gorduras
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Tal como carboidratos e proteínas, as gorduras são um dos três principais componentes do alimento que você come. O corpo usa a gordura como fonte de combustível, e gordura é a principal forma de armazenamento de energia no corpo. A gordura também tem muitas outras funções importantes no corpo. Você precisa de um pouco de gordura na sua dieta para uma boa saúde. Muita gordura ou muito do tipo errado de gordura pode ser insalubre. Óleo e manteiga contêm gordura. Nozes, carnes, peixes, e alguns produtos lácteos contêm gordura também.