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Saiba Quando seu bebê pode ter berinjela e como preparar berinjela para seu bebê
Eis a maravilha roxo - como os meus kiddos apelidaram-lo. Nesta página você vai aprender sobre berinjela e tentar algumas berinjela bebê ideias de receitas de alimentos saborosos também.
A Bondade de berinjela aka Aubergine
Enquanto a berinjela não é um nutriente embalado potência, que faz contêm uma grande quantidade de vitamina a e ácido fólico. Beringelas contêm fibras, uma parte muito importante de qualquer dieta como a fibra ajuda a manter a regularidade intestinal. Berinjela também contém uma quantidade maravilhosa de cálcio e até mesmo alguns vitamina K.
berinjela 1 copo (1 "cubos)
Vitaminas: Vitamina A - 36,6 IUVitamin C - 1,3 mg
A vitamina E - 0,4 mg
A vitamina K - 2,9 mcg
A niacina - 0,6 mg
O folato - 13,9 mcg
tiamina - 0,1 mg
pantotênico ácido - 0,1 mg
A vitamina B6 - 0,01 mg
colina - 9,3 mg
Contém algumas outras vitaminas em pequenas amountsMINERALS: potássio - 122 mgSodium - 237 mg
cálcio - 5,9 mg
fósforo - 14,8 mg
magnésio - 10,9 mg
Ferro - 0,2 mg
contém também pequenas quantidades de selênio, manganês, cobre e zinco.
ao introduzir Berinjela ao seu bebé
Berinjela é melhor dada a uma criança entre 8-10 meses de idade. Se seu bebê teve quaisquer problemas digestivos, que seria melhor para introduzir berinjela sem as peles. Você pode oferecer berinjela puré ou berinjela cozinhados como um alimento de dedo. Berinjela é versátil e pode ser misturado com uma variedade de outros alimentos
Como selecionar e armazenar berinjela para o comida para bebé caseiro
De acordo com o EWG, berinjela não é um dos "doze sujos" alimentos que são mais altamente contaminadas com pesticidas -. compra de orgânicos é uma escolha pessoal
As beringelas devem ser firme e um pouco pesado. Escolha apenas as beringelas que têm pele lisa e brilhante. A cor, não importa qual a cor que você comprar, deve ser muito vívida. Uma berinjela que é sem cor ou tem cicatrizes e hematomas não é uma boa escolha. Essas manchas podem indicar que a carne dentro da berinjela estiver danificado ou até mesmo em decomposição
berinjela loja cuidadosamente na geladeira.; beringelas são uma delicada vegetal. Para períodos mais longos, apenas a cortar a berinjela quando estiver pronto para cozinhar ou não usá-lo.
A melhor maneira de se preparar com segurança Beringela por comida para bebé
Ao cozinhar berinjela, você pode ou vapor, fry /sautee, ou cozê-lo. Fumegante pode ser o melhor método se você está pensando em servir de berinjela ao seu bebé. berinjela cozido no vapor tende a tornar-se muito suave e macio (e às vezes piegas) para que ele faz um grande alimento de dedo também.
Eggpalnt bebê Food Recipes ideias
Eggplant- Básico Puré
ingredientes:
1 berinjela
Como chegar: Passo 1: Lave e berinjela casca. Deseed como neededStep 2: Corte em 1 polegadas peças e vapor até ficar macio e mushy.Step 3: OR berinjela fatia em trimestres e asse em forno 375 graus por aprox. 30 minutos ou até que tender.Step 4: Coloque em sua escolha de um aparelho para fazer puré e começar pureeing.Step 5: Adicionar água como necessário para atingir uma consistência fina lisa
Nu Beringela & ; Queijo
Ingredientes:
1 berinjela
queijo ralado - como desejado
azeite
manjericão (opcional)
Como chegar:
Passo 1: Pré-aqueça o forno a 375 graus FStep 2: berinjela fatia em trimestres, pincele com azeite e polvilhe com uma pequena quantidade de manjericão. Asse por aprox. 30 minutos ou até que tender.Step 3: Polvilhe com queijo ralado ou tomar berinjela fora do forno depois de 25 minutos e fatias cubra com queijo, voltar a ovenStep 4: Corte ou dados para finger food - pode ser amassada ou puré
Beringela Refogue
Ingredientes:
1 berinjela
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1/2 xícara de cebola, finamente picado
1/2 colher de chá de alho em pó
1/4 colher de chá de pimenta
1/4 colher de chá de manjericão
Como chegar:
Passo 1: Descasque e dice eggplantStep 2: Refogue as cebolas no azeite em fogo médio-baixo para 5 minutes.Step 3: Adicionar spicesStep 4: Escorra qualquer azeite restante se desiredStep 5: Sirva sozinho ou sobre o macarrão
Foods bom misturar com beringela:
feijão verde
Summer Squash - abobrinha ou amarelo torto pescoço
/Cenouras
Queijo
arroz
Lentilhas
Pasta
Esteja avisado que a berinjela cozida parece bastante feio - ele muda para uma cor acinzentada que pode colocá-lo fora, mas isso é normal.
Lembre-se, sempre consultar com o pediatra a respeito da introdução de alimentos sólidos para o seu bebê e, especificamente, discutir todos os alimentos que podem causar riscos de alergia para o seu bebé.