Homemade Baby Food - Fruit & FAQs vegetais
1. Por que você tem receitas para cozinhar frutos?
Posso dar o meu bebê cru frutas? Muitas fontes pediátricos recomendar frutas cozinhar até que o bebê é de cerca de 8 meses de idade. Bananas e abacate são uma exceção. Para as crianças que começam sólidos antes de 6 meses de idade, cozinhar frutas é recomendado. Cozinhar frutas quebra-los permitindo assim mais fácil digestão em estado imaturo tummy.An criança mais velha, será mais capaz de lidar com as fibras e açúcares de frutas cruas do que será o bebê que é mais jovem e apenas começando no solids.The "skins" dos frutos deve sempre ser desenrolada, especialmente antes de 8 meses de idade. Bebês que são alimentados frutas que foram pureed cru, com a pele /casca em, pode não ter quaisquer problemas com a digestão desses frutos. Não há vida risco para a saúde com risco imediato para um bebê alimentado frutas cruas no entanto, você pode encontrar o bebê tem alguns digestão e barriga problemas. Este deve passar uma vez que o fruto propriamente dito foi passed.Depending sobre o médico a quem você está falando, esta recomendação pode variar com a idade. Alguns médicos podem dizer cozinhar frutas não é necessário em tudo
NOTA:. Cru descascado & frutos maduros são perfeitamente bem em um alimentador segura bebê. Por quê? A quantidade de fruta que o seu bebé vai realmente conseguem comer a partir do Alimentador de segurança do bebê é muito pequeno. Há uma diferença entre a alimentação colher uma fruta bebê e permitindo um bebê a sugar frutos a partir do Alimentador.
2. Descascando Frutas & Vegetarianos - Eu descascar frutas & legumes para comida para bebé caseiro
Por favor, visite nossas frutas Peeling &? Legumes página para saber mais
3. Legumes frescos e frutas para alimentos para bebés congelados ou em conserva?
É sempre melhor usar frescos sempre que possível e sempre fresco é verdadeiramente fresco. Usando alimentos congelados é a segunda melhor escolha. Ressalva: ler os rótulos como muitos vegetais congelados contêm sal adicionado e frutas congeladas podem conter xaropes
Frutas Por que não enlatados e Legumes para uso em bebé caseiro receitas de comida.? legumes e frutas para fazer alimentos para bebé caseiro enlatados não são recomendados por várias razões. Por favor, leia o nosso Usando alimentos enlatados para bebé caseiro artigo Alimentos para saber mais.
4. Posso utilizar legumes congelados ou frutas congeladas no comida para bebé caseiro Purê Form
Sim -? Você pode usar frutas e legumes congelados para fazer suas receitas caseiras de comida para bebé. frutas e legumes congelados para fazer comida para bebé caseiro pode ser uma alternativa melhor do que fresco. frutas congeladas e legumes pode ser mais doce do que fresco. Muitas fontes e as autoridades alimentares dizer que os alimentos muitas vezes congelados são mais "fresco" do que fresco. Foram você tem a escolha entre um pano macio, machucado e menos de polpa de bolota Fresco contra polpa congelada para fazer comida para bebé caseiro, a escolha para muitas pessoas seria a compra a abóbora congelada.
Além disso, muitas frutas e vegetais que são sazonais podem não estar disponíveis tão fresco e usar os seus homólogos congelados é aceitável. Há algum debate sobre o uso de alimentos congelados para fazer comida para bebé. Há alguns livros que não recomendamos o uso de alimentos congelados e então re-congelamento desses vegetais ou frutas. A recomendação nesses livros defendem que apenas 100% de alimentos frescos ser usado para foods.Oftentimes bebê caseiros, esses mesmos livros irá recomendar que apenas alimentos orgânicos devem ser utilizados e que qualquer coisa que não seja orgânico e fresco não é bom e deve ser totalmente evitada . Isto não é verdade e, infelizmente, muitas vezes assusta os pais longe de fazer sua própria comida para bebé.
Em uma situação de "perfeito", orgânicas e frescas esta é a melhor escolha de longe. No entanto, existem muitos pais que não têm e não têm acesso económico ou logístico a somente frutas e vegetais frescos (ou orgânicos, carnes cultivados localmente) do que há pais que fazer. Neste caso, usando congelada é muito melhor do que usar enlatados.
5. Escolhendo legumes congelados e frutas congeladas por comida para bebé caseiro
Ao escolher legumes congelados, olhar para aqueles que não contêm sal. Se você não consegue encontrar quaisquer vegetais que são livres de sal, simplesmente dar os vegetarianos uma boa lavagem antes de cozinhá-los. Ao escolher frutas congeladas, tentar encontrar aqueles que não estão congelados em xaropes ou outros açúcares.
Há muitas frutas, como pêssegos, melões, abacate, amoras e morangos que são congelados "au natural" com ácido cítrico ou ascórbico ácido ser um aditivo possível. frutas congeladas devem ser cozidos antes de fazer puré e depois do congelamento. Você pode murchar vapor ou assar os frutos. Se seu bebê é velho o suficiente para ser servido frutas que não precisam ser cozidos, retire a quantidade adequada de frutas do saco de freezer, puré ou purê e, em seguida, armazenar na geladeira por até 72 horas.
Sempre que você não está alimentando o bebê diretamente da tigela e, em seguida, armazenar a taça é alimentado a partir de volta na geladeira - tirar a porção que vai alimentar, colocá-lo na bacia do bebê e, em seguida, colocar a tigela de comida de volta na geladeira .
Mais sobre o uso de legumes congelados e frutas congeladas para o bebê comida caseira
Eu cozinhar as frutas e vegetais congelados?
legumes congelados /frutas são tipicamente não preparados antes congelamento e embalagem; daí por que você tem que cozinhar e não apenas aquecê-los. Quando você congelar purês que você fez de legumes ou frutas congeladas, você cozinhou esses legumes /frutas. As probabilidades são de que antes da congelação, esses mesmos alimentos foram colhidos no auge da frescura e "flash" congelados para o gosto ideal e preservação de nutrientes.
É seguro para congelar alimentos que foram congelados e cozidos
alimentos recongelamento que foram descongelados, mas não cozidas, não é seguro nem é recomendado
por exemplo, se você descongelar um assado, você, em seguida, cozinhá-lo e congelar as sobras para outra refeição -. presente é ok e segura. . Se você fosse para descongelar esse mesmo assado e, em seguida, mudar de idéia e lançá-lo de volta no congelador sem cozinhá-lo, isso é ruim e pode representar um risco para a saúde
As bactérias vai crescer a uma variedade de diferentes temperaturas - temps perto de congelamento e até mesmo certas para o ponto de ebulição da água. As bactérias que crescem melhor no meio destas gamas temporários são mesófilos; aqueles que são patógenos humanos e oportunistas.
Existe uma perda de nutrientes com congelamento?
A verdade é, mais nutrientes são perdidos no cozimento de alimentos que são perdidos no congelamento de alimentos. Lembre-se, os frutos congelados /legumes que você compra não foram pré-cozida (salvo indicação em contrário na etiqueta - não comprar estes tipos se você encontrá-los). Quando você cozinhar os vegetais congelados, é a primeira vez que esse vegetal foi cozinhado.
Leia mais em nosso Congelar comida para bebé caseiro Página
6. Devo apenas usar alimentos orgânicos?
Os alimentos orgânicos são mais saudáveis do que alimentos mais cultivados convencionalmente. Isto é devido à falta de, ou uma redução significativa em produtos químicos, e os pesticidas que são em géneros alimentícios que são cultivados organicamente. Comprar e preparar alimentos orgânicos por comida para bebé caseiro tem grandes vantagens de saúde para aquelas crianças. Os corpos minúsculos não são expostas aos níveis de pesticidas que são encontrados em foods.Pound convencional por libra, um lactente consome mais pesticidas devido ao tamanho do corpo. Ao servir "nitratos" produtos hortícolas, os teores de nitratos em Organics são significativamente reduzidos embora não 100 por cento erradicada (nitratos estão ocorrendo e agricultura naturalmente sem o uso de fertilizantes nitrogenados não elimina concentração de nitrato).
Leia mais sobre como escolher Organics
7. Quanto tempo posso manter Fruit & Legume Purês comida na geladeira?
É recomendado que frescos puré comida para bebé caseiro ser não armazenadas de 48 horas (autoridades de segurança alimentar muitos dizem que 72 horas é bom.) Na geladeira. Este limite assegura que o crescimento de bactérias na puré é reduzido ao mínimo e que a comida não assumir o "gosto da geladeira". Esta "regra" aplica-se para vegetais, frutas, carnes etc.
Se você não planeja congelar sua comida para bebé caseiro, gostaríamos de sugerir que você faça o purê em um dia-a-dia, ou em dias alternados, base. Por exemplo, uma batata-doce pode ser cozido e então você pode congelar metade sem pureeing-lo e, em seguida, purê a outra metade. Este método vai ajudar a reduzir o "desperdício" e também permitem a segurança alimentar.
8. Leite materno e fórmula para fazer Fruit & Puré de legumes
Você não deve usar leite materno previamente congelados para purés finos que então você vai ser congelamento em cubos alimentos para bebés.
O leite materno nunca deve ser re-congelados em qualquer forma ou formulário. Usando a fórmula para diluir e depois congelar purés é aceitável.
empresas Fórmula avisá-lo que não congelar Infant Formula devido a uma separação da fórmula e não devido a qualquer problema de saúde ou riscos nutricionais. Tenha em mente que a quantidade de fórmula usada em purês não é igual a alimentar uma criança uma garrafa de fórmula.
"Congelamento de qualquer fórmula Enfamil não é recomendado. Congelamento fórmula infantil pode levar a alterações das propriedades físicas, como a separação de gordura, o que pode ser difícil para crianças sensíveis de digerir. Congelamento não vai estender a data de vencimento da fórmula. "" Congelamento dos nossos produtos podem causar perda de aparência desejável e funcionalidade (embora não a nutrição), e não é recomendado. "
Clínicas Perguntas Freqüentes, Armazenamento Enfamil
Você pode querer esmagar ou purê seus alimentos para bebés e congelar sem diluição com qualquer líquido. Se você decidir fazer isso, você simplesmente descongelar os cubos de alimentos "não-finas" e, em seguida, fina os cubos de comida para a textura desejada que seu bebê necessita.
Para mais informações, visite o nosso blog tópico sobre o uso de Formula no bebê Receitas comida de
9. Melhores métodos de cozimento para Fruit & Puré de legumes
Baking, água ou vapor em quantidades escassas de água é a melhor maneira de permitir que os legumes para tornar-se macio, mantendo os nutrientes. Use a água que sobrar para purê para a preservação de nutrientes ideal. Nós preferimos a cozer frutas e vegetais sempre que possível, cozer ou assar irá reforçar e realçar o sabor dos alimentos.
Certifique-se de cozinhar legumes congelados, bem como, de acordo com as instruções do pacote e, em seguida, puré como faria se você estivesse usando legumes frescos. Ao cozinhar vegetais que podem conter nitratos, você pode querer puree com outra água do que o espinafre /cenoura /brócolis etc. foi cozido.
10. Quando eu fina da Fruit & Vegetais Purê
Você pode diluir o purês, antes ou depois congelá-los. É realmente uma escolha individual e depende do que você estará usando como seu líquido (leite materno previamente congelados, por exemplo, nunca devem ser re-congelados.), Muitos pais acham que é mais fácil de diluir seus purês e depois congelar. Quando o bebê se move para mais textura, pode ser mais fácil simplesmente congelar os purês e depois fina após a descongelação, se necessário.
Leia sobre Emagrecimento e espessamento comida para bebé caseiro
Lembre-se, sempre consultar com seu pediatra quanto a introdução de alimentos sólidos para o seu bebê e, especificamente, discutir todos os alimentos que podem causar riscos de alergia para o seu bebé.