Embora seja claramente importante para supervisionar dieta de seus filhos, o truque é ser tão secreta sobre isso possível as crianças
Pré-escolar são comedores notoriamente exigente. Estou surpreso que ninguém tem escrito um acompanhamento para ir a foda de dormir direito Shut Up and Coma seu jantar Effing, você ingrato pequeno parasita. crianças exploratórios pode dar-lhe alguns anos de feliz escárnio qualquer coisa remotamente comestível, embalando-lo em pensar que você tem um bom comedor, mas, de repente, eles se transformam. Eles começam a dissecar seus alimentos, e destaca ingredientes inofensivos para a rejeição
A primeira resposta natural seria empregar as táticas de gerações de pais perturbados. Raciocínio (mas você gostou antes - é gostoso), suborno ( não pudim até que tenha terminado seus verdes) e ameaças (você não pode descer da mesa até que você limpou seu prato). Mas mostrar que você se importa como este e as crianças rapidamente sábio até o potencial power-play da recusa alimentar. Não pode haver vencedores nesta situação - a menos que você é o menino que fugiu com apenas comer biscoitos doces por anos -., Mas seu reinado terminou quando Supernanny interveio
Quando as restrições sair pela culatra
A efeitos do comportamento dos pais sobre os hábitos alimentares das crianças têm sido bem estudados. Por exemplo, um artigo publicado este ano na revista Appetite mostrou que as crianças cujos pais costumavam práticas alimentares restritivas eram mais propensos a trabalhar mais do que a média para deleites comestíveis, e para preencher as suas botas quando permitido cinco minutos de acesso a alimentos proibidos. O primeiro experimento tinha filhos clicar em um mouse de computador quatro vezes para ganhar um bolinho canela, oito vezes para um segundo biscoito, 16 vezes para um terceiro, e assim por diante. A maioria deles perdeu o interesse no prazo de 15 minutos, mas alguns perseverou durante todos os 30 minutos, clicando em até 2.000 vezes. No próximo experimento essas mesmas crianças cookie-monstro consistentemente comeu mais biscoitos do que os outros durante a cinco minutos a janela diária de disponibilidade (embora todas as crianças comeram uma porção deles, porque eles tinham sido restringido o resto do dia). E, descobriu-se, as crianças que comeram a maioria tinha sido sujeito às restrições alimentares mais rigorosas em casa. "Embora bem intencionada, essas táticas provavelmente não produzirá o resultado desejado de promover preferências para alimentos saudáveis", diz Alison Ventura do departamento de Ciências da Nutrição da Universidade de Drexel, na Filadélfia. Um estudo de 10 anos Ventura me conta sobre mostrou que as meninas cujas dietas foram fortemente restringido por seus pais cresceram menos capaz de regular sua ingestão de calorias e foram mais pesados.
Covert v controle aberto
Obviamente você tem que supervisionar dieta das crianças, mas o truque é ser desleal sobre ele. Em 2006, Jane Ogden, da Universidade do departamento de psicologia de Surrey dividida práticas de restrição de alimentos em categorias. O resultado foi que a restrição explícita, em que as crianças sabem que há de sorvete no congelador, e batatas fritas no snack armário, mas eles não estão autorizados eles, é inútil. Ele provavelmente vai levar a crianças fixar-se em esses alimentos e querer que eles realmente mal. Quando os pais não estão por perto e eles têm a oportunidade de comer esses alimentos, eles ficam um pouco fora de controle. restrição dissimulada, por outro lado, é OK. Este é o lugar onde não há lanches saborosos (como os cientistas chamam) em casa, para que não haja frutas proibidas ao desejo e sentir-se ressentido por ter sido negado.
Termine o seu jantar
" quando um dos pais é dizer a uma criança quanto comer ", diz Ventura", eles não estão permitindo que a criança aprender a controlar a sua própria alimentação ". A literatura acadêmica implica que constantemente dizer às crianças o quanto eles precisam de comer vai diminuir a sua capacidade de regular o seu próprio consumo por comer quando está com fome e parar quando estiver cheio. "A criança recebe a mensagem de que as suas sugestões internas não são importantes e sugestões externas são importantes", acrescenta Ventura. É difícil, porque o desperdício de comida é terrível, e os pais se preocupar com seus filhos comendo o suficiente para fornecer os nutrientes e energia necessárias. Mas, por isso mesmo, ninguém quer incutir seu filho com um hábito de comer na ausência de fome. E se é seus greens você quer que eles polonês fora, você vai ter o duplo golpe de também fazê-los como legumes menos. Além disso, a tentativa de aumentar a ingestão de vegetais por meio de suborno com pudim também irá associar inutilmente verdes com tarefas e prêmios booby em olhos da criança, enquanto bigging-se pudim como a melhor coisa do mundo.
Isto é tudo muito bem, mas é realmente prático, peço Ventura, para raspar meias-platefuls de alimentos para o lixo só para ter a boneca fora lanches entre as refeições? Ela me refere-se às ideias de nutricionista Ellyn Satter, que é cheio de conselhos sobre como os pais podem fazer uso de toda essa pesquisa. Essencialmente, em cada refeição, ela diz que não há uma divisão de responsabilidade: as coisas que os pais podem e devem controlar e coisas a criança pode e deve controlar. Os pais podem determinar o que o alimento é oferecido (de preferência uma variedade de alimentos saudáveis), e quando e onde comer - definindo a estrutura e rotina do horário das refeições. As crianças podem determinar se ou não querem comer e quanto. Se eles não querem comer muito, diga-lhes que é sua escolha e não há problema em comer em resposta à fome e saciedade pistas, mas se eles não comem a esta refeição, não há qualquer outra coisa que vem até o próximo -. e mantê-los a ele
Eu tentei isso, e é totalmente trabalhado. Meu filho disse que estava cheio e queria começar a jogar a meio do seu espaguete à bolonhesa. "Cabe a você", eu disse, na maneira calma, um pai metódica bem informado (há uma primeira vez para tudo) ", mas se você começar agora, você não será capaz de comer mais nada até café da manhã." E ele enfiou o resto para baixo sua cakehole rápida inteligente. Ele h. Eu não acho que ele estava forçando-se a comer mais, mesmo que ele estava cheio (não é bom) - Eu acho que a sua atenção tinha andado e o que eu disse-lhe recentrar. ? Quais são as suas políticas em tempo de alimentação
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. Foto: Crianças tendem a jogar até o potencial power-play da recusa alimentar. Foto: Richard Clark /Getty Images