadosamente rissóis mais; cozinhar até que a temperatura interna da parte mais espessa do hambúrguer atinge 160 ° F (70 ° C), cerca de 3 minutos.
Para servir, coloque um patty na metade inferior de cada pão e cubra com uma fatia de tomate e espinafre. Cubra o hambúrguer com a outra metade do pão.
Porções: 4
Porção: 1 hambúrguer
Esta receita tem nutrientes importantes para a mãe eo bebê, incluindo:
Protein
Proteína ajuda a construir músculos de um bebê, ossos e outros tecidos, especialmente no segundo e terceiro trimestres da gravidez. O consumo de proteína recomendada durante a segunda metade da gravidez e durante a amamentação é de 71 gramas por dia. fontes saudáveis de proteína incluem carne magra, frango, peixe, feijão, manteiga de amendoim, ovos e tofu.