Nós não comprar tudo orgânico. Em vez disso, escolher quais mantimentos vamos comprar orgânicos e que vamos comprar convencional. Nós geralmente comprar frutas e legumes orgânicos, e sempre,
sempre
comprar laticínios orgânicos.
Então, qual é a real diferença entre laticínios orgânicos e convencional? O que significa "leiteiro orgânico", mesmo média, em termos práticos?
Organic basicamente significa menos produtos químicos, incluindo herbicidas, fertilizantes, pesticidas e hormônios. Os agricultores que produzem produtos lácteos orgânicos não pode usar técnicas agrícolas convencionais em seus animais; por exemplo, vacas leiteiras orgânica não pode ser dado antibióticos ou hormônios de crescimento.
Os animais que produzem leiteira orgânica não pode ser totalmente confinados e devem ter acesso ao ar livre durante todo o ano (que não significa necessariamente que vão para fora, mas eles devem ter acesso). Os animais que pastam (como cabras, ovelhas e vacas) devem ter acesso a pastagens durante a época de pastoreio.
Em contraste, animais produtores de lácteos convencionais podem receber antibióticos. vacas leiteiras convencionais também pode receber hormônios de crescimento. Além disso, os animais podem ser alojados inteiramente dentro de casa.
Eu não sei sobre você, mas quando se trata de qual opção eu prefiro apoiar (e alimentar a minha família), leite orgânico é o vencedor claro. Melhor para a Terra, melhor para os animais, e melhor para os nossos corpos.
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