Nota: Esta receita de alto teor calórico é especialmente para as crianças com fibrose cística (FC), que podem precisar de calorias adicionais para satisfazer as suas necessidades nutricionais
Este pequeno-almoço é embalado com calorias e proteínas para. fornecer uma quantidade significativa de energia
Prep tempo:. 15 minutos
Ingredientes:
2 ovos grandes
1 colher de sopa de chicoteamento pesado creme
2 pequenas salsichas cozidas, em fatias finas
½ tortilla de farinha, corte em quadrados de 1 "
¼ xícara cheddar ralado
legumes 2 colheres de sopa (cebola e pimentão verde ou vermelho)
manteiga
2 colheres de chá
pimenta caiena (opcional)
Como chegar:
em uma tigela média, bata os ovos eo creme de leite fresco pesado com um batedor de arame até ficar bem misturado.
Adicionar salsicha cozida, tortillas, queijo e legumes picados à mistura de ovos e mexa até misturar bem.
Em uma frigideira antiaderente , derreta a manteiga em fogo médio-alto.
Adicione a mistura de ovos na frigideira.
Como os ovos começam a definir, misture os ovos ligeiramente de modo que a porção cru flui para a parte inferior.
Cozinhe até que os ovos não são mais congestionado, cerca de 3 a 5 minutos
Decore com pimenta caiena a gosto
Serve:.. 1