parathas vegetali sono una delle opzioni snacking nutrienti e sani per i bambini. Diamo uno sguardo ai primi 5 ricette paratha nutrienti per i bambini subito.
Paratha è una deliziosa cucina indiana che è amato dalla gente di tutte le età. Si fa un pasto pesante e si può rimanere pieno per un bel po 'di tempo. I bambini amano questo quando si pack questo nelle loro scatole di pranzo. Ecco alcune ricette dato che si può provare a casa ei vostri bambini lo ameranno. Date un'occhiata al seguente.
1. Aloo Paratha
Questa è la più comune di tutte le parathas e un favorito caldo per gli indiani del Nord. Patate terrà pieno per ore e una grande fonte di carboidrati. Ecco gli ingredienti e ricetta dato come fare aloo paratha.
Per questo è necessario, patate, farina di frumento, olio, foglie di coriandolo, semi di cumino, curcuma in polvere, sale, olio e acqua. Ora, in una terrina, mescolare la farina di grano con sale e aggiungere acqua lentamente, mescolare bene e fare la pasta fuori di esso. L'impasto non deve essere troppo strette o troppo larghe e dovrebbe essere non appiccicoso. Lasciare restare così per qualche tempo fino a quando si prepara il ripieno.
Per il ripieno è necessario far bollire le patate fino a quando diventano morbide. Poi schiacciare le patate bollite e aggiungere la polvere di cumino o si può usare ajwain per il gusto, sale e curcuma in polvere. Ora splatter il purè di patate in padella con poco olio e mescolate. Poi fare palline di purè di patate e mettere sulla pasta. Ora sigillare la pasta con le patate schiacciate dentro e rotolare in parathas sottili. Poi mettere un po 'di olio in una padella e arrostire i parathas finché i suoi strati esterni vengono cotti a dovere come chapati. Servire dopo l'applicazione di un po 'di burro chiarificato sulle parathas. Ha un sapore il meglio con qualsiasi tipo di sottaceti, raitas o anche ketchup.
2. Palak (spinaci) Paratha
Spinaci è molto nutriente ed è benefico per gli occhi. Ecco il metodo indicato come preparare deliziosi parathas spinaci. Le cose che sono necessarie sono spinaci, garam masala, curcuma in polvere, foglie di coriandolo, sale, acqua, cumino, farina di frumento, peperoncino verde e olio.
Prima in un olio di calore padella e mettere cumino e peperoncini verdi e permettono di crack. Quindi aggiungere il verde spinaci e mescolate bene fino a che non si restringe in termini di volume. Poi fare una pasta fine fuori dei verdi spinaci, aggiungere garam masala per il sapore. Poi mescolare la pasta di spinaci con la farina di grano e aggiungere sale, quindi con l'aggiunta di poca acqua a poco impastare la miscela in pasta molle. Poi fare piccole palline di pasta e stendetela in parathas sottili.
Arrosto il paratha fino a quando non diventa marrone servire caldo con raita dal o. I bambini lo ameranno e fa una deliziosa e nutriente.
3. Piselli Carota Paratha
Questo rende anche un cibo delizioso. Per preparare questo è necessario, le carote lavate in modo pulito, piselli, farina di frumento, cipolla tritata finemente, pasta di zenzero aglio, semi di cumino, curcuma in polvere, polvere di peperoncino rosso, polvere di garam masala, foglie di coriandolo, il sale, l'olio e l'acqua.
Grattugiare la carota e fate bollire i piselli fino al morbido. In una padella scaldare l'olio e aggiungere i semi di cumino, cipolle tritate e la pasta di zenzero aglio e soffriggere un po '. A questo punto aggiungere le carote grattugiate e mescolate fino a quando diventa morbida. Quindi aggiungere i piselli lessati in esso e aggiungere il sale, curcuma in polvere, garam masala e di nuovo mescolate. Ora schiacciare l'intera miscela in una pasta fine, l'aggiunta di foglie di coriandolo con esso per il sapore. Aggiungere la pasta alla farina di frumento e fare pasta. Poi fare piccole palline di pasta e stendetela in sottili parathas sottili. Drizzle po 'di olio in una padella e cuocere entrambi i lati del paratha. Servire caldo con raita, salamoia o ketchup.
4. Avena Paratha
Se il vostro bambino non vuole mangiare l'avena poi farli parathas di avena. Per questo è necessario l'avena, farina di frumento, foglie di coriandolo, peperoncino rosso in polvere, olio e acqua. Prima di tutto bisogna macinare l'avena in polvere fine. Quindi aggiungere la polvere di avena con la farina di grano e olio per esso mescolare bene. Ora aggiungere foglie di coriandolo e il sale. L'aggiunta di poca acqua a poco inizio impastare il composto fino a formare impasto malleabile. Fare delle palline di pasta e formare delle parathas. Irrorate di olio in padella e cuocere entrambi i lati delle parathas. Servire caldo con curry o qualsiasi salamoia.
5. Broccoli Paratha
Per questo è necessario broccoli freschi con gli ornamenti verdi, farina di frumento, peperoncino rosso in polvere, coriandolo in polvere, sale, olio e acqua. Impastare la farina di frumento, con un po 'di sale e la quantità necessaria di acqua e fare chapati pasta. Poi separare le cimette di broccoli e immergerlo in acqua calda per dieci minuti, aggiungere poco sale anche. Poi grattugiare le cimette verdi e tenerlo da parte.
Scaldare una padella con olio e mettere i broccoli grattugiato, con tutte le spezie e soffriggere fino a quando l'odore crudo va via. Poi, con l'impasto fare delle palline e appiattirlo. Al centro di ciascuna sfera impasto mettere il ripieno di broccoli e raccogliere i lati e sigillare ogni palla. Ora attentamente rotolare la palla, ma assicurarsi che il ripieno non trasudano fuori. Infine strofinare l'olio in una padella e cuocere le parathas su entrambi i lati e servire con cagliata.
Quando i vostri bambini non piace il pranzo di tutti i giorni, preparare questo per i vostri bambini e che vi piacerà. I vostri bambini avranno la corretta alimentazione con il buon gusto.
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