Metabolism Basics
Nossos corpos obter a energia de que necessitam a partir de alimentos através do metabolismo, as reações químicas em células do corpo que convertem o combustível a partir de alimentos para a energia necessária para fazer tudo, desde mover-se para pensar para de crescer.
proteínas específicas no corpo controlar as reações químicas do metabolismo, e cada reação química é coordenada com outras funções do corpo. Na verdade, milhares de reacções metabólicas acontecer ao mesmo tempo — todos regulados pelo órgão — para manter as nossas células saudáveis e de trabalho.
Metabolismo (meh-TAB-uh-liz-um) é um processo constante que começa quando estamos concebido e termina quando morremos. É um processo vital para todas as formas &mdash de vida; não apenas seres humanos. Se o metabolismo pára, uma coisa viva morre
Aqui está um exemplo de como o processo de metabolismo funciona em humanos &mdash.; e começa com plantas. Em primeiro lugar, uma planta verde leva em energia da luz solar. A planta usa esta energia e a clorofila molécula (o que dá plantas sua cor verde) para construir açúcares de água e dióxido de carbono em um processo conhecido como fotossíntese.
Quando as pessoas e os animais comem as plantas (ou, se está carnívoros, quando comem animais que comeram as plantas), eles tomam nesta energia (sob a forma de açúcar), juntamente com outros produtos químicos de construção de células vitais.
o próximo passo do corpo é quebrar do açúcar para baixo de modo que a energia liberada pode ser distribuído para, e utilizado como combustível em, as células do corpo.
enzimas
Depois de alimento é ingerido, as moléculas no sistema digestivo chamadas enzimas quebram proteínas para dentro amino ácidos, gorduras em ácidos gordos e hidratos de carbono, em açúcares simples (por exemplo, glicose). Em adição ao açúcar, ambos os aminoácidos e os ácidos gordos podem ser utilizados como fontes de energia por parte do organismo, quando necessário. Estes compostos são absorvidos para a corrente sanguínea, que os transporta para as células.
Depois de entrar nas células, outras enzimas actuam para regular ou acelerar as reacções químicas envolvidas com metabolizadoras "" destes compostos. Durante estes processos, a energia a partir destes compostos podem ser libertados para utilização pelo corpo ou armazenada nos tecidos do corpo, especialmente no fígado, músculos, e a gordura corporal.
Desta forma, o processo de metabolismo é realmente um ato de equilíbrio que envolve dois tipos de atividades que acontecem ao mesmo tempo —
construção de
dos tecidos do corpo e armazena energia e da
quebrar
dos tecidos do corpo e armazena energia para gerar mais combustível para as funções do corpo:
anabolismo (uh-NAB Uh-liz-um), ou metabolismo construtivo, é tudo sobre a construção e armazenamento. Ele suporta o crescimento de novas células, a manutenção de tecidos corporais, e o armazenamento de energia para o uso no futuro. Durante o anabolismo, pequenas moléculas são transformadas em grandes moléculas, mais complexas de carboidratos, proteínas e gorduras.
O catabolismo (Kuh-TAB-uh-liz-um), ou o metabolismo destrutivo, é o processo que produz o energia necessária para toda a actividade nas células. Neste processo, as células quebrar as grandes moléculas (principalmente hidratos de carbono e gorduras) para libertar energia. Esta libertação de energia fornece combustível para o anabolismo, aquece o corpo, e permite que os músculos se contraiam e o corpo se mover. Como as unidades químicas complexas são divididas em substâncias mais simples, os resíduos de produtos lançados no processo de catabolismo são removidas do corpo através da pele, rins, pulmões e intestinos.
O sistema endócrino
Várias das hormonas do sistema endócrino está envolvido no controlo da taxa do metabolismo e direcção. Tiroxina, um hormônio produzido e liberado pela glândula tireóide, desempenha um papel fundamental na determinação quão rápido ou lento as reações químicas do metabolismo prosseguir no corpo de uma pessoa.
Outra glândula, o pâncreas secreta hormônios que ajudam a determinar se principal atividade metabólica do corpo em um determinado momento será anabólico ou catabólico. Por exemplo, depois de comer uma refeição, atividade geralmente mais anabolizante acontece porque comer aumenta o nível de glicose no — mais importante combustível do corpo — no sangue. O pâncreas detecta este aumento do nível de glicose e libera o hormônio insulina, que sinaliza as células a aumentar suas atividades anabolizantes.
O metabolismo é um processo químico complicado, por isso, não é surpreendente que muitas pessoas pensam dele no seu sentido mais simples : como algo que influencia a facilidade com que nossos corpos ganhar ou perder peso. É onde as calorias vêm em. Uma caloria é uma unidade que mede a quantidade de energia que um determinado alimento fornece ao corpo. Uma barra de chocolate tem mais calorias do que uma maçã, por isso fornece o corpo com mais energia — e às vezes isso pode ser demasiado de uma coisa boa. Assim como um carro armazena gás no tanque de gás até que seja necessário para alimentar o motor, o corpo armazena calorias — principalmente na forma de gordura. Se você sobrecarregue tanque de gasolina de um carro, ele transborda para a calçada. Da mesma forma, se uma pessoa come muitas calorias, eles "spill over" na forma de excesso de gordura corporal.
O número de calorias que alguém queima em um dia é afetado por quanto essa pessoa se exercita, a quantidade de gordura e músculo em seu corpo, e da taxa metabólica basal da pessoa (BMR). BMR é uma medida da taxa na qual o corpo de uma pessoa "queima" de energia, sob a forma de calorias, enquanto em repouso.
A BMR pode desempenhar um papel na tendência de uma pessoa a ganhar peso. Por exemplo, alguém com um baixo BMR (que, portanto, queima menos calorias enquanto em repouso ou dormindo) tenderão a ganhar mais de libras de gordura corporal ao longo do tempo do que uma pessoa de tamanho similar com um BMR média que come a mesma quantidade de comida e fica a mesma quantidade de exercício.
que fatores influenciam BMR?
em certa medida, BMR é herdada. Às vezes, problemas de saúde podem afetar a BMR, mas as pessoas podem mudar seu BMR de determinadas maneiras. Por exemplo, fazer mais exercício não só irá fazer com que alguém a queimar mais calorias diretamente da própria atividade extra, mas se tornar mais aptos fisicamente irá aumentar a BMR, bem
BMR também é influenciada pela composição corporal &mdash.; as pessoas com mais músculo e menos gordura geralmente têm BMRs mais elevados.
Distúrbios Metabólicos
Num sentido amplo, um distúrbio metabólico é qualquer doença que é causada por uma reacção química anormal nas células do corpo. A maioria dos distúrbios envolvem ou níveis anormais de enzimas ou hormonas, ou problemas com a forma como essas enzimas ou hormonas trabalhar.
Quando o metabolismo de substâncias químicas do corpo é bloqueado ou defeituoso, pode causar um acúmulo de substâncias tóxicas no corpo ou a falta de substâncias necessárias para a função normal do corpo, cada um dos quais pode levar a graves sintomas.
Algumas doenças metabólicas são herdadas. Estes são chamados de erros inatos do metabolismo. Quando os bebês nascem, eles são testados para muitos destes em um teste de triagem neonatal. Muitos erros inatos do metabolismo pode levar a complicações graves ou mesmo a morte se não forem controladas com dieta ou medicamento a partir de uma idade precoce
deficiência de G6PD:. Glucose-6-fosfato desidrogenase (G6PD) é apenas um dos muitas enzimas que desempenham um papel no metabolismo celular. G6PD é produzida pelas células vermelhas do sangue (RBC) e ajuda o corpo a metabolizar os hidratos de carbono. Sem G6PD normais suficiente para ajudar a lidar com os glóbulos vermelhos determinadas substâncias nocivas, as células podem ser danificadas ou destruídas, conduzindo a anemia hemolítica. Em um processo chamado de hemólise, hemácias são destruídas prematuramente, e a medula óssea (parte macio e esponjoso do osso que produz novas células do sangue) pode não ser capaz de produzir glóbulos vermelhos novos suficientes.
As crianças com deficiência de G6PD pode ser pálido e cansado e ter um batimento cardíaco rápido e respiração. Eles também podem ter um baço ou icterícia ampliada (amarelamento da pele e olhos). deficiência de G6PD é geralmente tratada por parar medicamentos ou tratar a doença ou infecção causando o estresse sobre as hemácias
Galactosemia:. Os bebês que nascem com este erro inato do metabolismo não possuem a enzima que converte galactose (um dos dois açúcares encontrados em lactose) em glucose, um açúcar que o corpo é capaz de usar. Como resultado, o leite (incluindo leite materno) e outros produtos lácteos devem ser eliminados da dieta. Caso contrário, galactose pode acumular-se no sistema e danificar as células e órgãos do corpo, levando à cegueira, deficiência mental grave, deficiência de crescimento e até mesmo a morte
Hipertireoidismo:. Isto é, quando uma tireóide hiperativa glândula libera excesso do hormônio tiroxina, o que aumenta a BMR. Ela provoca sintomas como perda de peso, aumento da frequência cardíaca e pressão arterial, olhos salientes, e um inchaço no pescoço de uma tireóide (bócio). A doença pode ser controlada com medicamentos ou através de cirurgia ou radioterapia tratamentos
Hipotireoidismo:. Isto é, quando uma tireóide ausente ou hipoatividade (devido a um problema ou doença da tiróide desenvolvimento) provoca a libertação de muito pouco do hormônio tiroxina , o que reduz BMR.
Se não for tratada, esta condição pode resultar em crescimento atrofiado e deficiência mental em lactentes e crianças jovens. Hipotireoidismo retarda os processos do corpo e provoca fadiga (cansaço), frequência cardíaca lenta, ganho de peso excessivo, e constipação. Crianças e adolescentes com esta condição pode ser tratada com hormônio da tireóide por via oral
Fenilcetonúria:. Também conhecida como fenilcetonúria, isso é causado por um defeito na enzima que decompõe o aminoácido fenilalanina. Este aminoácido é necessária para o crescimento normal em lactentes e crianças, e para a produção normal de proteína. No entanto, se muito do que se acumula no corpo, o tecido cerebral é afetada e deficiência intelectual acontece.
O diagnóstico precoce e restrição dietética do aminoácido pode prevenir ou diminuir a gravidade destas complicações.
diabetes tipo 1: Este é quando o pâncreas não produzir e secretar insulina suficiente. Os sintomas desta doença incluem sede excessiva e urinar, fome e perda de peso. A longo prazo, pode causar problemas renais, dor devido a danos nos nervos, cegueira, e do coração e dos vasos sanguíneos. . Crianças e adolescentes com diabetes tipo 1 precisam receber injeções de insulina regular e controlar os seus níveis de açúcar no sangue para reduzir o risco de desenvolver complicações
diabetes tipo 2: Isto é, quando o corpo não pode responder normalmente à insulina . Os sintomas são semelhantes aos da diabetes do tipo 1. Muitas crianças que desenvolvem diabetes de tipo 2 apresentam excesso de peso, o que é pensada para desempenhar um papel na sua capacidade de resposta diminuída à insulina. Alguns podem ser tratados com sucesso com mudanças na dieta, exercício e medicamentos por via oral, mas injeções de insulina são necessárias em outros casos. Controlar os níveis de açúcar no sangue reduz o risco de desenvolver os mesmos tipos de problemas de saúde a longo prazo que acontecem com diabetes tipo 1.