whome? Ensinar ciência? Você deve estar brincando! Eu mal passou a ciência quando eu estava na escola. Im certamente não qualificado para ensiná-lo agora! A perspectiva de ensinar a ciência traz a nomes mente, como Einstein, Newton, e Bernoulli, juntamente com as equações complexas e teorias científicas que eles defendem. Assim, é fácil para um pai homeschool sem grau de ciência para ver a ciência como um desafio assustador e coíbe de ensino da ciência. Seu fácil de se tornar ainda mais desencorajados pelas etiquetas de preços encontradas em inúmeros materiais necessários para experiências científicas, especialmente se você tiver um orçamento limitado.
A verdade é que a ciência está ao nosso redor, e isso não leva treinamento especial, o conhecimento, ou despesa extra para introduzir os seus filhos elementares-idade para princípios científicos básicos direito em sua própria cozinha com ingredientes domésticos comuns. Como The Magic Schoolbuss Senhorita Frizzle gosta de dizer, a chave para tornar a ciência vêm vivo para as crianças é de se arriscar, cometer erros, ficar confuso. Realização de ciência em seu laboratório cozinha é um excelente veículo para amarrar nas competências transversais, como a medição, nutrição, responsabilidade e seguir as direções, bem como a segurança da cozinha e do processo científico. Seleccione experimentos receita que terminam em um deleite comestível para motivar seus filhos a curiosidade científica, e recompensar os cientistas loucos júnior para um projeto bem feito.
Caseiro Root Beer
Combinando cerveja de raiz e ciência será um hit instantâneo para todos lovers.1 cerveja Enquanto muitas receitas pedem ingredientes que a família média não tem à mão, uma receita simples de levedura de cerveja, extrato de raiz cerveja, açúcar e água morna é suficiente para ensinar as crianças sobre a fermentação e carbonatação .
Misture o fermento colher de chá em uma xícara de água morna. Dissolver 1 libra de açúcar no galão de água aquecida a 180 graus F. Misture 4 a 6 colheres de chá de extrato de cerveja de raiz e deixe esfriar.
Mix na solução de levedura e cuidadosamente despeje a mistura em um jarro de galão de tamanho plástico. Despeje em água quente o suficiente para encher o jarro, deixando 2 polegadas vazia na parte superior, e torcer as tampas de forma segura. Manter os frascos à temperatura ambiente durante três a quatro dias, e depois no frigorífico durante mais quatro a sete dias.
Para as crianças, uma versão rápida desta experiência substitui gelo seco para o fermento. Basta colocar o gelo seco no líquido cerveja de raiz em um recipiente hermético, como um refrigerador portátil. Deve ser carbonatada e pronto para beber em uma a quatro horas. Adicione o creme de gelo para um flutuador celebração cerveja de raiz, ou segurar um teste de gosto de comparar marcas comerciais para a sua versão caseira.
Ziplock Ice Cream
Para um tratamento completamente científico, fazer seu próprio sorvete para ir com seu beer.2 raiz caseira Além de ser um projeto saboroso, fazer sorvete é uma boa maneira de aprender sobre o congelamento, derretendo, e mudando os estados da matéria. Em um saco fechado quart-size, misture o leite copo, xícara de creme de leite, xícara de açúcar e baunilha colher de chá. Feche o saco com segurança e colocá-lo dentro de um saco de tamanho ziplock 1 galão cheio com 2 xícaras de sal de gelo e copo rock.
Selar o saco galão e deixe o aperto criança e agitar o saco vigorosamente até que a mistura engrosse como sorvete. Dê o creme de gelo em seu float ou uma tigela, e desfrutar da sua saborosa. Opcionalmente, você pode substituir outros sabores para baunilha, como adicionar bagas trituradas, calda de chocolate, extrato de hortelã, ou corante alimentar para um lanche colorido.
Pizza Ciência
crianças adoram pizza, por isso dizer-lhes eles conseguem fazer pizza para ciência e eles vão querer repetir a experiência mais e mais again.3 a maioria das pessoas estão familiarizadas com assar uma pizza no forno, mas você pode cozinhar um no fogão ou ao longo de um churrasco ou fogueira? Esta experiência vai responder a essa pergunta e cuidar do almoço ou jantar para o dia.
Usando pizzas congeladas, tente cozinhá-los em uma frigideira seca e uma frigideira levemente untada com óleo. Você obterá melhores resultados crosta de uma frigideira cobertas ou descobertas? Acender a churrasqueira e assar sua pizza na grelha com e sem folha por baixo. Construir uma fogueira e enrole a pizza em folha de alumínio. Coloque-o nas brasas e ver quanto tempo leva para cozinhar.
Qual o método produz a crosta crispiest? Experimentar com diferentes métodos de cozimento, até encontrar o que funciona melhor.
Ciência Arte
Jovens crianças podem aprender sobre a arte ea ciência de mistura de cores com uma roda de cores do arco-íris queque comestível craft.4 Misture um lote de sua criança favorita mistura de bolo e asse alguns biscoitos.
Colocar para fora seis pequenos pratos de geada branca e corante alimentar. Mexa cores em cada copo, tornando vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo, deixando seus filhos descobrem que make vermelho e azul roxo, vermelho e amarelo make laranja e amarelo e azul verde fazem. Geada cada cupcake em uma única cor e demonstrar como colocá-los em um anel para fazer uma roda de cor que imita a ordem das cores em um arco-íris.
Celular Modelo comestível
Aprender as partes uma célula pode ter um efeito paralisante sobre as crianças que não gostam de memorizar ou são intimidados por todos os nomes científicos longos, mas um modelo comestível transforma-lo em um project.5 divertido modelos celulares podem ser feitas de gelatina, bolo, torta, ou qualquer outro tratamento que agrada a seu filho. Cada parte da célula é representado por um tipo diferente de doces, então pergunte ao seu filho para criar uma chave que lhe diz que doces significa que parte da célula. Ela deve incluir o citoplasma, corpos de Golgi, lisossomos, mitocôndria, membrana nuclear, nucléolo, o núcleo, ribossomas, retículo endoplasmático rugoso e liso, e vacúolo.
Coloque cada parte, no seu local correto no corpo da célula. Tirar fotos ou fazer um vídeo de seu filho explicando o projeto e. . . apreciar a sobremesa!
arroz Krispy
Pele Na mesma linha como o modelo de células, mistura-se um lote de arroz mix krispy deleite para moldar um modelo dos skin.6 Use videiras alcaçuz ou tiras de couro de frutas em diferentes cores para representar as veias, artérias, glândulas sudoríparas, e nervos. Pintar uma faixa de corante alimentar ou geada na parte superior para representar a epiderme. Fileiras de chocolates redondos representam cabelo. Fazer um registro fotográfico da obra-prima para posteritys bem antes de devorá.
Parte de planta Salada
Então, muitas plantas são comestíveis ou ter partes comestíveis que transformar o estudo de partes da planta em um projeto de ciências cozinha é um fit.7 naturais têm o seu filho selecionar pelo menos um ingrediente de salada de cada parte da planta: folhas, flores, frutos, raiz, caule e sementes. Misture tudo junto e cubra com o seu molho favorito, ou fazer o seu próprio vestir. Incluem a salada no menu de jantar, e deixe o seu filho gozar os comentários de seus talentos culinários.
Gosto Teste
Um experimento de teste de gosto é uma maneira gostoso para as crianças a explorar o que faz uma boa (preencher o vazio) 0,8 Escolha um produto que está disponível em várias marcas ou variedades, para os chips exemplo, morangos, maçãs, biscoitos dos pedaços de chocolate, ou de batata. Faça uma lista dos critérios que cada amostra serão classificados em, como doçura, acidez, textura, crocância, ou a cor, bem como a forma como ele será avaliado.
Dole as amostras sem deixar as crianças sabem qual é qual, para evitar viés predeterminado. Tê-los grau de cada amostra sobre os critérios escolhidos. Quando todos os testes são feitos, revelar qual a marca ou a variedade corresponde a cada teste e determinar cada criança favoritos em um teste de gosto cego.
Cristais comestíveis
crescimento de cristais é um projeto de ciências da terra clássico, mas Se um kit e produtos químicos com nomes científicos impronunciáveis não estão dentro do seu orçamento, tente usar açúcar e água ou xarope de bordo para criar o seu crystals.9
comestível
açúcar calor e água na proporção de 3: 1 e mexa até que o açúcar é dissolvido completamente. Adicionar qualquer corante ou sabor que se adapte ao seu gosto, deixe a mistura esfriar na geladeira, em seguida, despeje-o em um frasco limpo, claro.
Brasão um longo pedaço de corda com o líquido de açúcar e suspender sobre a abertura do frasco para que ele trava para o fundo do frasco. Guardar o frasco onde ele costuma ser perturbado, e ao longo dos próximos dias ver os cristais se formam na corda.
bordo cristais xarope de crescer ainda mais rapidamente. Aqueça o xarope de bordo puro até engrossar, em seguida, despeje-o sobre uma cama de gelo ou uma placa gelada para ver os cristais se formam em minutos. Quando os cristais de doces têm crescido suficientemente grande para atender o seu filho, deixá-lo tentar seus doces caseiros.
PBJ Terra
Se você já foi uma criança, você sabe que manteiga de amendoim e geléia sanduíches são uma característica indispensável da infância. O que você pode não saber é que se você pode colocar de lado suas mães admoestações por um momento e deixar seus filhos brincar com a comida, você pode transformar PB e J em uma aula de ciências sobre as camadas das terras crust.10
Lay out pão, manteiga de amendoim, geléia e mel, e dar a cada criança uma faca jantar sem corte ou uma faca de plástico. A camada inferior de pão representa a rocha do núcleo interno sólido. Espalhe com mel, que representa o núcleo líquido externo e adicionar uma segunda camada de pão para representar o manto inferior. Espalhe uma camada de manteiga de amendoim para representar a astenosfera, espalhar geleia para representar o manto superior, e a camada de pão superior irá representar a crosta terrestre.
Você também pode optar por cortar o sanduíche na diagonal e empurrar, puxar e deslizar as peças para demonstrar divergentes, transformar e limites convergentes em movimentos de placas. Uma vez que a demonstração científica é longo, o almoço é relativo!
Notas:
1. Cerveja caseira. (30 de Junho de 2012) Retirado de Todas as Receitas: allrecipes.com/recipe/homemade-root-beer/
Fazendo Root Beer. (30 de Junho de 2012) Retirado de Aprendizagem Zone Express: www.learningzonexpress.com/Documents/Worksheets/3519_Food_Science_Worksheet.pdf.
2. Anne Marie Helmenstine, P. (30 de Junho de 2012) Faça Ice Cream em um saco plástico. Retirado de About.com Química:. Chemistry.about.com/cs/howtos/a/aa020404a.htm
3. Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. (30 de Junho de 2012). Fogão Experiment Top Pizza congelada Science. Retirado de About.com Química: chemistry.about.com/od/foodscienceprojects/ss/Stove-Top-Frozen-Pizza-Science-Experiment_2.htm.
4. Lipoff, Sarah. (30 de Junho de 2012). Roda de cor comestível. Retirado de Education.com:. Www.education.com/activity/article/edible-color-wheel/?coliid=805
5. Howard, Todd e Nick Hoffman. (30 de Junho de 2012). The Incredible, Cell comestível. Retirado de Acesso Excelência no Museu Nacional de Saúde: www.accessexcellence.org/AE/ATG/data/released/0251-NickHoffman. Jello 3-D animal Craft celular. (30 de Junho de 2012). Retirado de Enchanted Aprendizagem:. Www.enchantedlearning.com/subjects/animals/cell/jello
6. Projeto Ciência Biologia diversão para KidsAn modelo de pele comestível que é feito com Rice Krispies Treats e doces. (30 de Junho de 2012). Retirado de Hub Pages: hteacher.hubpages.com/hub/Fun-Biology-Science-Project-for-Kids-An-edible-skin-model-that-is-made-with-Rice-Krispie-Treats-and-candy.
7. Van Hooser, Tessa. . ((30 de Junho de 2012) Salada Tessas Parte de planta Retirado de Todas as Receitas:... Allrecipes.com/personalrecipe/62739062/tessas-plant-part-salad/detail.aspx
8. Bilgrami, Shaheen (Junho 30, 2012) Teste sua Língua:. Are Morangos doce ou azedo Retirado de Education.com:?. www.education.com/activity/article/fool-tongue-strawberries-sweet-sour/?coliid=801
. 9. Helmenstine, Anne Marie, Ph.D. (30 de Junho de 2012) maple Syrup Cristais Obtido em About.com Química:.. chemistry.about.com/od/sugarcrystalsrockcandy/a/Maple-Syrup-Crystals.htm Helmenstine ., Anne Marie, Ph.D. (30 de Junho de 2012) Rocha CandyHow fazer rock Candy Retirado de About.com Química:.. chemistry.about.com/od/foodcookingchemistry/a/rockcandy.htm
10 . Manteiga de amendoim e geléia Terra Layers (30 de Junho de 2012) Retirado de Montana State University Departamento de Ciências Matemáticas:.. www.math.montana.edu/~nmp/materials/ess/geosphere/inter/activities/application/index . .html Geologia comestível (30 de Junho de 2012) Retirado de Nevada Comissão de Recursos minerais:... minerals.state.nv.us/forms/educ/EdibleGeology.pdf