E 'un must per includere alimenti ricchi di ferro nella dieta dei bambini per garantire la crescita e lo sviluppo destra. Dai un'occhiata rapida ai migliori alimenti ricchi di ferro 5 per i bambini e suggerimenti per la loro inclusione nel vostro bambino ’ s dieta
ferro è responsabile della produzione di emoglobina, i globuli rossi (RBC. ) che il trasporto di ossigeno a tutte le cellule del corpo, e mioglobina, un pigmento che memorizza ossigeno nei muscoli. Senza abbastanza ferro, il corpo non può produrre globuli rossi, e tessuti e gli organi non sarà possibile ottenere abbastanza ossigeno di cui hanno bisogno. La mancanza di ferro può causare anemia, che può portare ad affaticamento e debolezza. Essa colpisce anche lo sviluppo del cervello. La carenza di ferro nei bambini può essere pericolosa per la vita, quindi è importante per i bambini per ottenere abbastanza ferro nella loro dieta quotidiana. Assunzione giornaliera raccomandata di ferro per i bambini di età 1-3 anni è di 7 mg; Età consigliata: 4-8 anni, è di 10 mg; e per 9-13 anni, è di 8 mg.
1. Fegato, uova e carne rossa
fegato di pollo, carne di montone, agnello, maiale, manzo e sono le migliori fonti di ferro, ricco di altre vitamine, minerali e proteine. fegato di maiale è considerato il migliore in quanto è leggermente più snello e ha livelli di ferro e vitamina C superiore. Si dovrebbe essere moderatamente servendo il fegato ai vostri figli come i primi sono ad alto contenuto di colesterolo pure. Se i vostri figli non sono molto più di un fegato-amante, allora si può servire altre proteine di origine animale come tuorli d'uovo e la carne rossa, che sono anche ad alto contenuto di ferro.
2. Fagioli e legumi
Fagioli offrono un sacco di ferro, quasi 3-7 mg per tazza. Una tazza di semi di soia contiene 7 mg di ferro; essi sono anche ricchi di proteine e fibre. fagioli nani sono altrettanto buona fonte di ferro. Abbinare i fagioli con i verdi scuri ad alto contenuto di vitamina C, per esempio broccoli, cavolfiori, peperoni, ecc, che aiuta l'assorbimento del ferro. Aggiungere i fagioli a insalata, o schiacciarle in un tuffo, o &ndash soffriggere; come i vostri bambini amano mangiare loro. Gli impulsi sono anche abbondanti in ferro. legumi cotti offrono 6 mg di ferro per tazza. I ceci sono un grande esempio. cuocerle o mescolarli in insalata o avvallamenti.
3. Cereali integrali e cereali fortificati
I cereali integrali sono noti per avere una buona quantità di ferro. Farina d'avena, orzo, miglio, ecc fornire ferro per i vostri bambini. Si può anche optare per i cereali fortificati controllando le etichette del valore giornaliero indicato per il ferro. quantità di ferro varia nei prodotti a base di cereali fortificati, molti dei quali offrono 90-100% del valore giornaliero raccomandato, insieme ad altre vitamine e minerali come zinco, calcio, vitamine del gruppo B e fibre.
4. Verdure verdi
verdura a foglia verde come spinaci, cime di rapa, cavoli, ecc, sono buona fonte di ferro. Una tazza di verdure verdi offre 6 mg di ferro. Essi forniscono anche proteine, fibre, calcio e altre vitamine. È possibile introdurre nel lasagne, insalate, li purea in tuffi, o cucinare con altre verdure. Entrambi verdure verdi cotte e crude sono considerati buona fonte di ferro. E 'facile sgattaiolare loro nella dieta tuoi figli' ei vostri bambini sarebbe piaciuto fare di loro.
5. Dadi
noci sono una fonte abbondante di ferro. Una tazza di mandorle, nocciole, arachidi, mandorle o può fornire 7-8 mg di ferro. Si può sempre fare un mix scia di noci e comprimerle in vostri bambini ’ Tiffin-box. Si può cospargere alcuni dadi a vostri bambini ’ farina d'avena durante la prima colazione. Si può dare loro una manciata di noci da sgranocchiare. È possibile sostituire il burro normale burro di arachidi e diffondere i vostri bambini e rsquo; panini e ndash; fare qualsiasi cosa con i dadi. Per i più piccoli, è necessario aggiungere le noci nella loro dieta solo dopo di loro rettifica in una polvere fine di evitare il pericolo di soffocamento.
E bambini non possono come questi, ma le ostriche, cozze, vongole e hanno un sacco di ferro. Ma sorprendentemente, alcuni bambini si divertono con loro. Anche i pesci come salmone e tonno sono buone fonti di ferro. È possibile arrostire i semi di zucca e semi di sesamo e cospargere spuntini regolari per i vostri bambini. Essi sono una ricca fonte di ferro troppo. Tofu, melassa, uva passa, ecc, sono altre fonti di ferro che possono essere serviti ai vostri figli
Perché è importante includere alimenti ricchi di ferro in kid ’. S dieta? Che cosa può accadere ai bambini a causa di carenza di ferro? Come includere alimenti ricchi di ferro nella dieta dei bambini? Discutere qui.