scrutare iperattività
Introduzione
Nei secoli passati la salute dei bambini è stata principalmente minacciato dall'ignoranza di igiene di base, servizi igienico-sanitari inadeguati, acqua contaminata, cattiva alimentazione e le malattie infettive. Le epidemie di colera e di altre malattie a carico di acqua hanno contribuito alla morte di migliaia di bambini. La scarlattina, morbillo, pertosse, difterite e il tifo hanno fatto lo stesso. Identificazione di batteri e lo sviluppo di metodi di immunizzazione nocivi portato in larga misura per l'eradicazione delle malattie infettive. Con l'avvento delle condizioni di modernizzazione come iperattività, disturbo da deficit di attenzione e di altre difficoltà di apprendimento, nonché un aumento delle malattie croniche come l'asma, eczema, ecc sono stati visti. Il presente opuscolo tenta di riassumere le osservazioni in materia di iperattività, e il suo trattamento dal punto di vista dietetico. Le informazioni, consigli e raccomandazioni sono di natura generale e non sono specifici per le circostanze particolari di un individuo.
L'iperattività nella storia
Il bambino iperattivo e adulti sono probabilmente stati intorno dal l'emergere dell'uomo moderno. Le descrizioni dei quadri clinici già nel 400 aC appaiono simili a quelli attualmente etichettati come iperattivi. Heinrich Hoffman, un medico tedesco, descritta per la prima iperattività nel 1845. Da allora, la sindrome ipercinetica, comunemente etichettato come iperattività ha catturato l'attenzione del pubblico praticamente in tutti i paesi sviluppati nel mondo, come sempre più bambini sono stati e sono diagnosticati come iperattivo. caratteri iperattivi abbondano nella letteratura e cartoni animati, i protagonisti dei cartoni animati popolari, Dennis la minaccia e Bart Simpson essere classici esempi.
L'iperattività definito
I bambini iperattivi hanno solitamente il disturbo da deficit di attenzione (ADD), che porta gli esperti a classificare il Malady insieme come ADHD (Attention Deficit Hyperactive Disorder). Negli Stati Uniti molti bambini sono etichettati iperattivi o che soffrono di ADD quando frequentano la scuola. Vi è una certa preoccupazione per i bambini "etichettatura" quando non rispondono in un modo accettabile per la scuola, forse riflettendo un inadeguatezza nei docenti, piuttosto che gli alunni. Farmaci per sopprimere i bambini iperattivi è spesso prescritto con effetti collaterali quali vertigini, mal di testa, sonnolenza, visione offuscata, problemi gastrointestinali e depressione.
L'incidenza di iperattività
L'incidenza varia da paese a paese a seconda dei criteri utilizzati per la diagnosi. Negli Stati Uniti il tasso varia dal 5 al 22%. In Australia il tasso di incidenza varia dall'8 al 12% .1 Nel Regno Unito un piccolo numero di bambini sono diagnosticati come iperattivo anche se i rinvii a figlio cliniche di guida hanno increased.2 iperattività si crede di influenzare il 10% della popolazione del Sud Africa e si trova in ogni group.13 etnici e socio-economico
caratteristiche dei bambini iperattivi
Descrivendo le caratteristiche dei bambini iperattivi è scoraggiante perché molti dei sintomi sono presenti in tutti i bambini in una certa misura a un certo momento. L'iperattività è stato trovato per essere compreso tra quattro e nove volte più comune nelle boys.2,3
Il bambino iperattivo è inquieto, ha problemi di alimentazione e coliche (intermittente e inspiegabile piangendo) e problemi spesso ha sonno. Alcuni si addormentano in ritardo e con difficoltà, mentre altri si svegliano frequentemente o presto. Il bambino spesso piange incessantemente e genitori scoprire che nessuna quantità di conforto, di cura o coccole pacifica del bambino.
Il bambino iperattivo vive in un costante stato di eccesso di stimolazione, è in continuo movimento, incapace di stare fermo, sempre in tutto e toccando ogni oggetto in vista. Come il bambino diventa più vecchio la descrizione modifiche. Sono sempre in movimento, in continua irrequietezza o mischiare i loro piedi, non può restare in un'attività lunga e non può leggere senza perdere rapidamente interesse. Una grande percentuale di bambini iperattivi hanno una sete anormale con una normale produzione di urina. Altri sintomi sono la mancanza di concentrazione, di collera, impazienza, frustrazione rapido, confusione e disturbi del sonno. i bambini e gli adolescenti iperattivi di solito hanno un sistema immunitario depresso. L'asma, febbre da fieno, otite, eczema e altre condizioni atopiche sono comuni.
La maggior parte delle autorità concordano sul fatto che le principali caratteristiche di iperattività possono essere classificati come difficoltà scolastiche e anomalie comportamentali. Impulsività, bassa tolleranza frustrazione, capacità di attenzione brevi, aggressività e bassa autostima sono alcuni dei sintomi esposti. Quasi tutti i bambini iperattivi hanno un alto quoziente intellettivo, ma scarsa concentrazione significa che effettuano meno di quanto dovrebbero a scuola e si lamentano spesso di mal di testa, asma, febbre da fieno e altri disturbi respiratori.
Le caratteristiche del bambino iperattivo tendono ad intensificare dalla nascita fino a circa 3 a 4 anni di età, ma può si sono abbassati per il momento il bambino raggiunge 10 a 12 anni di età. Il bambino diventa più controllata e l'iperattività potrebbe in qualche modo essere outgrown.4
L'iperattività e allergie
Allergie ai cereali e latte, il latte materno anche è spesso all'ordine del giorno. Per molti anni i pediatri e allergologi pediatrici hanno riferito che una più alta percentuale di bambini con allergie hanno disabilità e /o iperattività rispetto a quei bambini che non hanno allergies.9 E 'stato stimato che fino al 10% dei bambini della scuola primaria soffrono di apprendimento reazioni allergiche che presentano in aula come un comportamento e la concentrazione problems.14
l'allergia è una reazione del corpo anomalo derivante dalla sensibilità a determinate sostanze. I tipi più comuni di allergie sono asma, eczema e febbre da fieno. Spesso i sintomi non sono riconosciuti come il risultato di un'allergia e saranno trattati più e più volte con i farmaci che possono aiutare superficialmente. Appena il farmaco viene interrotto, i sintomi delle ricadute.
Le cause di iperattività
Dati relativi alla causa della iperattività è incompleta, ma diversi fattori sono stati collegati a iperattività. Questi includono tra gli altri fattori genetici, il fumo durante la gravidanza, additivi artificiali negli alimenti, zucchero dietetico raffinato e inquinanti ambientali. variazioni temperamentali congeniti con differenze chimiche nel cervello sono ritenuti da alcuni medici per essere la causa. La ragione di queste differenze è sconosciuta, ma può essere dovuto a differenze genetiche o anomalie nello sviluppo del bambino prima della nascita.
1. influenze prenatali
Molto poco si sa circa le influenze prenatali, ma c'è una possibilità che di piccole dimensioni alla nascita può a volte portare a iperattività. Altre variazioni nei processi biologici della madre durante la gravidanza possono contribuire allo sviluppo di hyperactivity.5 E 'ben documentato che l'uso di alcol durante la gravidanza può causare ritardo mentale (sindrome alcolica fetale) e iperattività. La quantità di alcool, se presente, può essere presa in modo sicuro durante la gravidanza è unknown.6
2. Congeniti differenze temperamentali
Anche se incerta, molti psichiatri infantili ragione che innate differenze caratteriali causate da differenze chimiche nel cervello può causare hyperactivity.5
Il cervello è uno straordinario complesso di interconnessione delle cellule nervose. Esso riceve informazioni dall'interno del corpo attraverso impulsi nervosi, raccoglie queste informazioni e risponde avviando impulsi nervosi e secernere sostanze chimiche o neurotrasmettitori (dopamina e noradrenalina). Quando viene rilasciato, i neurotrasmettitori, trasmettono i segnali attraverso le sinapsi con altri neuroni nel cervello. Questi passano dal cervello alle altre parti del corpo per stimolare, regolare e coordinare le attività in altri organi e sistemi.
Quando vi è una carenza di un particolare neurotrasmettitore, le cellule nervose non possono funzionare efficacemente la porzione del cervello che "opera" non funzioneranno correttamente. Buon funzionamento del sistema nervoso dipende il rilascio di quantità sufficienti di neurotrasmettitori. I bambini iperattivi sono probabilmente carente in qualche neurotransmitters.5 In molti bambini iperattivi la quantità di questi trasmettitori probabilmente aumenta con l'età, che spiega il motivo per cui i bambini iperattivi migliorano via via che invecchiano.
3. avvelenamento da metalli pesanti
I metalli pesanti come piombo, rame, cadmio e alluminio si pensa siano causa di iperattività, soprattutto dove i bambini vivono in aree industrializzate. Questi metalli tutti agiscono sul sistema nervoso. Il tenore di piombo dell'aria ambientale è aumentato a causa del maggiore contenuto di piombo nella benzina e una maggiore auto di proprietà. Il cadmio da fumo di sigaretta dei genitori e alluminio dal cibo cotto in contenitori di foglio di alluminio influisce anche il system.4,6 nervoso
4. Alimenti conservanti, additivi, aromatizzanti e coloranti
Un allergologo, il dottor Benjamin Feingold, 7 ha proposto che l'iperattività è causata da conservanti artificiali alimentari, aromi, coloranti e salicilati naturali. Egli ha riferito che dal 30 al 50% dei bambini iperattivi potrebbe migliorare se questi sono stati omessi dalla dieta. La sua ipotesi derivava dalle sue osservazioni che, in alcune persone salicilati causano reazioni allergiche come l'asma e l'eczema. Nel trattamento dell'asma rimuovendo salicilati dalla dieta, notò un cambiamento comportamento così come la scomparsa dei sintomi dell'asma.
Dal momento che molti pazienti allergici ai salicilati reagire anche ai colori e aromi artificiali, il dottor Feingold inoltre ipotizzato che i coloranti alimentari e sapori possono anche avere un effetto comportamentale simile a quello di salicilati a quelle persone che sono sensibili a loro.
La tartrazina cibo colorante aumenta l'escrezione urinaria di zinco. coloranti alimentari e sapori si trovano in alimenti come carni pranzo, salsicce, hot dog, marmellate, dolci, miscele di torta e bevande fredde aromatizzate. Le fonti alimentari di salicilati si trovano nelle mele, pesche, arance, tè e salsa Worcester.
La maggior parte degli studi dietetico-incrociati eliminando gli alimenti contenenti salicilati, coloranti alimentari e sapori da un certo numero di ricercatori non sono stati in grado di dimostrare le teorie del Dr. Feingold. Alcuni studi, d'altra parte, hanno fornito dati a supporto della dieta Feingold. Le risposte definitive non sono ancora in quanto non vi sono prove sufficienti sul fatto che la dieta Feingold funziona veramente.
5. La carenza di sostanze nutritive
5.1. Gli acidi grassi essenziali
Research4,8 conclude che i bambini iperattivi hanno un deficit di acidi grassi essenziali (EFA) sia a causa di una incapacità di assorbire EFA adeguatamente dal tratto gastrointestinale o perché le loro esigenze EFA sono più alti. Una carenza di EFA negli animali provoca una sete costante che è uno dei sintomi di numerosi bambini iperattivi.
EFA sono necessari per formare prostaglandine (PGE) che sono regolatori vitali del corpo. Essi partecipano alla regolazione della pressione sanguigna, la frequenza cardiaca, la coagulazione del sangue e del sistema nervoso centrale. Essi sono essenziali perché il corpo non può produrre e deve ottenerli da fonti alimentari. Ci sono due EFA essenziali all'uomo -. Acido linoleico e acido linolenico cis alpha
EFA vengono convertiti dall'enzima delta-6-desaturasi di gammalinoleic acido (GLA), che viene poi convertita in un'altra sostanza chiamata acido Dihomo-gamma-linolenico . Questo a sua volta viene convertito in sostanze simili agli ormoni chiamati eicosanoidi di cui ci sono due gruppi - prostaglandine e leucotrieni. Cis acido alfa linolenico viene convertito in una sostanza chiamato acido eicosapentaenoico (EPA), che è a sua volta anche convertito in prostaglandina.
L'origine del problema è che l'enzima necessario per il processo di conversione non sembra funzionare efficientemente nel iperattivo bambino e adulto, con un deficit risultante di PGE e leucotrieni. Il deficit enzimatico o inibizione potrebbe essere attribuito a tra le altre elevati livelli di glucosio nel sangue, una dieta composta di troppi grassi saturi, zucchero raffinato, l'assunzione di alcool e di carenze di zinco, magnesio e vitamina B6.4
Studi preliminari sulla effetti della supplementazione con acidi grassi essenziali in Canada, Stati Uniti, Regno Unito e Sud Africa hanno riportato un certo grado di improvement.2,4
5.2 Altri nutrienti
Due terzi dei bambini iperattivi studiati erano carenti di zinc.2 a carenza di zinco, magnesio e vitamina B6 blocca la formazione di GLA.
Un certo numero di sostanze nutritive sono essenziali per il corretto funzionamento del sistema nervoso e questi sono discussi sotto il titolo - trattamento di iperattività.
6. Zucchero
Osservazioni cliniche e rapporti genitori suggeriscono che lo zucchero raffinato zuccheri soprattutto canna innesca comportamento iperattivo. Due teorie sono state proposte per questa reazione. Uno è che una dieta composta di carboidrati raffinati influenza il livello di EFA. Un'altra possibilità è che determinati tipi di zucchero (glucosio) livelli dei neurotrasmettitori del cervello influenza e quindi i livelli di attività nei bambini iperattivi.
I ricercatori hanno progettato uno studio in cui i bambini sono stati dati uno dei tre diversi tipi di colazione; un alto contenuto di carboidrati, in particolare zucchero raffinato; la seconda ricca di proteine e il terzo ad alto contenuto di grassi. Dopo ogni pasto i bambini si sono sfidati con fruttosio, glucosio e placebo. I bambini segnalati dai loro genitori come iperattivo dopo aver mangiato lo zucchero ha infatti mostrano un aumento del livello di attività quando provocati con il glucosio dopo aver mangiato un meal.9 alto contenuto di carboidrati
I bambini normali sfidati con saccarosio avuto più problemi con attenzione dopo un alto contenuto di carboidrati prima colazione che dopo una colazione ricca di proteine. Il contrario è vero per i bambini con hyperactivity.12
Un altro studio ha mostrato che dei 261 bambini iperattivi che avevano test di tolleranza al glucosio di cinque ore eseguite su di loro, il 74% aveva curve anormale tolleranza al glucosio. L'anomalia predominante che rappresentano il 50% di questi risultati è stato un basso, curva piatta simile a quello visto in ipoglicemia. L'ipoglicemia è un potente stimolo per la produzione di adrenalina, che potrebbero influenzare disturbi del comportamento behaviour.10
Lo zucchero può a volte aggravare esistenti. Ridurre l'assunzione di zucchero dovrebbe essere incoraggiato. diete senza zucchero rigido può essere onerosa e socialmente inibizione per il bambino iperattivo. L'area di assunzione di zucchero e del comportamento richiede molto più ricerche prima di eventuali raccomandazioni possono essere fatte.
Uno studio sull'uso di dolcificanti artificiali suggerisce che alcuni bambini iperattivi diventano non conforme e più aggressivo quando viene somministrato grandi dosi di aspartame.9
Il trattamento di iperattività
E 'importante correggere la carenza di acidi grassi essenziali . L'enzima necessario per il processo di conversione di acidi grassi essenziali non sembra funzionare efficientemente nel bambino iperattivo e adulti. Gli acidi grassi essenziali devono essere forniti in una forma che può essere utilizzata facilmente. il latte materno umano contiene quantità relativamente elevate di GLA. Un'altra importante fonte di GLA è l'olio del fiore primula sera che contiene acido gammalinoleic 9% (GLA), mentre l'olio di pesce contiene% di acido 20 eicosapentaenoico (EPA). Questi oli che sono disponibili in commercio dovrebbero essere forniti in un rapporto di 2 a 1 GLA EPA (ad esempio 500 mg di olio di enotera a 250 mg di olio di pesce) .4
Lo zinco, vitamine B6, C ed E sono catalizzatori necessari per metabolizzare il essenziale acids.6 grassi Poiché i bambini più iperattivi sembrano essere carenti di questi nutrienti supplementazione con loro fa buon senso.
Le vitamine del gruppo B sono particolarmente vitali per il bambino iperattivo come uno dei loro principali funzioni è quella di regolare il sistema nervoso centrale. La vitamina B1, tiamina, è coinvolta nel mantenimento del sistema nervoso centrale. Una carenza di vitamina B2, riboflavina, può portare a sintomi del sistema nervoso centrale come mal di testa, irritabilità e stanchezza. Le vitamine B6 e C sono coinvolti nella sintesi dei neurotrasmettitori.
Calcium agisce come un co-fattore nelle reazioni biochimiche nel corpo e partecipa alla generazione di impulsi nervosi in tutto il sistema nervoso. Il magnesio che è necessario per la crescita e la riparazione delle cellule del corpo assiste anche la trasmissione degli impulsi nervosi ai muscoli e agisce insieme con il calcio. La vitamina D aiuta l'assorbimento e l'utilizzazione di calcio e magnesio.
zinco e cromo giocano un ruolo in equilibrio zuccheri potenziando l'azione dell'insulina nel promuovere l'assorbimento di glucosio. Un fattore di tolleranza al glucosio è stata identificata come una forma naturale di cromo che sembra potenziare l'azione dell'insulina. La supplementazione con cromo ha dimostrato di ridurre i livelli di glucosio e di migliorare tolerance.11 glucosio Dato che i livelli di tolleranza al glucosio anormale sono stati osservati in alcuni bambini iperattivi l'integrazione con cromo e zinco può aiutare.
Sebbene tutti gli aminoacidi hanno determinate funzioni uniche nel corpo alcuni valgono individuazione. Quattro ammine primarie, serotonina, dopamina, noradrenalina e acetilcolina sono sintetizzati da precursori di aminoacidi e sembrano essere sotto controllo dietetico. Dopamina e noradrenalina sono sintetizzati da tirosina e fenilalanina (fenilalanina viene metabolizzato a tirosina), la serotonina è sintetizzata dal triptofano e acetilcolina è sintetizzata da colina. Carenze di L-taurina e glicina, che sia aiutano la regolazione del sistema nervoso sono forse piaceva l'iperattività, l'epilessia e l'ansia.
Gli effetti benefici di grandi dosi di vitamina C per alleviare i sintomi comuni di allergia sono stati descritti, ma non motivata in studi controllati. Rapporti aneddotici suggeriscono che le compresse di lisina alleviare i sintomi di allergia alimentare, in alcuni individui sono undocumented.11 anche Metil Sulphine metano e di calcio aiutano a sensibilità allergiche.
Anche se l'ipotesi di Feingold non è stata confermata sperimentalmente, l'eliminazione di alimenti additivi, i colori, i sapori e salicilati può essere di beneficio e vale la pena provare. Si raccomanda inoltre esclusione di zucchero e carboidrati raffinati. Se una tale dieta è da seguire, occorre prestare attenzione alle sue possibili carenze nutrizionali e ci dovrebbe essere qualche supplementazione di consulenza e di vitamine nutrizionale. Piccoli pasti frequenti, comprensivi di proteine e carboidrati non raffinati dovrebbero essere enfatizzati.
In conclusione
Sembra che ci sia una relazione tra la funzione del cervello e la nutrizione. Gli studi sugli effetti di olio di enotera e olio di pesce sulla iperattività hanno mostrato un miglioramento nei modelli di comportamento e capacità di apprendimento. La dieta del bambino iperattivo dovrebbe essere integrato con questi oli così come magnesio, zinco, calcio, vitamina C e le vitamine del complesso B.
Le chiavi per la gestione del bambino iperattivo sono dieta di controllo, disciplina e un sacco di tenera cura amorevole. Tutti i bambini hanno punti di forza e di debolezza. Di riconoscere e accettare la diversità delle personalità umane e le capacità di una fondazione sarà posto per tutti i bambini iperattivi per realizzare il loro potenziale scolastico e di sviluppo.
L'attività di ricerca è aumentato e si spera che i risultati della ricerca e clinici futuri porteranno ad un migliore trattamento e la comprensione di iperattività.
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Glossario
ADD - Attention Deficit Disorder. La disfunzione dello sviluppo del sistema nervoso centrale
Allergia -. sensibilità insolita all'azione di particolari alimenti, pollini, polvere, ecc
aminoacidi - acido organico contenente azoto gruppo, specialmente come componente di proteine.
Asma -. La malattia soprattutto allergica della respirazione
Difterite -. Malattia batterica infettiva acuta con infiammazione delle mucose, soprattutto gola
Eczema - infiammazione della pelle
Enzyme -. Qualsiasi di una classe unica di proteine che accelerare un ampio spettro di reazioni biochimiche
Food Additives -. aggiunti agli alimenti per colore, preservare o sapore
disturbo febbre da fieno Estate causata da allergia al polline o polvere spesso con sintomi asmatici..
neurotrasmettitori - Sostanze chimiche quando viene rilasciato, trasmettono segnali attraverso le sinapsi con altri neuroni nel cervello per stimolare, regolare e coordinare le attività in altri organi e sistemi del corpo.
Otite - infiammazione dell'orecchio
Salicilato -. Il sale di acido salicilico. Trovato in mandorle, mele, sidro di mele, albicocche, more, ciliegie, chiodi di garofano, cetrioli, ribes, uva spina, uva, pesche noci, olio di Wintergreen, arance, pesche, sottaceti, susine, prugne, uva, lamponi, fragole e pomodori. Il cibo con salicilati aggiunto per aromatizzanti possono essere gelati, prodotti da forno (tranne il pane), caramelle, gomme da masticare, bibite, marmellate, miscele di torta.
tifoide -. Febbre batterica infettiva con eruzione di macchie rosse sul petto e addome con grave irritazione intestinale
Worcester -. Salsa piccante primo realizzato a Worcester (Regno Unito)