Nota: Esta receita é especialmente para crianças com intolerância à lactose, que precisam de limitar ou evitar os produtos lácteos
Aproveite este prato de frango cozido que tem um pouco de alargamento indiano
tempo de preparação: 45 minutos
Ingredientes:
2 4 onças sem ossos, peitos de frango sem pele
¼ colher de chá de sal
1 colher de chá óleo de canola
4 onças de leite de coco
1 ½ colheres de chá de coentro secas
1 ½ colheres de chá de curry em pó
Como chegar:
Preaqueça o forno a 375 ° F (191 ° C). Use ½ colher de chá de óleo para untar assadeira.
Polvilhe o frango com sal.
Combine óleo de canola, leite de coco, coentro, e curry em pó em uma tigela rasa.
Adicionar frango ao molho e pelagem uniformemente. Deixar repousar durante 10 minutos.
Coloque o frango em uma assadeira untada.
Colher restante do molho de iogurte em cima do frango.
Bake frango por 35 minutos ou até que ele não é mais rosa no meio ..
serve: 2
Porção: 1 peito de frango
análise nutricional (por porção): 225 g calories38 protein5 g FAT2 g sentou. fat4 g carbohydrate0 g fiber100 mg cholesterol127 mg sodium129 mg calcium1.2 mg de ferro
Nota:. análise nutricional pode variar de acordo com marcas de ingredientes utilizados
Variações e sugestões: gosto muito com cuscuz ou arroz e legumes no vapor.