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Black Bean Burrito


Prep tempo: 25 minutos

Ingredientes:

1 c. arroz integral cozido (arroz de cozedura rápida)

1 c. enlatados feijão preto

4 colheres de sopa. salsa robusta

¼ c. picado tomate fresco

2 colheres de sopa. abacate

4 tortillas em cubos de trigo integral de 8 polegadas

1 c. alface

Directions:

Escorra e lave o feijão preto. Cuidado para não pular esta etapa; drenagem e lavagem feijões enlatados podem reduzir o seu teor de sódio em 40%.

Em uma tigela pequena, misture a salsa, tomate e abacate.

Top cada tortilla uniformemente com o arroz cozido, feijão preto, e mistura de salsa; em seguida, microondas por 30-40 segundos cada

Para servir, cubra cada uma tortilla com alface e rolar em uma burrito

Serve:.. 4

Porção: 1 burrito


Esta receita tem nutrientes importantes para a mãe eo bebê, incluindo:

As gorduras saudáveis ​​

As gorduras saudáveis ​​(gorduras insaturadas) são usados ​​para combustível crescimento e desenvolvimento do bebê. Eles são especialmente importantes para o desenvolvimento do cérebro e do sistema nervoso. As gorduras saudáveis ​​são encontrados no óleo de oliva, óleo de amendoim, óleo de canola, abacates, e salmão. Enquanto a gordura é necessária em qualquer dieta saudável, é importante para limitar a ingestão de gordura para 30% ou menos de sua ingestão calórica diária.

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