Saiba mais sobre quando o bebê pode comer gemas e os ovos inteiros e tentar algumas ovo nutritiva receita comida para bebé ideias
A Bondade de gemas de ovos & Ovos inteiros para o seu bebê
Entre os meros 5 gramas de gordura em uma gema de ovo, apenas 1,5 gramas (31%) são de gordura saturada. gorduras mono-insaturadas total de 1,9 gramas (38%) e polyunsaturated0.68 gramas (14%). A proporção de teor de gordura de um ovo chega perto de atender as proporções dietéticas atualmente recomendada como:. -1/3 Saturada, monoinsaturada 1/3 e 1/3 poliinsaturados
A gema do ovo contém o seguinte:
todos de um ovo vitamina a, D, e e;
quase toda a vitamina B12, a colina, o ácido fólico e a vitamina B3;
76% da biotina,
73% do inositol,
50% da niacina,
93% da vitamina B6,
42% da riboflavina,
90% da tiamina
44% dos proteinand partes substanciais do conteúdo mineral do ovo
Fonte: The American Egg Board
Fonte : USDA National Nutrient Database for Referência padrão
Quando posso introduzir ovos para o meu bebê
Eggs, particularmente as claras, são um dos top 8 de tudo? alérgenos. A maioria dos recursos pediátricos concorda que as gemas são muito bem para < a não-alérgicos > bebê para comer quando o bebê é de cerca de 8 meses de idade. Por favor, tenha em mente que as claras de ovos não devem ser alimentados para o bebê antes de 1 ano de idade. Muitos estudos que têm sido feitos em crianças com alergias ao ovo achar que no momento em que a criança tenha atingido a idade 5, a alergia foi superada. Esta é uma boa notícia que o óvulo é altamente nutritivo e uma parte importante da dieta queridos
Espera -. Alterações na introdução de alergénicos alimentos para bebês estão vindo
Recomendações para a introdução de ovos para o bebê estão mudando! Um estudo de 2008, e muitos estudos feitos após, indicou que espera para receber ovos para o seu bebé pode não impedirá qualquer atópica (ou seja ezcema) doença (s). Muitos agora estão sugerindo que os bebês podem ser introduzidos ovos inteiros desde o início (para aqueles sem história conhecida de alergias alimentares e /ou alergias ao ovo).
Apesar de alimentos sólidos não devem ser introduzidos antes de 4 a 6 meses da idade, não há nenhuma evidência convincente de corrente que atrasar a sua introdução para além deste período tem um efeito protector significativo no desenvolvimento de doença atópica, independentemente de bebés são alimentados com leite de vaca fórmula proteína ou leite humano. Isto inclui atrasar a introdução de alimentos que são consideradas altamente alérgica, tais como peixe, ovos, e alimentos que contenham proteínas de amendoim. Clique para
relatório vista
Uma entrevista recente com o Dr. Greer em Medscape Pediatrics observa que:
"Agora podemos dizer mães: Se você amamentados exclusivamente por 4 meses e seu filho não está em risco de alergia, você pode introduzir qualquer alimento em 6 ou 8 meses ou qualquer outra coisa. "
por favor, certifique-se de discutir a introdução de alimentos alergênicos potenciais com o seu pediatra!
Se a sua família tem uma história de alergias ao ovo, então provavelmente é melhor esperar até depois de 12 meses de idade para introduzir as gemas. Leia mais sobre Egg Alergias
A melhor maneira de cozinhar ovos e gemas de ovos
Os ovos podem ser mexidos e frito ou cozido e cozidos
alguns ovos Baby Food Receitas:..
Hard Boiled gemas
Como chegar:
Passo 1: Hard-ferver um ovo
Passo 2: Peel concha de distância e cortado ao meio
Passo 3: Raspe ou pop fora a gema
Passo 4:. Amasse a gema e misture na fórmula, o leite materno, iogurte, maçã ou o que você escolher que seja apropriado para o seu bebé
Dica - ovos cozidos vai girar quando eles são totalmente cozido
gema de ovo Scramble
Instruções:.
Passo 1: quebrar um ovo e separar o branco da gema (você pode usar o shell para este ou usar um ovo-separador)
Passo 2: azeite quente ou manteiga em uma frigideira
Passo 3: Precipitação a gema em uma tigela com fórmula, o leite materno, suco ou leite integral e transferência para frigideira
Passo 4: Cozinhe em fogo médio, subindo constantemente, até ficar bem cozido
gema de ovo Veggie Scramble (ou bebê omelete)
Ingredientes:
gemas
legumes amassados ou frutas
Como chegar:
Passo 1: crack a poucos ovos e separar o branco da gema (você pode usar o escudo para este ou usar um ovo-separador)
Passo 2: azeite quente ou manteiga em uma frigideira
Passo 3: embaralhar a gema em uma tigela com fórmula, o leite materno, suco ou leite integral e transferência para frigideira
Passo 4: Adicione uma colher de sopa de legumes em puré ou dices moles pré-cozidos de legumes, como você estão se esforçando o gemas
Passo 5:. Cozinhe em fogo médio, lutando constantemente, até ficar bem cozido
Veggie ovos & Arroz
Ingredientes:
1 ou 2 gemas de ovos cozidos
1 xícara de arroz integral cozido
1/4 xícara de purê ou picado legumes moles cozidos, como cenoura, brócolis ou mesmo batatas doces
como chegar:
Passo 1: misture todos os ingredientes e misture bem. Se necessário, puré ou purê de texturas preferidos do seu bebé
Variação:. Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite, quebrar um ovo e separar o branco da gema. Embaralhar a gema em uma tigela com fórmula, o leite materno, suco ou leite integral e transferir para a frigideira. Adicione os legumes e arroz e embaralhar a mistura; cozinhando até que as gemas são feitas
Shaped Gema de Ovo Fry-Up
Como chegar:.
Passo 1: Rache alguns ovos e separar o branco da gema (você pode usar o shell para este ou usar um ovo-separador)
Passo 2: azeite quente ou manteiga em uma frigideira
Passo 3: precipitação e adicione as gemas com uma frigideira. Cozinhá-los até que a amarela começa a mudar de cor e endurecer - virar as gemas (assim como você estava fazendo ovos fritos inteiro.)
Passo 4: Continue a fritar as gemas até que estejam bem cozidos
Variação: Use um cortador de biscoitos para cortar formas de as gemas
Transferir as formas gemas de ovos a placa do bebê e adicionar alguns dices suaves de frutas favoritas do seu bebê como um enfeite para o bebê. para comer.
Você também pode obter criativo e cozinhar as gemas dentro de um cortador de biscoitos de metal na panela. Simplesmente óleo do cortador de biscoitos e coloque na panela, em seguida, adicione as gemas mexidos para o interior do cortador de biscoitos. Pode haver alguma escorrer por baixo do cortador mas você deve ser capaz de continuar a fritar até algumas formas. POR FAVOR -. Certifique-se as formas e dices são de um tamanho adequado para a idade e estágio do seu bebê
Gema de Ovo Mash
Mash cozido gemas de ovos, cozidos ou mexidos, e adicione o seguinte:
Avocado
Cottage Queijo e Banana ou pêssegos ou peras etc
Peaches
Banana
cenouras
As batatas doces
Eggy Oatmeal Scramble - Um delicioso dedo comida de
Ingredientes:
1 xícara de farinha de aveia cozidos
gemas
2 ovos
1/4 xícara de legumes ou frutas de sua escolha
1 colher de chá de azeite
suave cozidos Directions:
Passo 1: Aqueça o azeite em uma pequena frigideira
Passo 2: Bater as 2 gemas em uma tigela
Passo 3: Adicione a farinha de aveia e frutas ou legumes para a frigideira aquecida, em seguida, adicione as gemas levada
Passo 4: Com cuidado, embaralhar e frite até que as gemas são totalmente cozido
Passo 5: Quebre o Oatmeal Scramble em pedaços pequenos que o seu bebê vai gerenciar facilmente e mastigar.
Fruit bebê Holandês (12 meses + ou se você tiver o OK para introduzir o ovo inteiro)
Um suflê luz ovo maravilhosa, muito fácil fazer. Estes são rápidos e fáceis e bem amado por todos os que sabemos que já foi servido isso .. As maçãs são os melhores frutos para usar no entanto pêssegos e bananas não funcionam muito bem, assim
Ingredientes:.
1/3 xícara de manteiga ou margarina
2 maçãs médias, 1/2 pêssegos copo ou 1 banana em fatias finas
2 colheres de chá de canela
3 colheres de sopa açúcar
4 ovos
leite
1 xícara de farinha de
1 xícara
Como chegar:
Passo 1: Pré-aqueça o forno a 425 ° F. Coloque a manteiga em uma frigideira 3 a 4 quart e coloque no forno para derreter. Enquanto a manteiga está derretendo, preparar frutas, em seguida, corte-as em fatias finas
Passo 2:. Retire a panela do forno e adicione canela e açúcar para a manteiga derretida. Misture as maçãs cortadas. Volte a panela ao forno por aproximadamente 3 minutos
Passo 3:. Coloque os ovos e leite no liquidificador e bata em alta velocidade durante 1 minuto. Defina o liquidificador para baixa velocidade e, lentamente, adicione a farinha até ficar bem misturado
Passo 4:. Retire a panela do forno e despeje a massa ovo sobre a manteiga e frutas. Asse por 20-25 minutos ou até que a panqueca é levantada e dourar. Corte em fatias e polvilhe com açúcar em pó. Sirva imediatamente
Rendimento:. Suficiente para 2 adultos e 2 crianças. As quantidades pode ser aumentado se mais porções são desejados: Adicione 1/2 de uma maçã, 1 colher de sopa de açúcar, 1 ovo, 1/4 xícara de leite, 1/4 xícara de farinha e um pouco mais manteiga & canela para cada um adicional servindo
Leia mais sobre ovos em:
American Egg Board (AEB)
Georgia Comissão Egg
Whole Foods - Ovos
Egg Nutrition Center
Alguns alimentos bom para misturar com Eggs:
Apples
Pears
Broccoli
Carrots
Cauliflower
Peas
Sweet Batata
Barley
Lentilhas
Arroz
Lembre-se, sempre consultar com o pediatra a respeito da introdução de alimentos sólidos para o seu bebê e, especificamente, discutir todos os alimentos que podem representar riscos de alergia para o seu bebé.