Prep: cerca de 30 minutesIngredients:
1 c. farinha
1 c. aveia
3 colheres de sopa. açúcar
1 colher de chá. sal
4 colher de chá. fermento em pó
1 c. blueberries, lavado
1 ovo
1 c. leite
¼ c. óleo vegetal
antiaderente spray de
Como chegar:.
Preaqueça o forno a 400 ° F (200 ° C)
Em uma tigela grande, misture a farinha, farinha de aveia, açúcar, sal e fermento em pó.
Mix em mirtilos.
em outra tigela, quebre o ovo e use um garfo para vencê-lo um pouco. Em seguida, adicione o óleo de leite e vegetais, e misture.
Adicione esta mistura à primeira mistura na tigela grande.
Usando uma colher, misture cerca de 25 ou 30 vezes. Não misture demais! Sua mistura de muffin deve ser irregular, não lisa.
Linha de uma lata do muffin com forros de papel ou pulverizar com spray antiaderente. Colher na mistura muffin. Encha cada copo do queque cerca de dois terços do caminho para cima.
Asse por cerca de 20 minutos.
Quando muffins de terminar o cozimento, retire do estanho muffin e resfriá-los sobre uma gradinha.
Aproveite as suas saborosos muffins
serve: 12Serving size: 1 análise muffinNutritional (por porção): 162 g calories3 protein6 g fat19 g carbohydrate1 g fiber18 mg cholesterol371 mg sodium121 mg calcium1.4 mg ferro
Nota: análise nutricional pode variar de acordo com marcas de ingredientes utilizados
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