Che cosa accadrebbe se si ha vietato tutte le bevande zuccherate e soda chiesto un gruppo di adolescenti per cercare un sostituto più sano? Sarebbe si ribellano e la domanda elevata il loro zucchero? O avrebbero scoprire che in realtà preferito il sostituto meno zuccherina
I ricercatori al Children ’? S Hospital di Boston eseguito esattamente un simile esperimento recente — e vissuto per raccontarlo sulla rivista
Pediatria
(2006; 117 [3], 673 – 80). In questo studio randomizzato, 103 adolescenti (età 13 – 18) che regolarmente consumato bevande zuccherate (SSB) sono stati assegnati ad uno dei due gruppi. Il gruppo di intervento è stato chiesto di smettere di bere SSB per un periodo di 25 settimane; in quel periodo, i ragazzi di questo gruppo hanno ricevuto settimanali consegne a domicilio di bevande nonsweetened di loro scelta, comprese le bevande acqua e la dieta.
Al termine del periodo di studio, i ricercatori hanno scoperto che il consumo di bevande ad alto contenuto calorico era diminuito di circa il 82% nel gruppo di intervento (non vi è stato alcun cambiamento nel gruppo di controllo). Ulteriori importanti, adolescenti che erano più sovrappeso all'inizio dello studio avevano le riduzioni più significative loro indici di massa corporea al termine delle 25 settimane
“. Un semplice intervento ambientale quasi completamente eliminato consumo SSB in un gruppo eterogeneo di adolescenti, ” i ricercatori hanno concluso. &Ldquo; L'effetto benefico sul peso corporeo di ridurre il consumo di SSB è aumentato con l'aumento del peso corporeo iniziale, offrendo supporto aggiuntivo per American Academy of linee guida Pediatria di limitare il consumo di SSB ”.
Questa è la prova convincente che i ragazzi vi parteciperanno alternative più sane se i genitori e gli operatori sanitari bandire SSB dalle loro dispense casa. Inoltre, questi risultati supportano recenti misure da parte delle scuole per liberare macchine di queste minacce zuccherate distributori!