Domanda
Ciao Agrifoglio ~
Abbiamo un figlio di 6 anni avendo alcuni problemi di comportamento a scuola e casa. Egli non stare fermo, si distrae facilmente e può avere un po 'di un atteggiamento quando si arrabbia. Lui mangia solo pane di grano con panini e non è stato fino a poco tempo che ci siamo resi conto che potrebbe giocare una parte con il suo comportamento, così abbiamo deciso che vogliamo eliminare il grano dalla sua dieta per un po 'e vedere se le cose migliorano. Stavo pensando a lui passare al pane di farina d'avena, ma ogni pagnotta ho guardato al supermercato avuto un primo ingrediente di farina di frumento. Sapete di un pane di farina d'avena che avrebbe funzionato? Lui è molto esigente quindi questo sarà difficile in generale, ma qualcosa che vogliamo provare. Qualsiasi consiglio sarebbe molto apprezzato, grazie.
Risposta
Tina-
grazie per la domanda. A partire da questo momento non so il pane di farina d'avena che non contiene grano. Il problema è che quando si ha una malattia celiaca, è necessario eliminare anche la farina d'avena dalla vostra dieta, quindi non ho incontrato una pagnotta ancora, e credetemi, ho guardato! Vorrei raccomandare di iniziare con una pagnotta riso integrale o anche un grano libero mix pane prima. Il riso è più di un pane umido come talvolta mescolato con succo di frutta. pane Tapioca tende ad essere un po 'secco, ma abbiamo sempre utilizzato per fare pizzette via. Tosta nel forno tostapane, poi basta aggiungere condimenti e pop sotto il grill per sciogliere le cose formaggio e calore attraverso. Mia figlia è piaciuto molto. Si prega di tenere presente che questi pani saranno più denso di quello che è abituato a.
Fortunatamente, mia figlia era così molto giovane quando abbiamo scoperto la sua allergia che lei non ha perso i suoi cibi preferiti poi così tanto. Vorrei suggerire lo svezzamento gradualmente. Inizia con pane e pasta. Ci sono alcuni buoni piatti di pasta e alcuni tra quelli veramente orribili là fuori. Suggerisco cercando pasta Tinkyada come hanno un sapore più come il grano normale e semole pasta a base. Cercate di evitare DeBoles, ho pensato che orribile.
Ci sono un paio di siti web che abbiamo usato un sacco di ordinare cibo. Uno era glutenfreemall.com e l'altro era enjoylife.com. Si prega di tenere presente che questa dieta è un costoso. Il pane può essere eseguito in qualsiasi punto tra $ 3 e $ 6 al pagnotta. Check-in con negozi di prodotti naturali locali, che vendono farine è possibile utilizzare (riso, tapioca, quinoa, ecc). Si può provare a ricercare la dieta autismo, che è il grano libero, soia, latticini libero, caseina e il dado libera (credo) per consigli e risorse. Che la dieta è piuttosto rigorosa, ma molti genitori lode è disponibilità e risultati.
Ci sono tonnellate di prodotti là fuori se si fa un po 'di scavo. C'è una marca di cereali, EnviroKids, che fa davvero bene cereali per la colazione che è il grano libero. Hanno sbuffi burro di arachidi, un cereale Kix simile, corn flakes e un paio di altri. Se si dispone di un Kroger nella vostra zona che anche fornire una vasta campionatura di alimenti senza grano. La maggior parte dei mercati più grandi sarà nelle loro corsie di alimenti naturali. Si prega di essere anche consapevole che non si tratta solo di grano che è necessario eliminare. Una vera e propria dieta priva di grano elimina più di questo. C'è additivi come amido alimentare, amido di frumento, proteine alimentari, proteine del grano, e altre cose che avete bisogno di essere a conoscenza. Hai bisogno di guardare anche gli alimenti trasformati. Ball Park franchi, franchi tacchino Jenni-O e Franchi ebraico nazione sono hot dog accettabili (un punto fermo importante nella nostra casa!) Un'altra buona marca di esaminare è Ian. Fanno bastoncini di pesce, bocconcini di pollo, pizza, pasta e altre cose. Ecco un sito che ti aiuteranno con la 'dovrebbe non dovrebbe abbienti abbienti "
http://www.lpch.org/DiseaseHealthInfo/HealthLibrary/allergy/wheat.html
È inoltre necessario verificare realmente i vostri mix confezionati come hamburger Helper, la patata mescola come smerlato e augratin, cose del genere in quanto dovranno proteine del grano in loro. Purtroppo, il grano si trasforma un po 'ovunque, anche in colla bollo e PlayDoh!
Spero di essere stato utile. In caso contrario, o se avete ulteriori domande, non esitate a uno scrivere di nuovo o contattare un altro volontario su questo sito. Buona fortuna con le modifiche, mi auguro che si ottiene buoni risultati!
Agrifoglio