Jamie Oliver pondera como fazer os americanos menos obesos
Na estação 1 do Food Revolution, Jamie tinha para educar os pais que estavam alimentando seus porcaria crianças. Temporada 2 começa com Jamie anunciando que ele foi banido pelo Distrito LA escola e não será permitido em qualquer escola na área. E torna-se rapidamente claro que aqui em Los Angeles, os pais são seus aliados primários.
Sem uma escola para enfrentar, Jamie leva para as ondas de rádio (programa de rádio de Ryan Seacrest Produtor!) Para chamar os pais para os braços e para sua impressionantemente lindo cozinha comunitária. Quando eles vêm, diz ele, devem trazer algum alimento de merenda escolar de seus filhos.
Previsivelmente, Jamie não estava muito impressionado com a generosidade.
Depois de desconstruindo almoços das crianças, que ele rotundamente pronunciadas repugnante, com exceção de duas crianças com maçãs (que acabou por ser ensinada em casa) que era hora de alguns minutos de ida e volta com os pais de puxar heartstring:
" meu filho costumava comer todos os alimentos bons que temos em casa até que ele foi para a escola. "
" imagine ter comida de avião todos os dias ... como seus filhos "
indo para a jugular, ele pais pediram para recordar suas "belas, intocadas bebês" e perguntar se eles realmente queriam que seus filhos comer esse lixo de idade 4 a 18. Depois disso pepita, Jamie decidiu ensinar estes pais e seus filhos uma pequena lição.
A lição foi sobre Pink Slime.
Pink Slime é uma substância realmente nojento feita a partir de aparas de matadouros gordos. Este produto resíduos carne antigamente era usada apenas para ração animal. Mas, graças a um arbusto Lobistas era carne vitória, estes pedaços un-vendáveis de gordura de vaca com carne sobre eles agora estão espremidos em uma centrífuga, lavados com uma solução de amônia para matar os agentes patogénicos, drenado, picada e se transformou em algo que se parece muito parecido com carne moída. O produto resultante é adicionado à maioria de carne moída do país, E o U.S.D.A. permite que até 15% de lodo rosa em 70% dos produtos de carne moída. Sem marcação. Eles nem sequer têm de divulgar a amônia (tóxico), alguns dos quais de é definitivamente absorvido no produto, porque o U.S.D.A não faz lista de empresas de produtos químicos utilizados no processamento. YUM. derivados de carne marinada em veneno. favorito dos meus filhos
ponto de Jamie aqui: você não tem idéia o que seus filhos estão comendo quando comem a merenda escolar. Mas se você sabia, você provavelmente não iria gostar. Os pais que apareceram para palestras de Jamie foram claramente horrorizado com a informação que ele transmitia. Mas, em seguida, parecia que ele provavelmente estava pregando para os convertidos. Houve um bastante clara distinção entre esses pais (cuidar, contratado, mesmo quadril) e os outros pais que pairavam em torno das margens, assistir a conferências que lutar para manter o leite aromatizado nas escolas, comer em fast food, e geralmente só ser parte de o problema.
Eu acho o show de escrever um pouco ridículo, e palhaçadas de Jamie às vezes perturbadoramente desperdiçador-saber os efeitos ambientais de processamento de açúcar branco, a idéia de despejar 57 toneladas de açúcar para um parque de estacionamento é muito irresponsável. Entendo que ele está tentando fazer um gesto BIG. Mas ele poderia fazer um que é realmente coerente com os valores da Revolução Alimentar ele está tentando instigar