Eu amo comer queijo, mas eu estou grávida. E eu sei que existem alguns queijos que as mulheres grávidas não devem comer. Quais os que devo evitar? Art –
Louise
suaves, queijos não pasteurizados como feta, Brie, Camembert, queijos de pasta azul, e de cabra — bem como pronto-a-comer carnes como cachorros-quentes e frios — pode conter
Listeria
, bactérias que causam sintomas gripais leves na maioria dos adultos, mas pode ser muito perigoso para os bebês que ainda não nasceram. A listeriose, a infecção causada pela bactéria, pode causar aborto, parto prematuro, ou doença grave ou morte de um recém-nascido.
Quando feita a partir de leite pasteurizado, a maioria dos queijos macios são considerados seguros para comer durante a gravidez. Isso vale para os outros queijos feitos a partir de leite pasteurizado também, como cheddar, americano, casa de campo, e queijos de creme. queijos duros são geralmente considerados seguros durante a gravidez.
Tudo o que você comprar, certifique-se sempre o rótulo diz "pasteurizado" nele, e fale com o seu médico se você não tem certeza sobre um determinado queijo.