. Nota: Esta receita é especialmente para crianças com intolerância à lactose, que precisam de limitar ou evitar os produtos lácteos
As crianças podem ainda desfrutar de queijo pratos mexicanos usando soja sem lactose queijo. Você ficará surpreso com o quão bem o queijo de soja derrete
Tempo de preparação:. 40 minutos
Ingredientes:
2 peitos de frango 6 onças sem pele
2 onças jalapeño Jack queijo de soja
¼ xícara de pão
8 onças enlatados molho de tomate
1 ½ colheres de chá de cominho
1 ½ colheres de chá de pimenta pó
1 colher de chá de coentro
dentes
2 de alho picados
¼ xícara de cebola picados
arroz
2/3 de copo, cozido
Como chegar:
Aparar toda a gordura do peito de frango
mama Coloque o frango em uma assadeira ao forno
Polvilhe migalhas de pão por cima do frango.. .
frango Cozinhe em 375 ° F (190 ° C) por 30 minutos ou até que o frango não é mais cor de rosa no meio.
em uma panela pequena, misture o molho de tomate, cominho, pimenta em pó, coentro, alho picado e cebola. Cozinhe em fogo baixo até que o frango está pronto para ser servido (aproximadamente 30 minutos).
Remover assadeira do forno e coloque uma onça queijo de soja em cada pedaço de frango. .. Cozinhe por cerca de 3 a 5 minutos ou até que o queijo tenha derretido
Sirva o frango e arroz com molho de tomate regados por cima
Serve: 2
Servindo size: 1 peito de frango, 1/3 xícara de arroz, e ½ xícara de molho de
análise nutricional (por porção): 399 g calories8 fat1 g fat40 saturada g protein39 g carbohydrate1 g fiber78 mg cholesterol1240 mg sodium370 mg calcium3 0,9 mg de ferro
Nota: análise nutricional pode variar de acordo com marcas de ingredientes utilizados
Variações e sugestões:. Considere o uso de molho de tomate baixo teor de sódio. Adicionar chilis verdes ou pimenta para adicionar um pouco de calor para o seu prato.