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Spinaci, pera, e Gruyère insalata


Tempo di preparazione: 12 minuti

Ingredienti:

8 c. fresco spinaci del bambino

2 pere, fette

4 cucchiai. noci tritate

2 cucchiai. sciroppo d'acero puro

2 cucchiai. aceto di mele

2 cucchiai. olio di canola

2 oz groviera grattugiato

Indicazioni:.

Lavare e asciugare gli spinaci

In una grande insalatiera, unire gli spinaci, pere affettate e noci tritate.

Per rendere la medicazione, sbatti insieme lo sciroppo d'acero, aceto e olio di canola in una piccola ciotola.

al momento di servire, versate il condimento sopra l'insalata e lanciare fino a quando è rivestito. Top con il formaggio, e servire

Ingredienti:. 4

Dose: circa ½ tazza


Questa ricetta ha nutrienti importanti per la mamma e il bambino , tra cui:

l'acido folico

l'acido folico aiuta lo sviluppo sano del cervello di un bambino e il midollo spinale. E 'anche necessaria per rendere i globuli rossi e bianchi. Buone fonti di acido folico includono cereali fortificati, verdure a foglia verde, agrumi, fagioli e noci. Le donne che ottengono 400 microgrammi (0,4 milligrammi) di acido folico al giorno prima del concepimento e durante la gravidanza precoce può ridurre il rischio che il loro bambino sarà nato con un difetto del tubo neurale (un difetto di nascita che coinvolge incompleto sviluppo del cervello e del midollo spinale).

grassi sani

I grassi sani (grassi insaturi) vengono utilizzati per alimentare la crescita e lo sviluppo di un bambino. Essi sono particolarmente importanti per lo sviluppo del cervello e del sistema nervoso. Grassi sani si trovano in olio di oliva, olio di arachidi, olio di canola, avocado, e il salmone. Mentre il grasso è necessario in ogni dieta sana, è importante limitare l'assunzione di grassi al 30% o meno del vostro apporto calorico giornaliero.

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