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Ciência Middle School, em Ciência Kitchen


está acontecendo ao nosso redor, vinte e quatro horas por dia. Cada vez que respira dentro e para fora, andar de bicicleta ou cozinhar o jantar, estamos experimentando eventos científicos. Então, por que devemos limitar o nosso filho ’ s oportunidade de aprender sobre ciência para um curto período de tempo do dia na escola Baixar artigo
crianças do ensino médio estão aprendendo sobre todos os tipos de ciência &ndash?; física, vida e química. Como pais, você pode falar sobre a ciência quase que continuamente embora o dia, se você realmente queria. No café da manhã, discutir os diferentes compostos contidos na caixa de cereal. Como a criança escova os dentes, falar sobre a reação química que ocorre, criando espuma. Como você dirige no carro, comentar sobre as leis do movimento – velocidade, aceleração, momentum. E talvez um dos mais fascinantes para as crianças é a ciência física da química, como eles vêem a composição e propriedades de assunto mudança diante dos seus olhos.

Há uma abundância de oportunidades para brincar com a ciência em casa. E que lugar melhor para começar do que sua própria cozinha! Connections Academy, um fornecedor líder nacional de escolas públicas virtuais, oferece um Clube de Ciências da cozinha que se especializa em apenas que – experiências científicas crianças podem fazer em casa em suas próprias cozinhas

Um dos principais objetivos da cozinha do clube da ciência é a “. encrouage, participar e discutir a ciência usando utensílios domésticos, ” diz Laura Fiala, Connections Academy ’ s Gerente de Desenvolvimento de Currículos. Aqui estão um par de experiências legais pais podem fazer com seus escola secundária de crianças em idade:

Comparando soluções e misturas

O Que Você Precisa:

Arroz

Salt

Sugar

2 tigelas

copo de água morna

O que você faz:


Coloque um punhado de arroz e uma colher de sal em uma tigela e mexa.

Coloque água morna para a segunda tigela e adicione um pouco de açúcar.

Compare as duas taças e identificar o arroz e sal como um
mistura
(ingredientes combinados sem reacção química ) e o açúcar ea água como um
solução
(uma mistura homogênea que se forma quando uma substância se dissolve na outra.)

Considere como se pode separar a mistura (Colander? por mão?) e a solução (evaporação de ebulição?)


Matéria – Explorando mudanças físicas em Matéria por Fazer Gelatina (supervisão dos pais necessário)

O Que Você Precisa:

1 envelope de gelatina

Água

Pot para a água

Bacia

Stovetop

Colher para mexer

O que você faz:


Open gelatina e observar sua aparência como um
sólida.

Coloque água na panela sobre o fogão e deixe ferver. À medida que a água começa a ferver e, observar a mudança de água de um
líquido
a um
gás
(vapor).

Desligue fogão e adicione a gelatina com a água fervente – mexer. Observe a

sólida cristais de gelatina dissolver na água, observe a cor.

Com cuidado, despeje a gelatina quente em uma tigela e deixar solidificar.

Observe a gelatina em sua novo
forma
sólida

Refletir sobre como o estado dos ingredientes mudou ao longo do curso de fazer a gelatina.

às vezes, conceitos científicos pode ser complicado, por isso, se as crianças podem fazer conexões entre ciência e seu mundo, eles são mais propensos a adotá-la. Fiala diz, “ A natureza da ciência é que as crianças devem fazer aplicações do mundo real a cada dia &rdquo.; Fiala explica que, quando possível, os pais devem dar às crianças a oportunidade de projetar suas próprias experiências (com supervisão de um adulto). Ele vai desafiar e recompensá-los porque eles ’ ll optaram por trabalhar com as coisas que lhes interessam.
Mas, diz Fiala, “ Você don ’ t tem que forçar as coisas. A ciência pode ser orgânico também &rdquo.; Então, da próxima vez que você ’ re fora para uma caminhada, deixar seus filhos parar para examinar a poça de lama no meio-fio. Não pode ser apenas um pequeno ecossistema úmido lá dentro.

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