Geralmente é verdade que as mulheres grávidas são geralmente up-to-date sobre o que deve e não deve comer. Eles manter um guia sobre o seu consumo diário e tem certeza de incluir alimentos que vai beneficiar seus filhos. Mas há um mineral importante que eles podem ter perdido:. Iodo
De acordo com a MD Web, muitas mulheres grávidas e lactantes são deficientes em iodo. O que causa essa deficiência? Pesquisadores da Academia Americana de Pediatria acreditam que o consumo frequente de alimentos processados pode ter um papel a desempenhar aqui desde o sal em alimentos processados não é iodado.
Publicado no British Journal of Nutrition, o estudo pesquisou 1.026 mulheres todo o Reino Unido que estavam grávidas ou mães de crianças de até 36 meses. Os resultados mostraram que as mulheres grávidas não está comendo alimentos ricos em iodo suficiente, como leite e queijo, o que dificulta o desenvolvimento do cérebro adequada de seus bebês. O iodo é necessário para a produção de hormonas da tiróide, que são cruciais para o desenvolvimento fetal, com ligações entre
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Enquanto 96 por cento das mulheres grávidas pesquisadas estavam cientes das recomendações nutricionais gerais para eles, apenas 12 por cento estavam cientes de aconselhamento específico-iodo. nascituros e lactentes jovens são totalmente dependentes de sua mãe para o abastecimento de iodo, fazendo bebês e mulheres grávidas ou lactantes o grupo mais vulnerável da população.
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o estudo estimou a ingestão mediana de iodo durante a gravidez foi de 190 microgramas por dia, com 74 por cento consomem menos do que a Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda a ingestão de 250 microgramas por dia. "As mulheres não estão recebendo a mensagem sobre a importância de iodo durante a gravidez, o que significa que eles não podem fazer escolhas informadas para assegurar que obtêm a quantidade de que necessitam", disse Emilie Combet, que liderou a pesquisa na Universidade de Glasgow.
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a deficiência de iodo afeta 1,9 bilhões de pessoas no mundo e é a maior causa evitável de deficiência intelectual. O Reino Unido está classificada em 8 na lista de países com deficiência de iodo no mundo. As principais fontes de alimentos ricos em iodo são frutos do mar e produtos lácteos, e em alguns países sal ou pão enriquecido com iodo.
Os participantes foram questionados sobre a sua consciência de orientações nutricionais e completaram um questionário de freqüência alimentar. Conhecimento de alimentos ricos em iodo foi baixa, com 56 por cento. Incapazes de identificar qualquer alimento rico em iodo e a maioria erroneamente acreditando vegetais verde-escuros e o sal de mesa tiveram níveis elevados.
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a maioria, 84 por cento não sabiam que o iodo da dieta é importante para o desenvolvimento saudável do feto, e apenas 11 por cento tinham ouvido falar de iodo a partir de um profissional de saúde. "O iodo é essencial durante a gravidez e os primeiros meses de vida, para garantir o desenvolvimento do cérebro adequada, mas atingir mais de 200 microgramas por dia de iodo através de dieta requer o consumo regular de alimentos ricos em iodo, como o leite e os peixes do mar", disse Combet.
Há uma necessidade de trabalhar para uma solução, disse ela. "A questão mais importante para vir a partir deste estudo, no entanto, foi a falta de consciência das importantes peças papel de iodo no desenvolvimento fetal e como consumir níveis adequados deste mineral essencial. Isso é algo que precisa ser tratada", disse Combet .
Com entradas a partir PTI