. Nota: Questa ricetta ad alto contenuto calorico è soprattutto per i bambini affetti da fibrosi cistica (FC), che potrebbe essere necessario calorie supplementari per soddisfare le loro esigenze nutrizionali
Questa colazione è ricco di calorie e proteine per fornire una notevole quantità di energia
tempo di preparazione:. 15 minuti
Ingredienti:
2 uova grandi
1 cucchiaio di panna da montare pesante
2 piccoli collegamenti salsiccia cotta, tagliata a fette sottili
½ tortilla di farina, tagliato in 1 "piazze
¼ tazza cheddar,
grattugiato
2 cucchiai di verdure tritate (cipolle e peperoni verdi o rossi)
2 cucchiaini di burro
pepe di cayenna (opzionale)
Come arrivare:
In una ciotola media, sbattere le uova e panna da montare con una frusta fino a ben amalgamato.
Aggiungi salsiccia cotta, tortillas, formaggio e verdure tritate al composto di uova e mescolare fino blended.
In una padella antiaderente, fate sciogliere il burro a fuoco medio-alto.
Aggiungi composto di uova nella padella.
Come le uova iniziano a impostare, mescolare un po 'le uova in modo che la parte crudo fluisce verso il basso
Cuocere fino a quando le uova non sono più che cola, circa 3 a 5 minuti
Decorare con pepe di cayenna qb
Dosi...: 1
dose: 1 ½ tazze
analisi nutrizionale (per porzione): 591 g calories29 protein43 g fat825 mg sodium297 mg di calcio
Nota: l'analisi nutrizionale può variare a seconda ingrediente marchi utilizzati
Variazioni e suggerimenti:.. servire con pane tostato e un sacco di burro