. Nota: Esta receita de alto teor calórico é especialmente para as crianças com fibrose cística (FC), que podem precisar de calorias adicionais para satisfazer as suas necessidades nutricionais
Esta refeição é fácil de fazer. Adicione o creme de leite adicional para ainda mais calorias
Tempo de preparação:. 25 minutos
Ingredientes:
2-2 /3 xícaras de água
2 colheres de sopa de farinha
dicas
8 onças carne
3 colheres de sopa de manteiga
cogumelos
1 copo, fatias
pacote 1 macarrão, carne sabor
1/3 xícara de creme azedo
Como chegar:
Misture 1/3 xícara de água e farinha e reserve
Cozinhe a carne e cogumelos em uma panela pequena com 1. colher de manteiga até que a carne não é mais rosa.
Adicione 1/3 xícara de água e pacotes de carne tempero (a partir dos miojo) para a panela e cozinhe por 2 minutos.
Em uma panela separada , cozinhar macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra bem macarrão. Adicionar 2 colheres de sopa de manteiga de macarrão e reserve.
Despeje a mistura de farinha com água em panela com mistura de carne. Isso vai engrossar muito rapidamente!
Adicione o creme de leite e mexa até a mistura ficar lisa. Se muito líquida, adicione mais mistura de farinha com água e se muito grosso, adicione o creme de leite mais
Servir macarrão com a mistura estrogonofe por cima
Serve:.. 3
Porção: 1 ¾ xícara de
análise nutricional (por porção): 504 g calories18 protein37 g fat588 mg sodium40 mg de cálcio
Nota:. análise nutricional pode variar dependendo marcas ingrediente utilizado
Variações e sugestões: Se você não tem carne dicas, use carne de hambúrguer. Você também pode usar cogumelos em conserva, se você não tem cogumelos frescos disponíveis.