Fácil Peasy - Ervilhas para Baby Food & Apresentando Peas a Baby
O valor nutricional de ervilhas é incrível quando você pensa do pequeno tamanho de uma xícara de ervilhas. Você sabia que uma xícara de ervilhas contém mais proteínas que uma colher de sopa de manteiga de amendoim e também fornece cálcio, vitamina A e C e ferro também.
Estes vegetais pequenos maravilhosos são um grande primeiro alimento "verde" para o bebê como eles são nutritivos, e principalmente agradável para comer. Ao fazer ervilhas caseiros para o bebê, você pode achar que é difícil conseguir as "peles" para purê sem problemas. Se este for o caso e seu bebê não é usado para texturas no entanto, você pode querer executá-los através de um filtro ou peneira.
A Bondade de ervilhas
Peas (1 xícara de vapor /fervida)
VITAMINAS
A vitamina A - 955.2iu
A vitamina C - 22,72 mg
A niacina - 3,23 mg
O folato - 100,8 mcg
A vitamina B1 (tiamina) - 0,41 mg
A vitamina B6 -. 0,35 mg
Contém outras vitaminas em pequenas quantidades
Minerais
potássio - 433,6 mg
fósforo - 187,2 mg
magnésio - 62,4 mg
cálcio - 43,2 mg
sódio - 4,8 mg
selênio - 3,0 mg
Ferro - 2,5 mg
Zinco - 1,9 mg
manganês -. 0,8 mg
Também contém pequena quantidade de cobre
Quando posso introduzir Peas meu bebê?
Peas são normalmente recomendado para a introdução na dieta de um bebé entre 6-8 meses de idade. Como sempre, é recomendável que você discutir exaustivamente todas as questões de alimentação com o seu pediatra quanto generalidades podem não se aplicar ao seu filho.
Como selecionar e armazenar ervilhas
De acordo com o EWG, ervilhas são um dos 15 alimentos menos contaminado com pesticidas assim que comprar orgânica é a sua escolha.
"ao selecionar ervilhas verdes frescas, verifique o pod com cuidado. Olhe para as ervilhas que são firmes, batata frita, com uma cor verde brilhante, e uma aparência fresca. Ervilhas frescas vai se sentir quase aveludada ao manuseá-las. Tente comprar pods de tamanho médio, em vez de grandes. Evite duras, vagens grossas de pele, pois esta é uma indicação de que as ervilhas são over-amadurecido, bem como aquelas que exibem uma cor fraca ou mostrar qualquer sinal de deterioração ou wilting.Do não comprar ervilhas que já estão descascadas porque você nunca sabe quando eles foram bombardeadas. Quando você traz as ervilhas verdes em casa do mercado, lembre-se que eles têm uma vida útil muito curta, então usá-los imediatamente. "˚
A melhor maneira de cozinhar ervilhas para a comida para bebé caseiro
ou vapor ervilhas ebulição em uma quantidade escassa de água é a melhor maneira de cozinhar ervilhas para a comida para bebé. Para um sabor agradável, cozinhar ervilhas em um vegetal, frango ou carne estoque caseiro Aproveite estas poucas Peas bebê Receitas comida de
ervilhas -. Baby Food Básico Receita - mesmo método para feijões verdes
Directions:
Passo 1:.. Se estiver usando ervilhas frescas, abrir as vagens e raspar as ervilhas do pod
Se usar ervilhas congeladas (ou feijão verde), cozinhar de acordo com as instruções da embalagem
Passo 2: Coloque as ervilhas frescas em uma cesta de vapor em uma panela com a água apenas o suficiente para mostrar um pouco através na cesta
Passo 3:. Vapor até muito concurso; certifique-se de verificar o nível de água
Passo 4:. Reserve qualquer água de sobra para usar para desbaste as ervilhas
Passo 5:. Coloque em sua escolha de um aparelho para fazer puré e começar pureeing
é melhor usar a configuração que faz com que os melhores purés líquidos -. feijão e ervilha peles verdes são bastante difíceis de completamente purê. Usando um liquidificador, em vez de um processador de alimentos ou mixer vara poderia ser melhor também.
Mergulhando ervilhas quente cozido em uma tigela de água gelada é conhecido por ajudar a fazer um purê liso.
Passo 6: Adicione a água reservada como necessário para atingir uma consistência fina lisa
Passo 7: Você pode querer empurrar as ervilhas (ou feijão verde) através de uma peneira ou malha filtro para se livrar de qualquer peles restantes
Nana desnatado Peas & Nuggets - 8 meses + devido a laticínios
Ingredientes:
4 xícaras ervilhas, frescos, congelados ou enlatados como um último recurso
leite
1 xícara de
2 colheres de sopa de farinha
manteiga 2 colheres de sopa
sal e pimenta a gosto
pedaços de frango, peixe, carne de porco ou carne
Como chegar :
Passo 1: Derreta a manteiga em uma panela grande. Misture a farinha e deixe cozinhar por 1 minuto
Passo 2:. Lentamente adicione o leite, mexendo o tempo todo para evitar grumos
Passo 3:. Adicione sal e pimenta e outras especiarias como você ache mais apropriado
Passo 4:. cozinhe até que o molho comece a engrossar
Passo 5:. Adicione as ervilhas, mexa e deixe cozinhar até que as ervilhas são aquecidos por meio (cerca de 5-7 minutos)
Passo 6: Adicione a carne
Passo 7:. Sirva quente sozinho ou sobre torradas multi-grãos ou arroz
Minty Peas e arroz
Ingredientes:
1 1/4 xícaras de caldo de galinha reduzida de sódio (tente pacífico orgânica natural!)
3/4 xícara de arroz integral instantâneo
1 1/2 xícaras congelados ervilhas (6 onças)
3/4 xícara fatias cebolinha
1/4 xícara de hortelã fresca picada
pimenta moída na hora a gosto
Directions:
Passo 1: Trazer caldo para ferver em uma panela grande em fogo alto. Adicione o arroz e leve para ferver; tampa, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 4 minutos
Passo 2:. Junte as ervilhas e voltar para ferver em fogo alto. Cover, reduza o fogo para médio-baixo e continue a cozinhar até que as ervilhas são quente e o arroz tenha absorvido a maior parte do líquido, cerca de 6 minutos
Passo 3:. Retire do fogo e misture a cebolinha, hortelã e Pimenta. Cubra e deixe descansar até que o líquido é absorvido, 3 a 5 minutos.
Peas, couve-flor e Tofu com laranja picante
(deixar de fora "* avançado "ingredientes para crianças entre 9-12 meses de idade)
ingredientes:.
1 cebola, tamanho médio
2 colheres de sopa. Alho picados
1 Peas libras, frescos ou congelados
1 libra couve-flor, florets, fresco
1 libra Tofu, firme, em cubos
1/2 xícara de amêndoas
*
, todo descascado
1/3 xícara de coco, sem açúcar desfiado
1 - 12 onças pode
*
suco de laranja, concentrado congelado
2 umbigo laranjas, descascadas, cortadas, e cortar pela metade
2 colheres de chá. Ginger, terra
1/2 colher de chá. Açafrão, pó
1/4 colher de chá. Cayenne Pepper, terra
3 colheres de sopa. Molho de soja (baixo teor de sódio)
1 colher de sopa. Amido de milho
Esta receita é melhor servido sobre uma cama de arroz integral. Começar a cozinhar o arroz, ao mesmo tempo que você começar a fazer esta receita. Esta receita pode ser feita em um forno de micro-ondas, no fogão ou em um wok
Passo 1:. Descasque e pique a cebola. Descasque e pique o alho. Cozinhe a cebola eo alho até que a cebola começar a ficar translúcida. Misture com frequência
Passo 2:. Adicione as ervilhas, couve-flor, tofu, suco de laranja concentrado, gengibre, açafrão e pimenta de caiena. Quando os ingredientes ficar quente adicione as secções laranja, amêndoas e coco ralado. Continue misturando para assegurar que os ingredientes estão uniformemente cozido
Passo 3: Em um copo ou tigela pequena misture o molho de soja e amido de milho até que eles são lisos. Quando os legumes estejam macios, adicione o molho de soja - mistura de amido de milho e continue misturando até que o amido de milho é dissolvido e engrossa o líquido, e uniformemente reveste os outros ingredientes. Sirva sobre o arroz integral e desfrutar. ! Obrigado a todos Creatures.org para esta saborosa
Foods Bom para misturar com Peas:
Maçãs
Uvas
Cenouras
feijão verde
Grãos secos
batata branca
batata doce
abobrinha - abobrinha ou amarelo /torto pescoço
Winter Squash - butternut, bolota etc.
arroz
Lentilhas
Chicken
Beef
carne de porco
Tofu
Recursos & Aprender Mais: Produce Especialidade - Peas Inglês-Garden-doce
Lembre-se, sempre consultar com o pediatra a respeito da introdução de alimentos sólidos para o seu bebê e, especificamente, discutir todos os alimentos que podem causar riscos de alergia para o seu bebé
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