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Denaro contante o credito? Il Psychoeconomics dell'Infanzia Obesity


Sembra che gli acquisti con carte di debito promuovere lo stesso tipo di frivolezza nei bambini come negli adulti, ma quando le carte sono fregato a pagare per le refezioni, l'impatto va ben oltre la spesa appena libero. Bambini ’ scelte alimentari anche diventare stupido, secondo uno studio apparso nel numero di gennaio di
L'obesità
. (2014; 22 [1], 24-26)

Cornell economisti comportamentali David Just, PhD , e Brian Wansink, PhD, ha studiato più di 2.300 gli studenti nei gradi 1-12 a 287 scuole in tutto il paese e ha scoperto una tendenza sorprendente tra i bambini che hanno utilizzato una carta di debito, invece di denaro per comprare i loro pranzi. Il campione carta di debito di routine fatto scelte alimentari meno salutari rispetto ai loro omologhi di cassa armati

“. In tutto 1.036 studenti, l'incidenza media di acquisto per prodotti alimentari sani è stata maggiore per le scuole con i sistemi di addebito /cassa contro addebito di sola (42% vs 31%,), ” gli autori dello studio hanno detto. &Ldquo; In particolare, le scuole di debito /Cash — in confronto al debito per soli scuole — acquistati più frutta fresca (47% vs. 31%); freshvegetables (31% vs. 11%); tutti i frutti (62% vs. 51%); e tutte le verdure (53% contro 35%). Inoltre, gli studenti delle scuole di debito /cassa consumato marginalmente meno calorie totali (752 contro 721) rispetto a quelli provenienti da scuole di debito-only. Questi risultati sono indipendenti dal sesso, età, indice di massa corporea, altezza, razza, e il reddito ”.

È importante sottolineare che, appena detto e Wansink, questi risultati suggeriscono che i sistemi di pagamento può essere un mezzo potenzialmente trascurati di guida selezione di cibo in scuole. &Ldquo; Se l'uso del contante rispetto a carte di credito o di debito può spingere uno studente a fare scelte un po 'più sane, ci può essere una vasta gamma di interventi — come ad esempio un “ in denaro per i biscotti ” politica — che incoraggia gli studenti a pensare due volte prima di fare la loro selezione, ” concluso i ricercatori. &Ldquo; Più lavoro, compresi gli studi sperimentali, è necessario esaminare gli effetti a lungo termine dei vari sistemi di debito per gli acquisti e per gli studenti di determinare se questa associazione è causale in natura ”.

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