Prep: 30 minuti
Ingredienti:
12 once spaghetti di grano intero
12 oz. 99% petti di pollo disossato e senza pelle senza grassi
2 cucchiai. olio d'oliva
1 piccola cipolla, tritata finemente
2 c. bambino funghi Portabella, sciacquati
6 pelati, cubetti
Sale e pepe qb (opzionale)
foglie di basilico fresco (o ½ cucchiai di basilico essiccato.)
Direzioni:
Cuocere gli spaghetti e pollo in base alle loro istruzioni del pacchetto.
Scolare gli spaghetti e mettere da parte. Lasciar raffreddare, tagliare il pollo a pezzi bite-size.
Nella stessa pentola gli spaghetti è stato cucinato in, scaldare l'olio a fuoco medio e aggiungete la cipolla e funghi. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le cipolle e funghi sono morbidi.
Mettere la pasta cotta nella pentola con le cipolle e funghi.
Aggiungi i pomodori a dadini e il pollo.
Mescolare bene e condire con sale e pepe a piacere.
Per servire, posto la pasta nei piatti e top con il basilico.
Ingredienti: 4
Dimensione della dose: Circa 1 ½ tazze
Questa ricetta ha nutrienti importanti per la mamma e il bambino, tra cui:
La vitamina B12
La vitamina B12 svolge un ruolo importante nella formazione di un le cellule del bambino rossi del sangue, così come lo sviluppo e la funzione del cervello. La vitamina B12 si trova solo in prodotti di origine animale come carne e uova, quindi è importante parlare con il medico di prendere un supplemento di vitamina B12 durante la gravidanza e durante l'allattamento, se siete vegetariani e non avete intenzione di mangiare prodotti di origine animale. Buone fonti di vitamina B12 sono carni magre, pollame, e pesce, e latte senza grassi e basso contenuto di grassi.