Na semana passada, surgiram notícias sobre a importância de iodo durante a gravidez. No coração da pesquisa é o seguinte: As crianças de mães com deficiência de iodo na gravidez precoce marcou uma média de 6 pontos mais baixos em testes de QI verbal e leitura na idade 8.
Naturalmente, esta nova informação me fez pensar sobre alimentos que são ricos em iodo. E, verdade seja dita, eu descobri que eu sabia muito pouco sobre todos os alimentos ricos em iodo. Claro, eu sabia que o sal de mesa é "fortificados" com iodo, mas ninguém quer a sua ingestão de sódio durante a gravidez (pés inchados são uma preocupação da sua própria, sem acrescentar para o problema).
Então eu fiz um pouca procura. E eu descobri alguns alimentos super gostoso que são realmente grandes fontes de iodo. Estes são apenas alguns dos
Meu outro favoritos. Eat 'em up, senhoras
Camarão: 23% do valor diário (DV) por 3 onças
Baked Potato: 40% DV per batata média
Peito de Peru: 23% DV por 3 onças
Morangos: 140% DV por 1 xícara de
Queijo cheddar: até 23 mcg por uma onça
Cranberries: 400 mcg por 4 onças
feijão branco: 21% DV por meia xícara de
Seaweed Salad: 3000% DV por 1/2 onça
não importa para qualquer um dos estes? Certifique-se de confira os links de origem para ainda mais opções para iodo alimentos ricos
Fontes: Saúde · alicious · Ness; webCTOR; e LIVESTRONGPhotos: iStockphoto
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